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2015-07-17
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吃完泰菜午餐, 我們的下一站是到餅店吃吃甜點. 其實餅店是在Cafe Bela Vista內, 大家可以揀好餅之後, 在CBV內進食.Black Currant Napoleon Tart 黑加倫子拿破崙撻 $32黑加倫子拿破崙撻是比較特別的甜品, 加入了黑加倫子之後, 那個配搭不太是我杯茶, 而且質感亦有點實, 不夠鬆脆.Mango Caramel Mousse Cake 芒果焦糖慕絲蛋糕 $32接下來的五款甜點皆很有水準, 芒果焦糖慕絲蛋糕的芒果尚算香甜, 加上焦糖亦很甜美, 這個組合, 當然是CEO的心頭好.Mini Cheese Cake 迷你芝士蛋糕 $32假若您只有一件甜點的配額, 那不用多想, 就選來迷你芝士蛋糕吧. 餅底酥脆之餘, 蛋糕帶相當香濃的芝士味道, 而且質感很軟滑, 來到這裡, 不能不吃這芝士蛋糕.Blueberry New York Cheese Cake 藍莓紐約芝士蛋糕 $38另外一款芝士蛋糕, 藍莓紐約芝士蛋糕也是有水準的, 酸酸甜甜的藍莓, 中和了香濃的芝士味道.Orange Chocolate Caramel Mousse Cake 香橙焦糖朱古力
黑加倫子拿破崙撻是比較特別的甜品, 加入了黑加倫子之後, 那個配搭不太是我杯茶, 而且質感亦有點實, 不夠鬆脆.
接下來的五款甜點皆很有水準, 芒果焦糖慕絲蛋糕的芒果尚算香甜, 加上焦糖亦很甜美, 這個組合, 當然是CEO的心頭好.
假若您只有一件甜點的配額, 那不用多想, 就選來迷你芝士蛋糕吧. 餅底酥脆之餘, 蛋糕帶相當香濃的芝士味道, 而且質感很軟滑, 來到這裡, 不能不吃這芝士蛋糕.
另外一款芝士蛋糕, 藍莓紐約芝士蛋糕也是有水準的, 酸酸甜甜的藍莓, 中和了香濃的芝士味道.
說到層次感的話, 香橙焦糖朱古力慕絲蛋糕就最為出色. 加上了香橙之後, 那份酸甜的感覺, 平衡了焦糖的味道, 加上朱古力慕絲質感細滑, 餅底酥脆, 讚!
朱古力迷, 當然要試試朱古力撻, 撻底是幾脆身的, 而朱古力的味道很香濃, 不算太甜, 其實一個人吃一件, 也不過份.
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