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【國際新食力】輪到日本人葡萄翻轉頭？台灣麥記雙茶新地

開飯仔介紹過唔少日本限定「好西」，但如果以為日本人有咁多美食就唔會嫉妒其他地區限定就錯喇。例如台灣麥當勞最近就有個新地區限定令唔少日本遊客都特別去試！呢個叫雙茶花聖代嘅新地，究竟有咩咁吸引？

開飯專題

2016-09-22
【情熱社長】(一) 中村藤吉月餅的誕生

抹茶是一種很難掌控的味道。太多會澀，太輕會比甜味蓋過。就像和社長相處一樣，太濃太淡都吃不下去。吃著由你試了一年才終於達到理想的味道，我想起許多和你、和社長相處的體會。

情熱社長

2016-09-21
【國際新食力】東京最大拉麵展10月開催免費入場！

香港有幾多日式拉麵Fans，剩係睇香港有幾多拉麵店就知一二。如果自問香港拉麵都已經食得七七八八，想去日本潮聖嘅話可以考慮去東京拉麵展！分第1同2幕，每幕都有18間唔同地區嘅拉麵店參加，而且仲係免費入場

開飯專題

2016-09-16
【國際新食力】東京Puroland哈囉喂Menu Kuromi紫色咖喱敢唔敢試？

Plan好哈囉喂去邊度玩未？日本東京Sanrio Puroland有一系列嘅哈囉喂主題美食，雖然平時Sanrio人物都係行Kawaii路線多，但估唔到一樣可以咁搞鬼，例如紫色嘅Kuromi咖喱飯你又敢

開飯專題

2016-09-14
台灣桃園新竹 5間老店功夫心機菜

台灣呢個地方，可能大家都已經去過好多次。每次去，都係以食為主。不過，夜巿、掃街小食食得多，老店又有冇試過？呢幾間餐廳，大部分都有幾十年歷史㗎喇，下次唔一定要食蚵仔煎同芋圓嘅，試下呢啲功夫菜啦

開飯專題

2016-09-09
台北5間食店品嘗正宗古早台灣菜

香港人鐘意去台灣Relax一下，話唔埋去台北嘅次數仲多過去長洲，但每次都係去文青Cafe同夜市，有無真正品嘗過台灣菜嘅真味？珍珠奶茶、蚵仔煎、鹽酥雞之外，台灣菜其實仲有好多可能，呢5間餐廳有適合當Li

開飯專題

2016-09-08
【國際新食力】韓國Starbucks新Teavana系列漸層綠茶Latte超搶眼

唔知由幾時開始，去Starbucks唔單止為買咖啡，仲有佢地嘅嘢食同期間限定嘅星冰樂，遲啲會唔會有一日係為咗買茶飲呢？韓國Starbucks最近推出Teavana系列，以Tea Reimagined做

開飯專題

2016-09-07
【國際新食力】Where’s Wally？日本瘋搶Wally限量插畫茄醬加零食

上個月底先喺facebook同大家講，韓國Krispy Kreme出咗Wally特別包裝版嘅冬甩，點知話咁快，Wally又飛咗去日本喇。Wally喺日本出咗隻同佢一樣都係紅色嘅茄醬呀，限量插畫版包裝嚟

開飯專題

2016-09-07
【情熱北海道】失落不失準 Michel Bras

在法國中南部山區小鎮Laguiole由名廚Michel Bras所開的同名餐廳，自1999年起已是法國米芝蓮三星餐廳上的必有名字。以特別方法烹調當地食材以及多運用花草入饌而聞名於世。2002年在日本洞

Ding’s Hokkaido Journal

2016-08-30
【國際新食力】韓國又有新款抹茶醬甘甜中帶杏香

全球各地都成日有啲新嘅抹茶產品推出，搞到啲抹茶控好忙，忙住試新嘢。當大家仲食緊韓國O'sulloc 綠茶醬，泡菜國民又已經有新款抹茶醬食喇！

開飯專題

2016-08-29