正顯示第 41 至 50 篇 (共 56 篇文章))
排序:
這幾年，澳門越來越多外省菜館，既有小館型式的，也有大酒店主理的高級餐廳，當然也有設在賭場內的Quick Bite餐廳；而小編也實在想不到怎樣稱呼這些餐廳，皆因它...
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小編還是小孩子、要拖著媽媽的手走路時，澳門還有一兩家潮州菜館的，例如栢蕙商場的潮州城，和舊八佰伴的頂樓那家（如果你記得，可以來信提提小編嗎？）。然後，隨著栢蕙商...
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DEC 15
分類:
澳門味道
天寒地凍，熱騰騰、會冒煙的料理正是眾望所歸！除了「打邊爐」外，「煲仔飯」亦是必吃之選！除了傳統的臘味糯米、豉汁排骨、窩蛋牛肉，煲仔飯的變化還有哪些﹖今期「當時得...
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DEC 15
天寒地凍，熱騰騰、會冒煙的料理正是眾望所歸！除了「打邊爐」外，「煲仔飯」亦是必吃之選！除了傳統的臘味糯米、豉汁排骨、窩蛋牛肉，煲仔飯的變化還有哪些﹖今期「當時得...
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剛過去的澳門美食節打破多年的日本主題換成韓國，可見最近韓風對澳門的影響力有多大，K.Star Café 97是以韓星作主題的韓國餐廳，而食物飲料同樣是針對年青人...
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NOV 15
泰國是不少人旅行的熱門之選，泰式美食更是不少人的心頭最愛；冬蔭功、菠蘿飯、串燒……傳統泰國菜幾乎隨口可數，泰式素菜你又嚐過沒有﹖香氣十足又滋味的菜式，與傳統的中...
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澳門自由演員梁建婷：藝文Café般的演繹人生【跟本地人覓食系列】「梁建婷」也許是今年澳門藝文界最耳熟能詳的名字：一套套本地電影、雜誌封面、話劇Long...
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（前）有鳳來儀／（後）荷塘清趣「夢還沒有完 大寒尚有蟬 夜來冒風雪 叫喚著雨點」──黃偉文《紅樓夢》，中國四大名著之一，描述大觀園裡的因緣際會。大觀園，除了華麗...
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相比鄰近地區，澳門的夜晚一向都不愁寂寞，只是活動都走到室內進行，變相令街上一入夜就變得相當寧靜。因此，要在澳門吃宵夜，其實也大有地方。
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近年，澳門的新舊派京滬菜大放異彩，傳統手藝在街頭小舖得以傳承，新派京滬菜在國內飲食集團投資下進駐大型酒店，良性競爭各有特色，各位饕客有口福了。北京菜(京菜)古法...
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