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2010-01-07 180 瀏覽
It probably affected from the comments which is all good,so we are fully in expectation to try their buffet,but after though this evening,i think i'll not come againFirstly,the food providing area is quite small,all food is showing in once sight.Starter: 1)smoked salmon--surface is dry 2)salad--only mixed green ,lettuce and a small dish of potato salad 3)oyster--fresness and creamySoup: Beef soup is tasty but I didn't try the Chinese SoupBread: OMG.....is very hard,i th
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It probably affected from the comments which is all good,so we are fully in expectation to try their buffet,but after though this evening,i think i'll not come again
Firstly,the food providing area is quite small,all food is showing in once sight.
Starter: 1)smoked salmon--surface is dry
2)salad--only mixed green ,lettuce and a small dish of potato salad
3)oyster--fresness and creamy
Soup: Beef soup is tasty but I didn't try the Chinese Soup
Bread: OMG.....is very hard,i think it stayed in basket at least half day
Pasta:the chef made the pasta such as in soup
Main Courses:unbelievable,everything is not hot,is the problem of the oven or they didn't turn it on???
Dessert
retty good even not have too much choices,especially the sesame gelato,really nice.

Services:the staffs is pleasant and nice ,especially the one of phillipine( or nepalese),he was motivated to introduce their food counter when we were getting in.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-01-06
人均消費
$250 (晚餐)
等級3
56
0
今次酒店住係十六蒲, 住宿係連埋早餐buffet, 第二朝瞓醒, 落去食早餐, 其實之前果日食得太多, 都滯滯地, 諗住飲杯架啡多士就算啦, 點知...一去到餐廳門口, 嘩 正呀... 我地坐室外, 係泳池隔離, 感覺好輕鬆寫意無諗過朝早食buffet, 有煙三文魚, 同埋凍既魚頪供應, 仲要係好味喎, 跟住行多個轉, 有中式點心: 菜苗餃, 干蒸牛肉, 皮蛋瘦肉粥, 另外一邊, 有粟米片呀, 麵包呀, 水果....好豐富, 轉過去水吧過邊, 仲有過廚師即煎奄列, 煎蛋....其實仲有好多好多(雞肉腸, 焗豆, 乳酪, 炒蛋, 薯餅 .....) 淨係望, 都夠皮.因為實在太多, 唔能夠全部描述, 我只係講重點好味既嘢.即煎奄列 : 熱辣辣, 有磨菇, 青椒... 半生熟, 好好味.菜苗餃 : 味道清新, 蝦肉爽脆 好味過好多大酒樓乳酪 : 偏酸, 士多啤梨味好好味, 有果肉,牛角酥 : 好味過你係taste買果啲. 又香又鬆脆炒蛋 : 好滑, 好軟好香.煙肉 : 香得嚟, 無肥膩感覺最後既架啡, 同waitier order既, 好香濃, 佢成壺放低比我地...呢一餐係我今次澳門之旅
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今次酒店住係十六蒲, 住宿係連埋早餐buffet, 第二朝瞓醒, 落去食早餐, 其實之前果日食得太多, 都滯滯地, 諗住飲杯架啡多士就算啦, 點知...一去到餐廳門口, 嘩
正呀...

我地坐室外, 係泳池隔離, 感覺好輕鬆寫意

無諗過朝早食buffet, 有煙三文魚, 同埋凍既魚頪供應, 仲要係好味喎, 跟住行多個轉, 有中式點心: 菜苗餃, 干蒸牛肉, 皮蛋瘦肉粥, 另外一邊, 有粟米片呀, 麵包呀, 水果....好豐富, 轉過去水吧過邊, 仲有過廚師即煎奄列, 煎蛋....其實仲有好多好多(雞肉腸, 焗豆, 乳酪, 炒蛋, 薯餅 .....) 淨係望, 都夠皮.

因為實在太多, 唔能夠全部描述, 我只係講重點好味既嘢.


即煎奄列 : 熱辣辣, 有磨菇, 青椒... 半生熟, 好好味.
菜苗餃 : 味道清新, 蝦肉爽脆 好味過好多大酒樓
乳酪 : 偏酸, 士多啤梨味好好味, 有果肉,
牛角酥 : 好味過你係taste買果啲. 又香又鬆脆
炒蛋 : 好滑, 好軟好香.
煙肉 : 香得嚟, 無肥膩感覺

最後既架啡, 同waitier order既, 好香濃, 佢成壺放低比我地...


