chrissiey57

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正顯示第 110 篇(共 15 篇香港及鄰近地區的食評)
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1分鐘 (堂食)
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每人約$240 (晚餐)
8
SEP 10

來這兒陪Mr.G吃點東西他好再繼續OT~ 以小食為主,除了碗螺頭雞湯外,還點了葱油拌麵、龍井蝦仁、雪菜毛豆、上海冷雲吞、 雲吞是最ok的, 大大的一隻內包鮮肉和蝦子,配上三種調料吃來非常爽口 龍井蝦仁蝦子好小一隻,肉質太濕軟,茶味不明顯..... 葱油拌麵蔥油香奉欠, 麵條不彈牙, 也缺乏蝦子味! Michelin一星的上海館子竟然連像樣的拌麵都端不出來嗎? 雪菜毛豆一股罐頭味竟然 還要HKD160? Why why why? !mad 服務尚可,環境尚可,總體來說並沒有令人印象深刻的地方。 太不值這價錢了!
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用餐日期
2010-09-05
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每人約$270 (晚餐)
5
SEP 10

有一陣子很喜歡看韓劇,也喜歡吃韓國料理。記得那時沒事就跑到K-Town去....想來都是3年多前的事了......今晚實在不知道要吃啥, Mr. G忽然提議要吃韓國料理, 於是便拉他來CWB試試這家韓食 服務生送來豐富的8碟前菜,每款皆不俗。我最愛吃的當然是泡菜啦! 光吃前菜,肚子已被填得約三分之一滿了 點了"烤肉拚盤",新鮮的肉醃得頗入味,但帶脂肪的地方不夠多,咬頭及香度差了些... 附送的包肉用"生菜拚盤"(韓國生菜、唐生菜、芝麻葉、蒜粒、辣椒粒和一碗豆醬)是烤肉的好搭檔,大大降低燒烤的油膩,令食物的味道更豐富...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-09-04
是次消費
每人約$210 (午餐)
4
SEP 10

格局有點像酒吧位於TST諾士佛臺的一間fusion餐廳 改良川菜為主,還兼賣台菜! 我們點了: 珍菇雲吞雞湯 - 雲吞非常好吃,湯也好喝極了 黑醋松子魚 - 甜甜酸酸的 但糖還可以再多放些 老干媽三鮮年糕 - 非常普通的一道 XXXX菜 (忘記名字), -沒什麼特別 勽了芡的各式蔬菜罷了 食物只是尚可.是不是因為我們都沒點川菜? 上菜速度太慢 希望能改進 買單$430, 以份量及味道來看, 這餐並不值
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金葉庭炒飯 叉燒
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-08-28
29
AUG 10

星期六的晚上看完了The Expendables就拉著大夥來試試金葉庭 和夏宮一樣,金葉庭是金鐘區另一間獲米芝蓮推薦的五星級酒店中菜廳。 這裡環境舒適,佈置的挺雅緻的,但地方不算大,夏宮相對寬敝多了 但比起夏宮,我更喜歡這裡的廣東菜; 清淡少油, 沒有煩複的菜式, 用簡單的方式呈現食材的鮮味; 當晚叫了: 叉燒 - so far在香港吃過最好吃的, 肉質軟硬適中, 甜度剛好 浙江海蜇頭 - 肉厚彈牙甜美, 清蒸東星斑 - 一個字, 鮮! 腐皮銀杏扒雙蔬 - 金華火腿上湯浸煮素菜和腐皮,白果 火腿螺片花菜 - 螺片爽脆, 火...
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蔖芛黑松露燴飯
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用餐日期
2010-08-22
是次消費
每人約$170 (午餐)
22
AUG 10

