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【優秀開飯熱店大賞2022】菜式組別+新餐廳賽果公佈

「美食之城」齊集各類型美食，包括廣東菜、日本菜、意大利菜、韓國菜等，亦不時有新餐廳加入，讓大家日日試到唔同風味嘅佳餚，而家就即刻揭曉最優秀菜式組別同新餐廳組別嘅開飯熱店啦！

開飯專題

2022-07-29
【知‧味20年專訪】九龍塘美式意菜餐廳經典菜式廿年不變份量激多最啱分享(有片)

「我這生的時間全都投放在餐飲業內。」Amaroni’s的CEO，Merritt Croker開首一句是這樣介紹自己的。來自美國的他，由少年時代起就在餐廳內當兼職，然後侍應、調酒師、經理等各個崗位，他幾

開飯餐廳專訪

2019-11-25
優秀開飯熱店大賞2016賽果公佈

萬眾期待的2016開飯優秀飯店大賞終於有結果了！經過為時一個月的投票，來自各路的飲食達人已經選出他們心中最佳飯店。本年度，香港賽區分為菜式組別和地區組別，共有31間飯店為榜上新丁，首次得獎，如中村藤吉

開飯專題

2016-05-04
來自葡萄牙的小店風味

澳門以葡國菜聞名。除了本地特色土生葡菜，來自歐洲的正宗葡萄牙風味更是必嚐之選。在云云眾多的餐廳中，要數有代表性的，又怎能錯過由葡國老闆主理的小店 O Porto。

開飯專題

2015-09-17

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