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⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣明太子三文魚卷卷意大利麵三文魚、明太子、紫菜、魚子係呢碟嘅主角!煙三文魚入口即化,鹹香味完美滲透每條意粉~配上爆漿三文魚子+滑滑明太子醬,口感多層次,好似食緊壽司版本嘅pasta咁👅。紫菜碎加持,更添鮮味,一啖接一啖根本停唔到口~🍽 意粉煙韌掛汁力滿分,cream base唔會過膩反而好香滑~最勁係鹹香中帶魚鮮🤤2️⃣日式漬蛋黃牛堡丼呢碗丼飯外表樸實但內涵超豐富!主角係厚切牛肉漢堡扒,面層鋪咗光澤感滿滿嘅漬蛋黃,一劃爆漿~ 🍳🍳日本無菌蛋黃滑到黐嘴,拌埋粒粒分明嘅珍珠米🍚,入口即融,口感一流!🍔 漢堡扒雖然唔算超juicy,但勝在夠厚肉,炭香撲鼻,配埋微甜洋蔥炒得好香好淋~甜鹹適中,撈飯一流!珍珠米煙韌有嚼感,襯托牛香好完美~🥢3️⃣慢煮牛扒慢煮嘅牛扒真係唔講得笑!火候掌握得超好,粉紅色牛肉完美分佈,切開係嫩中帶juicy,口感嫩滑到好似食緊牛柳咁💦🥩 簡單以黑椒鹽調味,突顯牛肉原味~每啖都感受到慢煮入味嘅細膩,好juicy但唔油膩🧂~配埋薯蓉,完美平衡口感與風味~鐘意牛嘅你,絕對要試!4️⃣眧和布丁($38)呢款布丁用傳統法式做法製作,焦糖味香濃但冇苦澀味,食到濃郁蛋香🌼!🥄 雲呢拿籽鋪滿布丁,拌埋香緹奶油滑到爆~厚身綿密入口即化,甜度啱啱好,唔會太膩!似法國嘅creme brûlée,但係更加滑溜~4️⃣熱鮮奶咖啡比起一般latte更柔和~鮮奶味香濃順口,搭配手沖濃縮咖啡,奶滑與咖啡香perfect match~飲落暖心又醒神☕!💬 咖啡豆烘焙程度適中,有堅果+朱古力香氣,唔會過酸~熱飲時更突出奶香,岩晒怕苦咖啡控!5️⃣牛油果香蕉奶昔口感超滑,甜度天然~牛油果嘅奶滑+香蕉嘅果香,混合後係清爽又滿足💚!🥑 飲落超有飽足感,作下午茶或輕食都一流~冇人工味,健康又打卡able!杯身仲有靚靚拉花+cream topping~⸝⸝⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚🌟想知道更多美食🤪記得follow@mochicouple_hk啦😍🎉📸📍 新馬路三巴仔里南豐大廈地下B號舖🕒 Mon-Sun:12:00-22:00
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🍽️食物方面:🦀蟹籽蟹膏冷烏冬推 夠凍夠爽彈 蟹膏蟹籽多🥚葡式蛋撻Tiramisu酥皮好脆 整體夠咖啡味好濕 葡撻略嫌無乜味 下次會試開心果🍉紅白梳打西瓜同梳打味唔太夾 有塊小西瓜插喺度好q 📷打卡方面:日本風 枱面有貓貓公仔三巴仔商店多啲打卡位🔈環境方面:偏僻啲嘅小區 幾清靜 有2層啲嘢食係對面舖煮完拎過嚟食完有🪙去對面鋪樓上扭蛋 扭中咖啡卷 要下次消費再換💬其他資訊:📍享咖啡新馬路三巴仔里南豐大廈地下B號舖ℹ️營業時間/新菜式可睇社交平台
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今次我哋喺澳門🇲🇴就搵到一間價錢合理,又有滿滿日本風味嘅Cafe🎌。我哋就揀咗坐樓上榻榻米位,真係好有feel🏯!而且憑消費仲可以換扭蛋代幣☄️,可以去對面嘅日係雜貨店扭優惠券,成個體驗好有儀式感😆。.🐮日式蛋黃牛堡丼($88)裏面100%全部都係牛肉🥩,而且意想唔到咁超級厚!食落去口感超級滿足,牛肉香味、黑椒、香草調味真係好香🤤。配埋甜甜鹹鹹嘅洋蔥醬汁🧅,同埋流心蛋黃嘅蛋香味🐣,真係超級送飯。.🐄慢煮牛排丼($108)火候掌握得啱啱好🔥,慢煮牛扒嘅賣相好粉紅好靚😍!牛嘅天然香味好吸引,配埋簡單嘅燒汁調味更加帶出肉香味♨️!而且珍珠米都煮得好綿香🍚,撈埋肉汁超滿足。.🍟炸粗薯條 配 蘑菇黑松露醬($40)舖頭而家調製嘅蘑菇黑松露醬好特別😝,蘑菇同埋黑松露嘅味道平衡得好好,而且口感特別濃郁😋。粗薯條亦都處理得好好,外酥脆、內軟身💥。.🐥慢煮嫩雞胸沙律雞胸真係夠嫩身,健康得嚟味道又夠香🤩。配埋雞髀菇、紅腰豆、鷹嘴豆,口感好豐富。而且成個沙律超級足料🥗,塞到滿滿。下面嘅沙律菜又柚子醋嘅酸香清新🍊,又有淡淡嘅麻油調味,味道好好。.🍰提拉米蘇•銅鑼燒($58)舖頭嘅Tiramisu真係超級推薦🌟,酒嘅味道好香!而且口感超級綿滑輕盈,好似忌廉咁入口即溶嘅感覺🍦,真係好滿足。配埋銅鑼燒餅皮夾住,好特別。.🍮昭和布丁($38)賣相真係超級精緻,打卡滿分📸!用嘅餐具已經好有儀式感,而且布甸嘅蛋香味超級濃郁🍳,配埋唧花扭紋型忌廉🧁,亦都好有奶香感,最頂仲有金箔👑,超級fancy。.🍋享•羅勒葉檸檬梳打($40)梳打好夠氣泡感🫧,飲落清新。而且裏面用咗檸檬汁、青檸汁、仲有特色嘅羅勒葉香味🍃,所以除咗酸爽之外,亦都有啲東南亞島國風🏝️。.☕️手沖咖啡($55)咖啡味道夠晒香濃,咖啡豆嘅烘焙香味好出♨️。加埋面頭嘅拉花配埋唔同嘅和式、洋食菜式😋,啱晒打卡。
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