呢一餐係我今次澳門之旅, 最滿意既一餐.

一定會再encore ~

我的評分 : 90分

凍盤, 肉頪同魚頪
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美味麵包
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粥頪
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粟米片
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冷麵
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乳酪+薯餅+焗豆
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架啡
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自整皮蛋瘦肉粥
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-01-02
推介美食
凍盤, 肉頪同魚頪
美味麵包
粥頪
粟米片
冷麵
乳酪+薯餅+焗豆
架啡
自整皮蛋瘦肉粥
等級3
66
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2009-12-28 124 瀏覽
係度一連食左兩食: buffet dinner + buffet breakfeast本來只吃早餐, 但係有效$ 100 coupon, 又知佢d野食好有水準, 食就食la! 估唔到咁full, 當晚dinner full 晒, 不過8:30後有位, 咁我地8:45左右到, 都仲不停refill, 不過就係只為左我地而fill, 果然係5星! 不過我地倆個見咁大個地方只有我地係咁食 (人人都食晒, 坐著頃計) 食到有d趕頭趕命! 同理d stuff 都開始拎個碗出來拎d left-over, 我一d都唔仲意浪費, 佢地食埋我好歡迎, 不過佢俾我見到佢地拎(成10次都有), 我好唔自在囉, 好似我左收工咁, 同理我想吃生蠔可惜佢地為我fill一次之後就只剩下d唔新鮮的. 我想見佢地fill食物多過佢地同我 '掙' 食物, 哈哈動物本能! 希望佢地下次小心d啦, 係其他地方佢地都做得好好, 好貼心, 好過好多高級餐廳, 有個廚師企係一邊, 見我仲意食沙律, 我一行開佢就樣樣菜都加添D啦 (個時餐廳得我食野咋)晚餐特別食物: (23號晚: @$218+10%)凍海鮮有一種少見的蝦 -- 有趣
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係度一連食左兩食: buffet dinner + buffet breakfeast
本來只吃早餐, 但係有效$ 100 coupon, 又知佢d野食好有水準, 食就食la!
估唔到咁full, 當晚dinner full 晒, 不過8:30後有位, 咁我地8:45左右到, 都仲不停refill, 不過就係只為左我地而fill, 果然係5星! 不過我地倆個見咁大個地方只有我地係咁食 (人人都食晒, 坐著頃計) 食到有d趕頭趕命!
同理d stuff 都開始拎個碗出來拎d left-over, 我一d都唔仲意浪費, 佢地食埋我好歡迎, 不過佢俾我見到佢地拎(成10次都有), 我好唔自在囉, 好似我左收工咁, 同理我想吃生蠔可惜佢地為我fill一次之後就只剩下d唔新鮮的. 我想見佢地fill食物多過佢地同我 '掙' 食物, 哈哈動物本能!
希望佢地下次小心d啦, 係其他地方佢地都做得好好, 好貼心, 好過好多高級餐廳, 有個廚師企係一邊, 見我仲意食沙律, 我一行開佢就樣樣菜都加添D啦
(個時餐廳得我食野咋
)
晚餐特別食物: (23號晚: @$218+10%)
凍海鮮有一種少見的蝦 -- 有趣, 有蠔, 有好少有既cold cut, 食到尾先見到黑毛豬cold cut, 但己太飽, 笨! 有多種芝士, 配walnut好好味, 甜品我地食左10個小creme brulee, 甜品師父見到一定開心到暈
早餐特別食物: (24號 free from package)
芝士照樣有, 不過少左種類, 瑞士麥片, 法式多士
吃完早餐可以到游泳池外圍行下, 不過有D人著埋鞋咁坐係D沙灘椅度, 唔係咁好, 當堂好似返左珠海咁

