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【專訪】人氣越南法包外賣店轉戰堂食老闆：「將我哋嘅心機夾落法包入面」

有人覺得，單吃包當作正餐不夠飽，越南菜小店老闆Patrick就想以自家製9吋長的爆餡越南法包一改大家的固有想法，食包都可以好味又飽肚～店舖在荔枝角以外賣店起家，創下賣出逾3萬個越南法包的記錄！80呎的

開飯專題

2025-08-21
【當時得令】皇朝區嘆正宗越南牛肉粉

皇朝區金沙和金麗華酒店後面，有間越南美食小館。春天天氣濕濕的令人提不起勁，來食碗牛肉粉，飲杯越南咖啡，醒醒神吧。

開飯專題

2017-04-27
【編輯推介】越南大廚主理實力派越菜推介！

位於筷子基的滿記可以說是澳門必試越南餐廳之一，老闆曾到越南工作，認識不少越南人，而且熱愛正宗越南菜，因此也找來當地的大廚到店中座陣。除了呈現多款經典越南美食，亦放膽嘗試各樣新菜式，食物選擇眾多，水準相

開飯專題

2016-09-09
【編輯推介】「越」食「越」好味：發達越南小食館

發達開了應該有二十年了吧？記得小編細細個，這家店就已存在現址，做著家常的越南粉和其他小食。實不相瞞，小編未去過越南，沒能知道這裏的出品是否正宗。而且，越南的東南西北做同一道菜，做法也未必完全相同。然而

開飯專題

2016-03-25

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