這兒的特色是所有菜單上的食物都提供三種尺寸「小、中、大」提供客人選擇, 因此餐廳叫 SML (Small Medium Large ); 對於我這種眼大肚子小的人來說是非常方便的設計,可以多試幾道菜而不怕吃不完浪費食物。 叫了小份量的五道菜, S Size比預計中的還要小,估計食量大的人M Size才能吃飽 味道尚可, 但3道菜犯了我吃飯的pet peeve 之一: 上桌時不夠熱!sad 地中海魚湯 -- 這份量真的太少了......湯裡面沒有東西, 上桌時不夠熱,喝了幾口便覺得魚味太重! 辣墨西哥肉丸 -- 辣辣的肉丸子配上蕃茄醬, ...
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5分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-08-19
20
AUG 10

Members-only的高級會所, 有dress code來著 裝修精緻,走的是老上海的懷舊華麗風格。 服務人員細心,加酒水添茶換盤毫不怠慢。不過一開始帶位的小姐搞不清楚我們的訂位, 臉也臭, oh well. 菜實在没特色, 没記住菜名, 普遍偏鹹, 讓人提不起胃口。 冬瓜湯還算好的,夠熱湯頭也還有鮮味. 清炒空心菜炒黃了. 但那道所謂的"福建炒飯"真太難吃了,米粒乾癟,淋上不知所"味"的勾芡了的醬汁, 吃一口已足夠讓我失去再次舉箸的慾望 香港比這好吃的地方多的是,這兒還是適合impress外國朋友/客戶 or想power-lunch的bankers 也可...
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wendy1124
跳跳gui
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每人約$800 (晚餐)
17
AUG 10

很久沒來夏宮吃晚飯,今晚一家人來舊地重遊。 之前的用餐印象是環境比食物出釆,所以知道夏宮獲得Michelin兩星榮譽還挺驚訝的 這頓飯事前是充滿期望的,也許2年間夏宮進步不少? 環境依然無可挑剔,宮庭式的裝潢,古色古香, 環境清靜。 服務人員各個態度親切有禮, 分菜換盤都做到儘量不打擾客人用餐,談話, 非常難得 沒叫名貴菜式. 除了一條東星斑, 清蒸後上桌,魚肉鮮美豐腴,是今晚的highlight. 其他菜式無甚驚奇,都是同一種味道, 連signature dish酥皮牛腩也只是一般水準, 牛肉本身是挺滑嫩的,外皮酥脆焦香但整體沒有味道...
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getuhome
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用餐日期
2010-08-15
16
AUG 10

之前吃過稻香的早茶 聼說這兒的海鲜粤菜不貴也挺有水準,於是一行十二人晚餐便安排在此 叫的是$1488的套餐,還送2支beer + 4罐coke 出菜飛快,毫無順序,頭道菜竟然上了大蝦煨麵這種一吃即飽的主食 $#%@*〈 每道菜賣相都不錯, 味道中上,唯頭檯拼盤裡的海蜇淡而無味 招呼點菜的小姐態度不夠友善,席間我們的各種需求總是得一再傕促服務人員方能滿足 尤其不明白我多點了一瓶礦泉水,有必要鄭而重之的打斷眾人談話大聲跟我確認這水得額外收費? 雖然價錢不貴~ 但對於向來寧可多花錢買服務和ambience的我.這家餐廳已上了...
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-08-13
14
AUG 10

Sevva is on the 25th floor of the Prince Building and it boasts a fantastic skyline view and elegant atmosphere. Naturally, I was pretty excited when my out-of-town girlfriends picked this place for our session of chit-chat, catch up and afternoon tea. Too bad the quality of food and service did not live up to my expectations. The afternoon tea set (2 for HKD 450)had more savory treats than sweet ones and came on a small three-tiered tray that failed to produce the usual delig...
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Eggs Benedict
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2010-07-31
31
JUL 10

Went there to grab a bite before we saw a movie (It was "Inception" and no, I didn't enjoy it as much as I'd hoped) today. This place is tucked away in a quieter pocket of Causeway Bay but It's not that hard to find. We arrived at around 2:30 in the afternoon and the place was nearly packed. But that didn't mean we got sloppy. We were quickly seated by a friendly hostess who brought us menus and water in no time, and was more than happy to help us move to a bigger, ...
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heimanwong
Foxyleo
Honginn
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