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-12-24
慶祝紀念
聖誕節
等級4
2009-12-01 131 瀏覽
兩日一夜套票附送的密斯特自助早餐,當然唔會錯過,九點半入座,,想不到餐廳內早已迫滿住客,人頭湧湧,遲一步來的人無位坐,只可在門外呆等,更出現一條小人龍。先行一圈餵相機,十六浦自助早餐的陣容可稱得上非常豐富,單是麵包已有十數款選擇,還有沙律、凍肉、芝士、麥皮、乳酪、熱葷、粥品、窩夫、奄列...就連日式蒸飯也有供應,不但花多眼亂,更照顧了不同客人的需要。我吃自助餐常來沒有半點耐性,喜歡單刀直入,一吃就是主菜,煎魚塊、薯餅、炒蛋、雞肉腸及炒什菌是首輪的選擇,再加些莎樂美腸及凍肉,牛角包便成。大部份熱葷都弄得不錯,魚塊煎得香口又不失嫩滑,薯餅脆而不油膩,炒什菌則比較清淡,比較健康。牛角包散出陣陣油酥香,如果略烘一下應該更好;凍肉款式不少,可惜是日沒有我喜歡的煙三文魚,有點可惜。第二輪沒有去輪候即製的奄列或窩夫,反而轉為投入中式食物的懷抱,除火腿扒和太陽蛋外,拿了炒麵、即煎蘿蔔榚、蒸牛肉燒賣及皮蛋粥。中式食物味道只是一般,特別是牛肉燒賣及蘿蔔榚,前者質感粉口,感覺跟公仔點心無大分別,後者煎得不香,臘肉又放得不多,有點求其。果汁選擇不少,試了些石榴汁,感覺不錯,但正路的橙汁味道卻有點古怪,飲一口即
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兩日一夜套票附送的密斯特自助早餐,當然唔會錯過,九點半入座,,想不到餐廳內早已迫滿住客,人頭湧湧,遲一步來的人無位坐,只可在門外呆等,更出現一條小人龍。

先行一圈餵相機,十六浦自助早餐的陣容可稱得上非常豐富,單是麵包已有十數款選擇,還有沙律、凍肉、芝士、麥皮、乳酪、熱葷、粥品、窩夫、奄列...就連日式蒸飯也有供應,不但花多眼亂,更照顧了不同客人的需要。

我吃自助餐常來沒有半點耐性,喜歡單刀直入,一吃就是主菜,煎魚塊、薯餅、炒蛋、雞肉腸及炒什菌是首輪的選擇,再加些莎樂美腸及凍肉,牛角包便成。大部份熱葷都弄得不錯,魚塊煎得香口又不失嫩滑,薯餅脆而不油膩,炒什菌則比較清淡,比較健康。牛角包散出陣陣油酥香,如果略烘一下應該更好;凍肉款式不少,可惜是日沒有我喜歡的煙三文魚,有點可惜。

第二輪沒有去輪候即製的奄列或窩夫,反而轉為投入中式食物的懷抱,除火腿扒和太陽蛋外,拿了炒麵、即煎蘿蔔榚、蒸牛肉燒賣及皮蛋粥。中式食物味道只是一般,特別是牛肉燒賣及蘿蔔榚,前者質感粉口,感覺跟公仔點心無大分別,後者煎得不香,臘肉又放得不多,有點求其。果汁選擇不少,試了些石榴汁,感覺不錯,但正路的橙汁味道卻有點古怪,飲一口即變囧。吃至七成飽,拿隻香蕉吃,有點過熟,軟淋淋的沒有咬口,可惜!

最後叫杯熱咖啡飲,可惜餐廳「階段觀念」奇重,高級侍應不停老點低級侍應落柯打,一個推一個,三推四請下,廿分鐘後終於有得飲,服務這一欄少不免要扣點分。下了黃糖,咖啡帶點微甘,亦幾順喉,飲完感覺醒神,係時候入賭場博一博,舒筋活絡!
車厘茄
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第一輪相當豐富
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沙律選擇多
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女友吃了麥皮
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第二輪比較普通
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粥底只是一般
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芝士不停 refill
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醒神咖啡
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-11-23
推介美食
車厘茄
第一輪相當豐富
沙律選擇多
女友吃了麥皮
芝士不停 refill
醒神咖啡
等級4
2009-10-28 107 瀏覽
早餐供應時間為7:30-10:30, 我們九點半落到去,但坐到11點才走呢!因為食物質素太高, 平時對早餐buffet的興趣都不大, 只想有東西落肚, 但這次不同, 幾乎樣樣都想試。入到來俾張房卡登記之後就會帶你入, 坐二人檯, 幸好和隔離台都唔算隔得太近。食物分幾個區擺放, 整齊乾淨, 絕不馬虎。因為種類實在太多, 所以不是每樣東西都有影低, 而這裡寫的亦只是其中一部份。 麵包西餅: 陣容鼎盛的麵包籃: 約有十款, 牛角酥(牛油味濃之餘亦好鬆脆)、法包、pretzel(咬到牙都甩)....有把刀可以自己切成一片片。每檯台都會有三樽迷你果醬,藍莓、黃梅和香橙口味。 pastry: 鮮果吉士酥、蘋果酥、藍莓果醬酥、肉桂卷.. 冷盤:自選沙律counter: 羅馬生菜、紅腰豆、粟米、脆麵包粒、煙肉碎、芝士碎、橄欖、 配搭多款醬汁, so refreshing 煙三文魚 多款芝士: 只得飛達芝士最合口味, 其他有好大個窿窿的愛民頓芝士味道都帶點甘苦, 都係車打芝士、巴馬芝士同埋水牛芝士這些大眾化口味較為適合我。 雜肉腸 salami 熱盤: 煎煙肉 牛扒: 第一次見早餐buffet有牛扒食呢
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早餐供應時間為7:30-10:30, 我們九點半落到去
,但坐到11點才走呢
!因為食物質素太高, 平時對早餐buffet的興趣都不大, 只想有東西落肚, 但這次不同, 幾乎樣樣都想試。入到來俾張房卡登記之後就會帶你入, 坐二人檯, 幸好和隔離台都唔算隔得太近。
食物分幾個區擺放, 整齊乾淨, 絕不馬虎。因為種類實在太多, 所以不是每樣東西都有影低, 而這裡寫的亦只是其中一部份。

