JJ 食家

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IE食神俠侶
粉紅漂亮．櫻花泡芙 2024-04-15
西樹泡芙 (尖沙咀)
Chez Chouc 西樹泡芙 是間泡芙專門店，經過地鐵站常常見到，現在幾乎是附近總有一間！新鮮泡芙，體積頗大，看來吸引。 買了幾款試吓，包身非常輕，空氣咁重，口感非常鬆化，餡料豐富👍 🌸櫻花布丁泡芙 $33 期間限定，粉紅漂亮，餡料有超滑的櫻花布甸、忌廉及朱古力粒粒。 🍫朱古力泡芙 $29 我最喜歡的口味，朱...
Isaac0704
令人耳目一新的嶺南風料理 2024-01-03
香港大學校友會 (中環)
新年的小聚，好友相約到港大校友會一嚐主理人黎師傅的手勢。 一別十數載，餐廳翻新後故地重遊又是一番滋味。 店家招牌菜杏汁白肺湯(可以位上方便二人亦能享用）一直是老主故喜歡的名物，湯底走清新路線，淡淡的杏香下，表達出嶺南的傳統味道。 新廚出任後，多加了一些香港人喜歡的菜式。茶燻素鵝大玩煙霧效果，燻味十足，口...
Olivian
開揚生日飯 2009-07-07
CAFÉ LANDMARK (中環)
今年老友為我慶祝的生日飯，為了遷就我時間，唯有改食中午。她很有心一早訂了梳化架位，位置開揚，而陽光從天花照射內來，感覺很舒適。 我們放棄set lunch，從a la carte menu中選擇。 Minestrone-超濃郁蕃茄味，帶點香草的清香，還灑了芝士碎，更提升湯的香濃。 龍蝦闊條麵-上枱時真時嚇了一跳，有大半隻龍蝦的份量，蝦膏及蝦...
Keresawong.L.S
精緻美味法國菜 2024-04-22
Bacchus Wine & Restaurant (上環)
同好姊妹慶生, book咗去上環Bacchus Wine & Restaurant食法國菜, 水準級質素, 食完先知原來呢間餐廳主廚曾於四季酒店任職, 怪不得道道菜都令人愈食愈期待。 餐廳柔和燈光令氣氛浪漫有氣派,今晚品嚐了 8 Course Opera Tasting Menu $1,280/pp先送上Welcome Drink white wine, 味道fruity易入口, Parker House...
minnie2mac
朱古力迷的消暑良品 2013-06-30
Godiva Chocolatier (尖沙咀)
海港城係雪糕迷勝地，除左我至愛既Venchi同Sweets House ChaCha外，最近GODIVA更引入朱古力軟雪糕!! 好吸引呀!! 雪糕非常香濃細滑，威化筒鬆脆美味之餘，邊邊位仲有朱古力脆米增添口感，加上濃郁朱古力醬，實在係極美味的消暑良品!!雖然暫時只得海港城同IFC分店有售，但朱古力迷實在值得專程一試!! 希望遲D...
TM128
多重滋味的居酒屋 2024-04-23
鮨玥 (西灣河)
去旅行前一晚，我選擇了去居酒屋食晚飯。 坐下後，店員就送上熱茶。看過餐牌，選了小食、壽司、丼飯和串燒。🌸唐揚日本池魚苗 池魚苗脆中帶韌的口感，魚帶甘香味，加點檸檬汁味道更鮮，很適合做下酒菜。🌸北海道海膽壽司 海膽的顏色橙橙黃黃，味道鮮甜，質地柔嫩。🌸本鮪壽司盛✨赤身的肉呈紅色，質地軟滑。✨中拖羅的肉帶粉紅...
