飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

【國際新食力】抹茶迷別尖叫去日本嘆抹茶Tea Buffet

日本迷抹茶控可能都會知道，大阪有酒店由6月開始做緊一個抹茶迷下午茶嘅甜品buffet，十件甜品有九件都係抹茶製嘅，好鬼吸引，本嚟去到今個月底就完㗎喇。想食又飛唔到過去係好慘豬豬嘅，而家有多個機會呀，佢

開飯專題

2016-08-23
【編輯推介】平靚正之選：祐漢熟食中心

位於祐漢小販大樓二、三樓的祐漢熟食中心，由澳門政府民政總署管轄，由於以較平租金給予商戶，因此食物價格也相當實惠，中心兩層內合共有超過三十間檔口，選擇眾多，營運模式主要是以FOOD COURT那種方式，

開飯專題

2016-08-22
【新店直擊】青洲灶記咖啡氹仔新登場！

擁有五十多年歷史的青洲灶記，以往以矮檯矮凳而聞名，當然食物都是水準相當，位於青洲的本店早幾年前因政府收地起樓，最後被迫搬遷，分別於筷子基和沙梨頭開立分店，矮凳雖然已不在，但回憶卻埋在心底裡！最近灶記就

開飯專題

2016-08-09
【當時得令】來一杯透心涼消暑飲料！

高溫燒滾了我一切…炎炎夏日真的很需要一杯凍飲為自己降降溫消消暑。在「大汗搭細汗」的時候，將凍飲一啖飲落口，涼浸浸的快感已經很爽，更何況味道還要不錯的話，滿足度更加是頓時大躍進！

開飯專題

2016-07-22
【新店直擊】一試難忘的鐵板蛋糕配雪糕

又有新店開業，小編當然要試試什麼來頭，哦～原來是一位台灣讀書回來的澳門人開立，以創新西式結合台灣風味的餐廳。店主表示，除了著重食物質素，服務態度更是重要一環！因為在台灣生活多年，感受到當地的飲食文化是

開飯專題

2016-07-07
【當時得令】夏天甜絲絲之選

有人說，夏天不是浪漫的季節，又是汗水又是雨水，出街又熱，留在家又宅，正是悶人的季節。但夏天有夏天的動人風景。看着花兒盛開，陽光燦爛，在周末與三五知己吃個甜品，或是與他／她拖手漫遊小街小巷，重溫兒時味道

開飯專題

2016-05-25
【當時得令】路環市區覓食街坊老店

漢記位於路環市區的爛船廠旁，「鐵皮與木」就是此店的裝潢特色，這類型的老店於澳門已幾乎絕跡，在此吃的除了是食物還有風味和人情味，但一睇這個開放式用餐環境，應該都估到沒有冷氣吧，是的！夏天時真的很熱，就襯

開飯專題

2016-04-29
【編輯推介】特別咖啡體驗：Cafe610

喝咖啡對於有些人來說是輕鬆享受，喜歡坐低慢慢品嚐；而有些人則視它為每天的必需品，不喝的話就毫無精神工作，就算趕時間也要買杯外賣咖啡返公司。今次介紹的比利時虹吸式咖啡可能比較少人試過，它就是屬於前者，絕

開飯專題

2016-04-27
【當時得令】糧尾的救星

身為美食編輯，許多人以為定是每天享盡山珍海錯。老實說，錯是錯，而且是大錯特錯！當「我爸不是梁特」，身為沒有特權的普通打工仔，其實每日早午晚都是極其平民的餐點。不過平民有平民好：食肆內親切輕鬆的氣氛，

開飯專題

2016-04-25
【編輯推介】優質中國茶宴

小編很喜歡去的萬豪中菜廳，這兩個月又有新搞作。當然，保留擁躉最愛之餘，也要推陳出新，用來吸引好像小編這樣貪新鮮的人。以茶入饌這件事，在中菜出現已久。鑑於萬豪日常出品已非常優質，為食貓又怎能不試？

開飯專題

2016-04-05