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用心,敢創新,是會得到應有的回報。開業近10年的Burgeroom成功衛冕開飯熱店大賞的至尊大獎,Steven和Evan都坦白說是意料之外,因為眼見近年後起之秀...
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期待已久嘅《優秀開飯熱店大賞2017》終於有結果喇!經過「特種開飯團」嘅嚴格挑選,再由全城市民投票,今年嘅最佳開飯熱店終於誕生。同往年一樣,香港地區分為菜色組別...
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開飯熱店大賞2017頒獎禮經已結束,再次恭喜晒咁多間得獎嘅餐廳,而開飯仔亦同部分得獎餐廳嘅負責人傾吓計取吓經咁,聽佢哋嘅得獎感受同分享餐廳嘅美食,聽到我都好想即...
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仲有兩日就係開飯熱店大賞嘅大日子喇,由2008年舉行第一屆開始,今年剛剛踏入第十年。這十年來無論係OpenRice、開飯熱店大賞以及香港飲食界都經歷咗大大小小嘅...
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「民以食為天」,但現實社會上卻偏偏有一班人,未必撐得起這片天,猶幸於飲食業界內,有不少食店一直默默地為他們提供各種支援。OpenRice今年新增愛心熱店,希望可...
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上月初一,在太子街頭,有一班公公婆婆在排隊,輪候派飯。而派飯給他們的,也是一位半頭白髮的婆婆。後來才發現,原來半頭白髮那婆婆,就是細黃伯的太太。飯盒由基隆茶餐廳...
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位於香港最北面的上水,大多數人對它的印象都是藥房、水貨和水貨客,又或者是「偏遠地區」,來回交通動輒用上兩三小時。在這個社區內,有一間餐廳,一家幾代都守在這裡,默...
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深水埗是全港最窮的地區。劏房多、新移民多,露宿者也愈來愈多,不過這裡的人都很重人情,街坊間有一份情誼。這是北河同行老闆,深水埗明哥對深水埗的感覺。
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去紅磡,通常都是吃個快飯,然後就去聽演唱會,感受音樂。幾街之隔,在紅館附近的商場內,有一間餐廳卻是一個近乎沒有聲音的世界。那是一間聾健共融的餐廳,現時約有95%...
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西營盤最近開咗間藍色為主嘅Cafe,打開Menu見到好細心咁標示晒生酮、全素或者無麩質,原來係堅尼地城一間同樣主打無麩質素食咖啡店嘅新Line。新店會有更多適合生酮飲食嘅選擇,從飲品、主菜到蛋糕都齊晒! 更多
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