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⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣明太子三文魚卷卷意大利麵三文魚、明太子、紫菜、魚子係呢碟嘅主角!煙三文魚入口即化,鹹香味完美滲透每條意粉~配上爆漿三文魚子+滑滑明太子醬,口感多層次,好似食緊壽司版本嘅pasta咁👅。紫菜碎加持,更添鮮味,一啖接一啖根本停唔到口~🍽 意粉煙韌掛汁力滿分,cream base唔會過膩反而好香滑~最勁係鹹香中帶魚鮮🤤2️⃣日式漬蛋黃牛堡丼呢碗丼飯外表樸實但內涵超豐富!主角係厚切牛肉漢堡扒,面層鋪咗光澤感滿滿嘅漬蛋黃,一劃爆漿~ 🍳🍳日本無菌蛋黃滑到黐嘴,拌埋粒粒分明嘅珍珠米🍚,入口即融,口感一流!🍔 漢堡扒雖然唔算超juicy,但勝在夠厚肉,炭香撲鼻,配埋微甜洋蔥炒得好香好淋~甜鹹適中,撈飯一流!珍珠米煙韌有嚼感,襯托牛香好完美~🥢3️⃣慢煮牛扒慢煮嘅牛扒真係唔講得笑!火候掌握得超好,粉紅色牛肉完美分佈,切開係嫩中帶juicy,口感嫩滑到好似食緊牛柳咁💦🥩 簡單以黑椒鹽調味,突顯牛肉原味~每啖都感受到慢煮入味嘅細膩,好juicy但唔油膩🧂~配埋薯蓉,完美平衡口感與風味~鐘意牛嘅你,絕對要試!4️⃣眧和布丁($3
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1️⃣明太子三文魚卷卷意大利麵
三文魚、明太子、紫菜、魚子係呢碟嘅主角!煙三文魚入口即化,鹹香味完美滲透每條意粉~配上爆漿三文魚子+滑滑明太子醬,口感多層次,好似食緊壽司版本嘅pasta咁👅。紫菜碎加持,更添鮮味,一啖接一啖根本停唔到口~🍽 意粉煙韌掛汁力滿分,cream base唔會過膩反而好香滑~最勁係鹹香中帶魚鮮🤤

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2️⃣日式漬蛋黃牛堡丼
呢碗丼飯外表樸實但內涵超豐富!主角係厚切牛肉漢堡扒,面層鋪咗光澤感滿滿嘅漬蛋黃,一劃爆漿~ 🍳🍳日本無菌蛋黃滑到黐嘴,拌埋粒粒分明嘅珍珠米🍚,入口即融,口感一流!🍔 漢堡扒雖然唔算超juicy,但勝在夠厚肉,炭香撲鼻,配埋微甜洋蔥炒得好香好淋~甜鹹適中,撈飯一流!珍珠米煙韌有嚼感,襯托牛香好完美~🥢

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3️⃣慢煮牛扒
慢煮嘅牛扒真係唔講得笑!火候掌握得超好,粉紅色牛肉完美分佈,切開係嫩中帶juicy,口感嫩滑到好似食緊牛柳咁💦🥩 簡單以黑椒鹽調味,突顯牛肉原味~每啖都感受到慢煮入味嘅細膩,好juicy但唔油膩🧂~配埋薯蓉,完美平衡口感與風味~鐘意牛嘅你,絕對要試!

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4️⃣眧和布丁($38)
呢款布丁用傳統法式做法製作,焦糖味香濃但冇苦澀味,食到濃郁蛋香🌼!🥄 雲呢拿籽鋪滿布丁,拌埋香緹奶油滑到爆~厚身綿密入口即化,甜度啱啱好,唔會太膩!似法國嘅creme brûlée,但係更加滑溜~

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4️⃣熱鮮奶咖啡
比起一般latte更柔和~鮮奶味香濃順口,搭配手沖濃縮咖啡,奶滑與咖啡香perfect match~飲落暖心又醒神☕!💬 咖啡豆烘焙程度適中,有堅果+朱古力香氣,唔會過酸~熱飲時更突出奶香,岩晒怕苦咖啡控!

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5️⃣牛油果香蕉奶昔
口感超滑,甜度天然~牛油果嘅奶滑+香蕉嘅果香,混合後係清爽又滿足💚!🥑 飲落超有飽足感,作下午茶或輕食都一流~冇人工味,健康又打卡able!杯身仲有靚靚拉花+cream topping~

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📍 新馬路三巴仔里南豐大廈地下B號舖
🕒 Mon-Sun:12:00-22:00
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食