☕️波斯 Persia ($58)
開心果，朱古力及咖啡星人的樂園。底層是開心果及朱古力奶昔，加入中度烘焙的House SOE作基底，中層是咖啡奶油再以無限制瀑布開心果秋栗蓉蓋頂，靈感來源於杜拜朱古力及秋栗之愛奏！
🍮被咖啡店耽誤的焦糖布丁 （$38）
布丁有手掌咁大件，面頭淋上滿滿既焦糖，蛋味濃郁十足 。建議唔好睇少佢，食完都好飽😋
櫻花蝦濃蝦汁意面伴半熟蛋 （小份 $28，正常份$42）
以蝦豐富的鮮味築起整個意粉，咖啡的感官感覺是缺乏鮮味（umami)。鮮味是一種由氨基酸和核苷酸引起的獨特美味。點一碟這爆鮮的意粉，配襯你杯中的咖啡，讓你感官也能鮮味起來。
今餐非常滿足，每樣食物上枱時，店員都會耐心詳細介紹，係好有heart既小店🩵
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