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TaiwanWalker
中看又好吃的全新中菜體驗 2022-03-14
唐述 (中環)
現在做高水準的中餐，不只要把食物做得好，背後的理念、菜式的器皿、食材與酒類的配搭亦要一絲不苟。十分欣賞新餐廳唐述的細味人生菜單，世韜師傅的心思及技藝，配合酒吧凡經理設計的調酒，好吃得心裡暗忖要再訪。 一道酥脆的黄袍金衣 ，重皮蝦裹上鹹蛋黃跟麥皮，酥香脆兼備；金匙一口脆 的「金匙」其實是可以食用的脆炸匙羹，有趣...
EAT hard PLAY hard
濃鮮鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵 2019-06-13
立体派拉麵 (中環)
由日本冠軍級拉麵大師林隆臣創立的拉麵店「立体派」，數月前進駐香港開了「立体派」第一間海外店。從中環蘭桂坊翠華附近、蔡瀾越南粉旁，沿著畫滿壁畫的小巷走，就會來到拉麵店「立体派」。 這日再訪，發現「立体派」的menu款式選擇豐富了不少。其中最吸引我的就是每日下午5時半後限定供應的新創作「鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵」，另外...
Megan素素
可惜我們不是文青 2016-09-07
The Hunt Coffee & Roastery (觀塘)
作為大西北的朋友，甚少在觀塘出沒，恰巧這夜來一趟為魚子醬添置新戰車，在工業大廈下來之時，轉眼已天黑，最吸睛的換成街道上燈火通明的餐廳。 The Hunt 在咖啡室與西餐廳間作定位，高樓底加上特色裝修，確實有種舒適的感覺，其二考慮到入夜後工業區人少，可以寧靜的享用這頓晚膳，要不走回商場，選擇又變成連鎖店。久未有出外覓...
亞瑜(AYU)
午市套餐都可以食到好飽 2023-03-15
螢雪 (銅鑼灣)
環境及食物一流。中午有午餐。 油醋汁沙律，菜蔬新鮮，伴以豆腐蓉點綴。 前菜炒煙肉鮮薯條。 主菜炙燒和牛，牛香濃而不膩，帶點燒香，肉質軟滑柔細，午餐數量有12 片，好夠食。 白飯好夠熱，米香濃，飯可添加。 魚湯蒸蛋，用料豐富，魚香十足，味道驚喜。 期後有味噌湯，及選了cookie雪糕。 食到好飽。 另一set 係吞拿魚兩食。...
La Singers
在地尋真味 2017-05-08
三妹嘜 (佐敦)
在香泰國菜多如天上繁星，有朋友說他統計過，泰國餐廳的倒閉率是最低的。可能是因為它平易近人，又可能它索價不高，但利潤可不錯。泰菜店雖多，質素確可十分參；不過要吃到好的，不一定需到高貴地方，打扮光鮮的樣子，平民地踎也能有真味。 那日工作至夜，與友人兩就要食個宵夜祭祭五臟，到廟街吳松街燈火通明，但就這家特別多人。 ...
安娜愛閒遊
品味張愛玲小說中的珍饈百味 2023-12-23
獅房菜 (旺角)
書中不止有黃金屋，還有珍饈百味。 張愛玲的小說中，到處見到美食的蹤影。 但有甚麼好得過，把書中文字幻化成真實的味道？ 帝京酒店的「獅房菜」（Lion Rock）近日便推出了「愛玲宴」。 一共九道菜，以近代著名作家張愛玲作為美食題材。《沉香屑・第一爐香》 《小團圓》《談吃與畫餅充饑》 冷切牛舌．合肥丸子．胭脂鵝脯 第一...
奔天人
打邊邊的晚上 2016-11-29
酒鍋 (銅鑼灣)
如果要做一份調查報告，內容是關於香港人最愛的開飯選擇，相信飲茶同打邊爐一定榜上有名，你問我喜歡哪一樣多一點，真的很難取捨，只能答你  “都喜歡 ! !” 早前就在銅鑼灣的剛剛開幕不久的新店享用了一頓既有飲茶又有火鍋的晚餐，說的是尖沙咀紅極一時的「酒鍋」，他們在最近在銅鑼灣開了新店，愛吃朋友 M 小姐約了一眾食友...
搵食能手
是歐陸，還是 Oh No？ 2013-10-17
Cafe 1950歐陸餐廳 (屯門)
搬入屯門後，想盡快適應新環境，最直接的方法就是四圍逛，話雖如此，其實我比較常去的，不外乎市中心，及較鄰近自己屋苑的安定邨，無他，安定商場有老麥有匯豐提款機，怎能不留點腳毛？安定老麥的對面，是 Cafe 1950 歐陸餐廳，我每次經過都被這裡半開放式的環境吸引，看看餐牌，原來這裡午餐包餐湯、餐飲，四五十蚊就有交易，挺吸引...
好食到彭彭聲
無心插柳滿福樓 2013-06-23
滿福樓 (灣仔)
這天在會展看過展覽，家人居然建議到附近的Dynasty Restaurant吃個輕怡的午餐． 起初還不知道這滿嘴英文的中菜廳是甚麼東東，後來才知道原來就是滿福樓滿福樓位於酒店三樓，入口處設計低調，只於入口旁掛有兩個寫有餐廳名字的額匾．但步進用餐處就知道別有洞天：屏風背後是樓底極高的大廳，高得甚至可以在室內種植棕櫚樹，空間感甚...