麵包西餅:

陣容鼎盛的麵包籃: 約有十款, 牛角酥
(牛油味濃之餘亦好鬆脆)、法包、pretzel(咬到牙都甩)....有把刀可以自己切成一片片。每檯台都會有三樽迷你果醬,藍莓、黃梅和香橙口味。
pastry: 鮮果吉士酥、蘋果酥、藍莓果醬酥、肉桂卷..

冷盤:

自選沙律counter: 羅馬生菜、紅腰豆、粟米、脆麵包粒、煙肉碎、芝士碎、橄欖、 配搭多款醬汁, so refreshing
煙三文魚
多款芝士: 只得飛達芝士
最合口味, 其他有好大個窿窿的愛民頓芝士味道都帶點甘苦, 都係車打芝士、巴馬芝士同埋水牛芝士這些大眾化口味較為適合我。
雜肉腸
salami

熱盤:

煎煙肉
牛扒: 第一次見早餐buffet有牛扒食呢! 源源不絕咁供應,肉質不會鞋口。
車厘茄
鮮冬菇: 新鮮菇來的, 好鮮甜。
雞肉腸
自選粥: 白底加上各樣配料如皮蛋、花生、葱花、菜脯等。
牛肉串燒:有點韌
炸薯餅: 有蛋絲墊底
中式點心: 牛肉、燒賣.......


即製counter:

即切蜜糖火腿:切得厚厚又完整。
即煎奄列:有番茄、洋葱、蘑菇、火腿做餡, 揀左蘑菇
太陽蛋和煎蛋


生果甜品:

乳酪: 一杯杯生果味的乳酪任你拎, 有冰塊墊住, 還有多款生果如蘋果、原隻香蕉。
營養早餐: 兩款粟米片、可可脆片等, 可配乳酪和鮮奶


飲品:

果汁:有西柚汁和橙汁, 前者酸酸地好開胃。
即磨咖啡: 平時飲開咖啡的都是自己斟一杯, 咖啡機旁放左綠色的物體, 開頭唔知就咁按個掣, 只見一滴滴水滴出來唔見有咖啡
, 跟住有個侍應幫我放左入去, 好似入硬幣咁,想是咖啡粉吧,後就會又香又濃的咖啡滴出來了


