邊釣邊食!全港首間內置室內釣魚池 觀塘新開日式居酒屋(有片)
2019-01-22

去唔到日本又想止下癮?觀塘呢間日式居酒屋就啱哂啦。佢係全港第一間有室內釣魚池嘅餐廳,餐廳用木船打造巨大嘅船坐席,內設兩個海水魚池。所有食物由高級日本料理老牌師傅主理,客人成功釣到魚的話,就可以自行選擇點煮嚟食,真係夠哂日本風味!





魚池入面有赤鯛、黑鯛、鱆紅同左口魚等,用$20買魚餌就可以開始釣!成功釣到的話就可以七折買條魚,然後師傅就會幫手炮製,鍾意活魚刺身定ShabuShabu都得,唔駛另外收費,加80蚊就可以改汁煮同炸物。




釣魚船屋刺身盛(松)($880)

刺身盛有池魚、拖羅、牡丹蝦、帶子、海膽同三文魚子等,刺身全部都厚切,而且夠新鮮,刺身會根據時令而有變化。





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A4和牛∙馬糞海膽名物卷($168)

卷物上面係鹿兒島A4和牛蓉,馬糞海膽,入面就係蟹肉。一啖食落去好滿足!



花魚一夜干、海膽天婦羅($88)

花魚一夜干微微嘅鹹味,食到魚嘅鮮味。海膽天婦羅炸得香脆,仍然食到海膽鮮味。





釣魚船屋

地址: 觀塘駿業街56號中海日昇中心2樓H室


文:Yanica

相、片:Tom Li



關鍵字
日式
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餐廳資料
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