梵高將軍
【今村】一期一會 2023-12-27
壽司處今村 (銅鑼灣)
慶祝結婚周年紀念沒有容許錯誤的空間，這次我們選了「今村」。 店內是典型高級廚師發辦的格局，燈光明亮，地方整潔，令人坐得舒服。 廚師發辦有兩款選擇，一款是有酒肴(おつまみ)，另一款沒有。我們沒有深究便點了有酒肴那一款，亦點了一枝燒酌。 大廚就是今村先生本人，在旁有他的香港人太太協助。今村先生懂得流利廣東話...
chocolatemuimui
香港︰天外天 - 居高臨下 ... 2013-11-21
天外天 (尖沙咀)
如果大家有玩Instagram，現在給大家一個好消息。唯港薈28樓的天外天剛剛推出了新的下午茶，如大家在12月前來享用，把下午茶食物拍下照片，並即時上載到Instagram，加上標籤hashtag #hoteliconhk 及 #aNbhightea，便可即時享有85折，即15% off的優惠。對於喜歡使用Instagram或是喜歡吃下午茶的你，就不要錯過這優惠。     ...
一個來自上海的吃貨
Favorite hot "s"pot in Hon... 2017-12-29
渝味曉宇重慶老火鍋 (銅鑼灣)
I've been in Hong Kong for more than 6 years, and spoiled by the HongKong-Japanese style hot pot for quite a long time, however, as a hot pot trend in mainland China, people has switched to the heavy but super yummy old Chongqing style hot pot - butter spicy pot! (if you have chance to ha...
*劍心*
香港旺角 壽司美登利 用兩倍日本... 2018-11-09
梅丘壽司の美登利総本店 (旺角)
「美登利」是香港台灣遊客之間超有名的壽司店，我一直戲稱為「壽司版一蘭」，我在東京吃過無數次傳統店立食店後，終於有機會在香港旺角吃到。到底價錢和質素和日本怎樣比較？不同款式中哪些推薦哪些中伏？是否值得等1.5小時去吃？為你詳細介紹分析。 梅丘壽司の美登利総本店，簡稱美登利，可說是香港台灣遊客心中的名店，我第一次...
Rittierabbit
割包大變身 2014-03-07
Bao Wow (灣仔)
早前到台北旅行，在夜市看見陣容鼎盛的割包，知道它是地道小食之一，心思思想試的，但看見夾在中間的那一大片肥豬肉，心裡即時發抖，決定放棄。 那麼，是什麼驅使我來到這間台式割包店子？就是玩味十足的變奏版割包！位於食店林立的灣仔大王東街，店子面積不大，左面是長長的吧檯，右面是數張二人和四人桌，用的全是高身椅子，裝潢簡約...
CacaLovesFood
2023-11-24
南越南咖啡廳 (旺角)
0G
撐旺角小店 2014-11-13
新港去骨海南雞 (旺角)
最近放工後都鍾意落旺角散步，感受下真正既香港地。 講到本土，點可以唔試下旺角一帶既橫巷小店。 「凍檸茶走甜丫唔該！」點左啲小食，試左幾款招牌菜。 熱食鹵水元蹄，真材實料，煮得軟爛入味，肉帶鮮香之餘不會過咸。另一款凍食燻蹄，汁香味美，以蔥蒜香襯托出肉鮮，冰涼口感吃起來一點不覺膩。朋友叫左碟海南雞飯，老闆話係用新鮮...
紅叮
滝壽司OMAKASE 2019-01-01
滝壽司 (銅鑼灣)
依度食過一次午餐,水準都唔錯,事隔二年多再來食晚餐,咁搵到少少咪可以食貴少少囉,最貴由一千五百至一千九百,就選擇左最貴既1900元未計加一既OMAKASE,這個價錢都係目前常見既價錢,有啲再貴就唔講住啦, 冬天都會食左口魚,食落幾肥,有甜味,有少少入口溶化感覺,很不錯,雖然唔係我目前食過最好,但都有水準. 鰤魚同...
Olivia=]
瀞訪。愛茶人 2013-03-14
Teavers (西灣河)
（先謝謝店方的邀請，小妹感到十分榮幸） 茶，可謂功勞甚大。必要時，其提神作用讓我沒有從書堆中睡著；心煩氣躁時，茶也可以舒緩神經，寧神安睡。茶的奧妙讓人感到驚奇，這天便相約好友來請教一下愛茶人。吹著陣陣海風，感受春天獨特的清幽氣息，終於來到這隱居西灣河的Teavers。Tea-lovers環境清雅，很別緻的一家小店。裝潢佈置流...
ArDisBlossom
可以係尖東最靚既咖啡店 2021-10-31
NOC Coffee Co. (尖沙咀)
NOC 位於尖東既新分店今日正式開業，新menu帶來CBD咖啡體驗，加入CBD後的奶啡，味道更深厚回甘。餐食與以往單點不同，以套餐形式點餐。首推煎帶子自家製意大利蛋麵和素食新豬肉墨西哥餅，前者鮮味突出，後者入口豐富具特色。甜品方面新推出以NOC自家經典No.18咖啡豆製作而成的意大利奶凍；我最愛的basque cheese cake也有...
**Carrie**
2023-08-29
_0010 (非門市)
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