暫時來說是這頓是我吃過最好的自助早餐之一
。坐底才發現坐露台十分開揚, 和泳池距離很近, 可以邊吃早餐邊看人游水。
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我同男朋友買左個住宿Package, $1618.80 住一晚包埋2個人o既Buffet Dinner門口Waiter安排入座, 竟然唔俾轉位, 佢話編好晒冇得轉, 都唔Flexible!!!個經理又唔講幾時開始食, 我同男朋友行左出去, 佢竟然大聲咁同我講未開始!一d 都唔客氣!!! 雖然服務好差, 地方細細, 但環境氣氛都好好我地坐係落地窗口旁邊隔2張枱, 見倒個泳池, 泳池真係好靚到7點, 可以開始Buffet啦個度有…生蠔, 龍虾仔, 長腳蟹, 螺, 好多款包, 大約6款生果, 10 幾款熱盤, 有即煮o既意粉同湯粉, 大約10款甜品, 冷盤有三文魚, ham幾款, Sushi 有3-4款, 傳統太卷為主我地就食左…生蠔: 勁肥美, 但每次都係拎十幾隻出黎, 要爭返黎先有得食, 我同男朋友一人食左成10隻, 勁飽餐荼: 我地要左熱檸蜜, 由於茶壺好細, 要成日叫人黎Fill, 好Sweet o既係d 蜜糖係獨立一個個的甜品: 試晒所有甜品, 個人唔太喜歡太甜o既食物, 個度o既朱古力同咖啡o既甜品, 味道好濃, 好好味意粉: 廚師即煮意
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我同男朋友買左個住宿Package, $1618.80 住一晚包埋2個人o既Buffet Dinner
門口Waiter安排入座, 竟然唔俾轉位, 佢話編好晒冇得轉, 都唔Flexible!!!
個經理又唔講幾時開始食, 我同男朋友行左出去, 佢竟然大聲咁同我講未開始!
一d 都唔客氣!!!

雖然服務好差, 地方細細, 但環境氣氛都好好
我地坐係落地窗口旁邊隔2張枱, 見倒個泳池, 泳池真係好靚
到7點, 可以開始Buffet啦

個度有…
生蠔, 龍虾仔, 長腳蟹, 螺, 好多款包, 大約6款生果, 10 幾款熱盤, 有即煮o既意粉同湯粉, 大約10款甜品, 冷盤有三文魚, ham幾款, Sushi 有3-4款, 傳統太卷為主

我地就食左…
生蠔: 勁肥美, 但每次都係拎十幾隻出黎, 要爭返黎先有得食,
我同男朋友一人食左成10隻, 勁飽
餐荼: 我地要左熱檸蜜, 由於茶壺好細, 要成日叫人黎Fill,
好Sweet o既係d 蜜糖係獨立一個個的
甜品: 試晒所有甜品, 個人唔太喜歡太甜o既食物,
個度o既朱古力同咖啡o既甜品, 味道好濃, 好好味
意粉: 廚師即煮意粉, 我覺得一般吧, 冇咩肉類, 冇咩料…
我見人地要忌廉汁o既長通粉, 好似好味d
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2舊coffee 同朱古力好好味:)
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用餐日期
2009-08-28
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$200 (晚餐)
推介美食
2舊coffee 同朱古力好好味:)
  • 生蠔
  • 生蠔
  • 生蠔
  • 生蠔!!!
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2009-07-19 97 瀏覽
一見佈局,款式多,已知好正!先行一round視察,有乳酪、生果、點心、多士、粥、pastries、etc.etc…. 先來,未太多人的,煎法式西多士counter,見廚師把白麵包浸進加左小麥粉、玉桂粉的粉槳後,再煎。煎好出來,唔似我地既西多,麵包濕腍,散出玉桂香,特別特別!然後吃,凍而且杰,的外國式麥皮,貪佢夠多麥片,有點乳酪味,健康又填肚,最緊要又係我最愛吃的。剛捧出來的炒蛋,我嫌佢太濕,同埋蛋太碎,食唔到蛋香。(p.s.發現即席,幫炒/煎既蛋係,白色蛋,美國蛋?材料出眾噃!)點心,唔好食,尤其乜餃密餃,塊澄麵皮,太厚吧!Pastries,牛角酥好脆,牛油味輕輕。白肉腸仔,在buffet上少見到,呢度的好好食,最緊要皮唔韌~烘格仔餅、pancake,都非常好食!格仔餅外脆內鬆軟,點埋朱古力醬,好想再吃N塊!飲品有基本的蘋果汁、橙汁、西柚汁,仲有石榴汁!可惜渣滓沉澱下,有點稀了。太多好食野喇!把「胃」置放了給encore鐘意食既食物度,跟本試唔晒其他野!
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一見佈局,款式多,已知好正
!
先行一round視察,有乳酪、生果、點心、多士、粥、pastries、etc.etc….
先來,未太多人的,煎法式西多士counter,見廚師把白麵包浸進加左小麥粉、玉桂粉的粉槳後,再煎。煎好出來,唔似我地既西多,麵包濕腍,散出玉桂香,特別特別!