十五的大茶飯
名過其實的劏客市場───度小月 2017-07-28
度小月 (尖沙咀)
度小月的前世今生，不是筆者此文的目的。老實說度小月名氣甚大的理由，其實真的要多得大量外地和強國的遊客吹捧；不然即使在台南本土，度小月在台灣本地居民也只是不外如是，並非如傳聞中好食。它的定位有點似＂鼎泰豐＂，大多對其評價非常兩極。今年六月空降到香港開分店，勢頭看似很響亮。但一知道它選址是＂海港城LCX＂之後，筆者...
黑雪公主
食物只是微溫 2014-07-22
荳子 (荃灣)
  上次經過好多人排隊,上網睇評價不錯 今日試下先,等位約15分鐘,人龍不絕點餐後 1-2分鐘內上了沙律,炸魚餅和兩個意粉 嘩。速度超快(跟老麥差不多) 可想而知食物是快餐式處理 食物不熱只是微溫 沙律+$15個醬不錯 菜新鮮(沒難度的事)麵包粒不脆,透氣了 只要烤一烤已經變脆,是件很容易的事 炸魚餅+$15 不是即炸...
pigb02
無限時台式火鍋任吃 2024-02-17
鍋霸吃到飽台式養生火鍋 (旺角)
特別喜歡吃台式火鍋，這間鍋霸還有養生湯底，又來嚐新。大年初二開年，我們選了無限時吃到飽$408套餐，假期每位加$10，半天就窩在這裏吃火鍋，不限時，實在吃得很過癮。 新湯底藥膳特濃芫茜雞湯，不怕燥熱，湯底超清甜很好喝，芫茜味香濃，推介要試。裏面雞件嫩滑又入味；湯底裏的豆卜，口感爽滑有豆香，不用點醬...
1amfoodie
【九龍城區】【California Pizza... 2024-04-21
California Pizza Kitchen (紅磡)
【九龍城區】【California Pizza Kitchen】同費特哥喺黃埔附近，見到呢度居然有呢間美國餐廳，的確係我哋成長嘅回憶。記得呢間美國餐廳都係好有質素，費特哥就話既然一場嚟到呢頭，不如懷緬吓過去，就去試吓呢間啦。我都覺得係一個好好嘅機會，畀我再好好咁試呢間疫情後都冇食過嘅餐廳。 叫嘢食有附上餐湯，我同費特哥喺「青豆薏...
hcchung418
少貴Lunch套餐 2022-06-15
鰹烏冬 (牛頭角)
Lunch time大約12點嚟，未算好多人， 但一晏左就開始好多人等位同等外賣。 用QR code落單， 所謂套餐其實又無野飲又無小食， 都係要再追加，如果唔係得碗淨烏冬都幾寡。 豆乳湯烏冬，都好多紫菜，同埋有兩片薄嘅薄魚蛋。 豆乳湯味道比較清淡，無咩味。 好彩有追加一份骨附雞，如果唔係真係冇餸食。 雞髀都算大隻，但面...
Secret Lover
好回味的一餐 2024-01-16
DONOVAN (銅鑼灣)
有點日式的Fusion 菜 好有驚喜的一餐 松露蒸蛋 味道好複雜 松露 洋蔥 雜菇 鵝肝 令蒸蛋變得非常鮮味 蝦蝦Risoni 都好鮮味 配Risoni 比配Risotto 口感更貼近蝦肉 三文魚個curry sauce 好特別 慢煮三文魚 肉質好滑 鴨配橙味sauce 好清新 甜品同樣精彩 開心果蛋糕好好食味 朱古力心太軟 用VALRHO...
wincylauuu
唔好對啲餃子咁大期望 2021-08-30
山東餃子館 (太子)
下午茶時間黎食，見佢唔使等位就入咗嚟 話明餃子店，當然會覺得佢嘅招牌菜一定係餃子，但有少少失望。 🍜擔擔面 $38 + 韭菜餃三隻 $14 🥟 首先擔擔麵睇落平平無奇，一撈個底有好多麻醬，面量都幾多，個人超級鍾意食麻醬，所以加咗分。朋友試過話覺得個湯唔夠熱，同埋唔夠辣。我個人怕熱+唔太食得辣，就覺得OK，真...
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