jaimebobolee 關注中的食家 – 我的OpenRice

山區麵包王

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等級8

「叙」首一堂 2024-05-22

因為要過嚟「鑽石山殯儀館」出席喪禮，而喪禮就正正晌中午舉行，喺簡單嘅告別儀式，完咗之後同個朋友順向鑽石山方向落去，大家對食無乜太多要求，純粹就腳，就嚟咗呢間「敍苑粉麵茶餐廳」食個晏。其實「敍苑」喺慈雲山都有一間分店，好多年前都幫襯過一次，印象都喺一般般。入到去，環境非常之大，啲位都好闊落，相信都開咗好多年，裝...

karin_toru

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等級4

物超所值的高級串燒 2024-04-13

梵日本焼鳥 (尖沙咀)

如六本木商廈高層的日本豪華餐廳格局，坐在長長吧枱，享受著黃昏日落，師傅將在在你面前準備食物。跟男友兩人來，點一人份omakase，再加一些想吃的，試多幾款串燒。 Happy hour時段更有100元生啤任飲，到兩杯已經回本。不是太繁忙的時候，師傅除了會準備食材，還會逐串介紹部位及製法，詢問喜歡的口味、建議配搭、按客人進食速...

mkhuipo

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等級4

旺角最有人氣泰菜 2024-05-03

阿來泰式地道風味 (旺角)

久聞這間在旺角鬧市的泰國餐廳，單是「正宗」和「親民」兩評語已很吸引。今日和太太食個超豐富的午餐，由於6點前不用加一，超級抵食，地道風味。冬蔭功湯（$78）~ 三隻大蝦，味道正宗，夠辣夠酸。泰式鐵板蠔仔蛋（$98）~ 蠔仔多，蛋蓬鬆有蛋香，下面鋪滿芽菜仔。黃咖哩（$78）~ 有豬、牛、雞三種選擇，我們選了豬，豬...

Lawrence Lau

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等級4

順德美味，令人回味 2024-05-01

翠亨邨 (尖沙咀)

友人相邀，這一晚來到「翠亨邨」，一試這裡最近推出，只供應到5月10日的順德菜式。這夜我們一行四人，共試了多款順德美饌，全部都極有水準，令人回味。「順德魚雲羹」（$138/位）一向是我非常喜歡的湯羹，只要材料豐富，烹調有道，調味有法，自然有魚之鮮而無魚之腥，這晚的「順德魚雲羹」正符合以上的條件，不但材料豐富，既有拆...

pancyy

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等級4

酒店內食鐵板燒🤤 2024-05-19

櫻田日本餐廳 (沙田)

第一次喺酒店入面食鐵板燒，我地兩個人每人叫左一set熊本縣A5和牛、甘鯛御膳（一人前）🤩 環境都幾大，有四個鐵板爐，可以同時招待唔同客人👍 ✨日本水菜伴熊本蕃茄配柚子汁 - 蕃茄造型似一朵花，面頭有d金箔點綴下幾精緻，味道清甜多汁，食完好開胃🍅 ✨牡丹蝦刺身 - 擺盤幾別緻，蝦肉鮮甜爽彈，之後職員...

Cola Hui

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等級4

世一韓式炸雞 2024-03-18

Yadllie Plate 야들리애플래이트 (旺角)

今日中午，我又拉朋友陪我吃炸雞，六點前結帳全單七折，除了炸雞，還可叫多幾款韓式料理，大滿足。 . 香港眾多烤雞、炸雞店，有韓式、台式、美式，甚至港式。當中我覺得Yadllie Plate的炸雞最好味，因為它是「韓雞」空運到港，肉質鮮嫩。粉漿薄，每件炸雞都用人手撲上一層薄薄乾粉，令炸雞外皮又薄又脆，同時不會吸收油份，食落更...