然後吃,凍而且杰,的外國式麥皮,貪佢夠多麥片,有點乳酪味,健康又填肚,最緊要又係我最愛吃的。
剛捧出來的炒蛋,我嫌佢太濕,同埋蛋太碎,食唔到蛋香。(p.s.發現即席,幫炒/煎既蛋係,白色蛋,美國蛋?材料出眾噃!
)
點心
,唔好食,尤其乜餃密餃,塊澄麵皮,太厚吧!
Pastries,牛角酥好脆,牛油味輕輕。
白肉腸仔,在buffet上少見到,呢度的好好食,最緊要皮唔韌~
烘格仔餅、pancake,都非常好食!格仔餅外脆內鬆軟,點埋朱古力醬,好想再吃N塊
!
飲品有基本的蘋果汁、橙汁、西柚汁,仲有石榴汁!可惜渣滓沉澱下,有點稀了。
太多好食野喇!把「胃」置放了給encore鐘意食既食物度,跟本試唔晒其他野!
乳酪
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法式西多士、pancake、格仔餅
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炒蛋
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左: 麥皮
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-07-12
人均消費
$185 (早餐)
推介美食
乳酪
法式西多士、pancake、格仔餅
左: 麥皮
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2009-06-26 96 瀏覽
這間在十六浦索菲特大酒店六樓的西餐廳名字叫MISTRAL或海風餐廳吧!...雖然不是第一次來吃早餐,但今天7時20分已經到達,男性菲籍服務生挺不好意思的用英語說自助早餐7時30分才開始。自助餐還沒完全準備好,他還是先領位讓我們坐下,問過咖啡或茶並無怠慢。海風餐廳的自助早餐款式不少;分別有各款鹹甜麵包、小蛋糕、粥品、麵豉湯、西式熱食、穀物、菜沙律、乳酪、芝士、鮮果沙律、點心、即製班戟、窩夫、煎蛋等等...飲品除鮮奶、咖啡或茶外,更有鮮搾橙汁、西柚汁、西瓜汁及蜜瓜汁。我的自選早餐有:-炒什菌---炒得幾香炸薯餅---唔夠脆,放在t爐內焗腍晒照燒汁魚柳---要拈上照燒汁才好食煙肉---本來是很好的脆煙肉,可是放在buffet爐變得硬身呢德國雞肉腸---值得回味豬肉腸---唔錯煎牛柳---有點乾身,是轉流少保溫出現問題燒火腿煎蛋---一般,火腿較鹹點心---普遍算好食,係無蝦餃麵豉湯---夠晒麵豉味粥---自選皮蛋、花生、香荵及炸麵,係個粥底無咁棉大蝦冷麵---要加冷麵豉油,幾好食乳酪---以前是原杯上,現在是迷你杯了...好味碎朱古力蛋糕---都算好食,略為過甜fruit pastry---
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這間在十六浦索菲特大酒店六樓的西餐廳名字叫MISTRAL或海風餐廳吧!...

雖然不是第一次來吃早餐,但今天7時20分已經到達,男性菲籍服務生挺不好意思的用英語說自助早餐7時30分才開始。自助餐還沒完全準備好,他還是先領位讓我們坐下,問過咖啡或茶並無怠慢。

海風餐廳的自助早餐款式不少;分別有各款鹹甜麵包、小蛋糕、粥品、麵豉湯、西式熱食、穀物、菜沙律、乳酪、芝士、鮮果沙律、點心、即製班戟、窩夫、煎蛋等等...飲品除鮮奶、咖啡或茶外,更有鮮搾橙汁、西柚汁、西瓜汁及蜜瓜汁。

我的自選早餐有:-
炒什菌---炒得幾香
炸薯餅---唔夠脆,放在t爐內焗腍晒
照燒汁魚柳---要拈上照燒汁才好食
煙肉---本來是很好的脆煙肉,可是放在buffet爐變得硬身呢

德國雞肉腸---值得回味

豬肉腸---唔錯
煎牛柳---有點乾身,是轉流少保溫出現問題

燒火腿煎蛋---一般,火腿較鹹

點心---普遍算好食,係無蝦餃

麵豉湯---夠晒麵豉味
粥---自選皮蛋、花生、香荵及炸麵,係個粥底無咁棉
大蝦冷麵---要加冷麵豉油,幾好食
乳酪---以前是原杯上,現在是迷你杯了...好味
碎朱古力蛋糕---都算好食,略為過甜
fruit pastry---ok,唔錯
即製窩夫---自選鮮忌廉朱古力漿...正

