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Big Momma's 這家隱藏於澳門水字巷18A的小店，需熟人引路才能發現的寶藏！這裡雖店面小巧、菜品精簡，但每道菜都充滿匠心，值得專程探訪。🔥 必點招牌推薦 1. 海鮮燴飯（Paella Valenciana） - 瓦倫西亞傳統鐵鍋烹製，米飯吸飽海鮮高湯，底部微焦脆口 - 大蝦、青口、魷魚新鮮彈牙，檸檬汁提鮮畫龍點睛 - 適合喜歡濃郁鑊氣和地道西班牙風味的朋友 2. 牛小排喇沙（Laksa） - 湯底椰香與微辣平衡，厚切牛小排軟嫩多脂 - 米線吸汁力強，豆卜+芽菜增添口感層次 - 南洋愛好者必試，記得根據口味調整辣度 3. 葡式牛尾（Portuguese Oxtail Stew） - 紅酒醬汁膠質濃郁，牛尾燉至骨肉分離 - 胡蘿蔔入味，搭配白飯堪稱「下飯神器」 - 經典葡國菜代表，膠原蛋白滿滿 📌 探店地址：澳門水字巷18A #澳門 #澳門美食 #美食探店 #澳門葡國菜 #澳門打卡 #澳門拍照 #澳門旅遊攻略 #咖喱 #豬扒喇沙面 #喇沙面 #海鮮喇沙面 #好食喇沙麵
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