鮮果沙律---蜜瓜唔夠甜,網瓜好食
鮮搾果汁---以橙汁較好,其他的太多渣

海風餐廳與泳池比肩相鄰,食客還可以在露天的位置進餐,整體樓面面積頗大,檯和椅子也夠寬闊,裝飾佈置很有歐陸情懷。
有點補充是早班開店服務生只懂說英語對不韻外語長者甚為不便,因我看8時才見有中國籍員工上班呢!...
十六浦酒店MISTRAL海風餐廳
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十六浦酒店海風餐廳甜包
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十六浦酒店海風餐廳冷盤
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十六浦酒店海風餐廳沙律
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十六浦酒店海風餐廳穀物
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十六浦酒店海風餐廳咖啡及點心
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十六浦酒店海風餐廳自選早餐
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十六浦酒店海風餐廳乳酪及甜包
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-06-23
人均消費
$168 (早餐)
推介美食
十六浦酒店MISTRAL海風餐廳
十六浦酒店海風餐廳甜包
十六浦酒店海風餐廳沙律
十六浦酒店海風餐廳咖啡及點心
十六浦酒店海風餐廳自選早餐
十六浦酒店海風餐廳乳酪及甜包
等級4
264
0
2009-04-07 96 瀏覽
一直以為這間酒店沒有登記...原來一早已有網有寫了第一個食評了!因為之前聽網友講話早餐都要排隊...所以一早6:30已起身..好好享受完他的浴室後...就換三落去了..平日的關係...好小人...不過已經有人仲早過我地到..哈哈..已經有一枱人了!早餐不用比早餐票的..CHECK IN時服務員說只需X那房卡便可..他早已有登記了!位於泳池的旁邊..大量香港和澳門報紙供應...枱上一早已準備了4種果醬給你選擇!一坐底侍應已詢問你需要咖啡或茶...我地要了中國茶...原來係用茶壺沖的...西餐廳用茶壺飲中國茶..有點兒像身在茶樓的感覺呢~~看到別人叫的咖啡....也感受到高級餐廳的感覺呢~~好...開始出外看看食物的質數先! 面包多士早餐一定不會決小....西式面包較多選擇..不過本人不太好那些硬硬的外國面包的..所以已不太想食了! 有粥..是用細細的壓力煲盛著..不過是白粥..選料亦不多的...都是皮蛋 / 油炸鬼等等熟食熱盤很多..不過沒太好選擇..是一些蒸蛋 / 茄汁豆/ 薯餅等等普通野..較好的有美國腸仔 / 龍利柳 / 炒面 /煙肉同串燒(2樣都好硬..一點都不好食).仲有燒豬肉
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一直以為這間酒店沒有登記...原來一早已有網有寫了第一個食評了!

因為之前聽網友講話早餐都要排隊...所以一早6:30已起身..好好享受完他的浴室後...

就換三落去了..平日的關係...好小人...不過已經有人仲早過我地到..哈哈..已經有一枱人了!


早餐不用比早餐票的..CHECK IN時服務員說只需X那房卡便可..他早已有登記了!

位於泳池的旁邊..大量香港和澳門報紙供應...枱上一早已準備了4種果醬給你選擇!


一坐底侍應已詢問你需要咖啡或茶...我地要了中國茶...原來係用茶壺沖的...

西餐廳用茶壺飲中國茶..有點兒像身在茶樓的感覺呢~~

看到別人叫的咖啡....也感受到高級餐廳的感覺呢~~

好...開始出外看看食物的質數先!


面包多士早餐一定不會決小....西式面包較多選擇..不過本人不太好那些硬硬的外國面包的..所以已不太想食了!

有粥..是用細細的壓力煲盛著..不過是白粥..選料亦不多的...都是皮蛋 / 油炸鬼等等


熟食熱盤很多..不過沒太好選擇..是一些蒸蛋 / 茄汁豆/ 薯餅等等普通野..較好的有美國腸仔 / 龍利柳 / 炒面 /煙肉同串燒(2樣都好硬..一點都不好食).仲有燒豬肉 / 蒸點心 /仲有個靚仔外籍人士係度煎蛋同奄列

奇怪地居然有面屎湯 / 乳酪 / 生果蔬菜唔小得 /

西餅較為出色 ...早餐都有那麼多種選擇


果汁有2種:橙汁 / 西柚汁/

反而最想食的湯粉面卻沒有...有點失望....不過總括來說這個自助早餐已很豐富了!

如果買套餐不包早餐但又想試下的話

價錢是$168位加一....這個價錢你還會試嗎?

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橙汁 / 西柚汁
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-03-25
用餐時段
早餐
推介美食
橙汁 / 西柚汁
等級4
2009-04-04 89 瀏覽
三月初一‧有霧 去任何地方旅行都好,對酒店附送的自助早餐都沒有興趣,每次總是早早的自己溜出去,吃了半飽才回來「應酬式」的試一點。是次也不例外,在外邊吃完及弟粥及辣魚多士,其實已大半飽,跟大伙兒下來,旨在「見學」,當然也每樣試一點,看看水準如何。 索菲特在食肆方面乏善可陳,只得酒吧及餐廳各一,自助早餐就在這裡六樓的一間西餐廳內。九時未夠下來,已見人頭湧湧,找了個靠窗看到泳池的座位,去循循有什麼好吃的。 行了一轉,有麵包及芝士的大檯,一邊L形有十多款如炒麵、粥、薯餅、火腿等熱食,另一邊是生果、沙律、乳酪及麥片等健康食品,中式點心在另一邊的蒸籠,還有現叫即做的煎蛋及奄列,飲品方面,除了牛奶及咖啡奶茶之外,鮮果汁也有四款,不用吃,單是看,已知陣營相當之豐富,好吃與否暫且不談,但至少可以吃得極飽。 吃了碗粥,感覺是壓力煲弄的,米花散散的,不綿滑。不過下粥的菜甫就夠辣又好吃,很不錯;對其他的熱食沒有興趣,只吃了一個即煎的奄列,下了芝士及大量洋蔥,一點煙肉,煎得幾好的,吃起來鬆軟,不錯;中式點心方面,當然不會去碰,反而幾款芝士就是我所好,這裡也供應好幾款,計有feta、金文拔、brie等等,這個反而
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三月初一‧有霧

去任何地方旅行都好,對酒店附送的自助早餐都沒有興趣,每次總是早早的自己溜出去,吃了半飽才回來「應酬式」的試一點。是次也不例外,在外邊吃完及弟粥及辣魚多士,其實已大半飽,跟大伙兒下來,旨在「見學」,當然也每樣試一點,看看水準如何。

索菲特在食肆方面乏善可陳,只得酒吧及餐廳各一,自助早餐就在這裡六樓的一間西餐廳內。九時未夠下來,已見人頭湧湧,找了個靠窗看到泳池的座位,去循循有什麼好吃的。

行了一轉,有麵包及芝士的大檯,一邊L形有十多款如炒麵、粥、薯餅、火腿等熱食,另一邊是生果、沙律、乳酪及麥片等健康食品中式點心在另一邊的蒸籠,還有現叫即做的煎蛋及奄列,飲品方面,除了牛奶及咖啡奶茶之外,鮮果汁也有四款,不用吃,單是看,已知陣營相當之豐富,好吃與否暫且不談,但至少可以吃得極飽。

吃了碗粥,感覺是壓力煲弄的,米花散散的,不綿滑。不過下粥的菜甫就夠辣又好吃,很不錯;對其他的熱食沒有興趣,只吃了一個即煎的奄列,下了芝士及大量洋蔥,一點煙肉,煎得幾好的,吃起來鬆軟,不錯;中式點心方面,當然不會去碰,反而幾款芝士就是我所好,這裡也供應好幾款,計有feta、金文拔、brie等等,這個反而合口味,吃得滿足;吃了一個牛角包,幾鬆軟的,有水準。最後來一杯西柚汁,吃幾件生果,十二分飽了。

作為酒店套餐附送的自助早餐,絕對是超額完成的。喜歡吃自助餐的,都應該會喜歡這裡。平時價錢是168蚊一位,不過是日免費。
吃早餐的地方是望泳池景的,很不錯
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麵包檯陣容豐富
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凍肉也有好幾款
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這邊是健康食品
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這就是中式點心
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奄列即叫即煎
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當然還有我艘愛吃的芝士
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鮮果汁也有四款
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$168 (早餐)
推介美食
吃早餐的地方是望泳池景的,很不錯
麵包檯陣容豐富
凍肉也有好幾款
這邊是健康食品
這就是中式點心
奄列即叫即煎
當然還有我艘愛吃的芝士
鮮果汁也有四款