下午3時左右來到,不用等位。兩個人叫了四樣東西。


酥皮焗叉燒包是他們的招牌菜,果然名不虛傳,酥皮薄薄一層不會像其他店的般牛油吃太膩,叉燒餡很多還看得到較完整的叉燒片,調味不太甜味道剛剛好,正!

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黃沙豬膶腸是另一道招牌菜,但就不如叉燒包精彩,豬膶很硬不太新鮮,但腸粉的皮仍算滑,
青芥末明蝦餃應該是沙律明蝦角的老友,沙律醬是綠色有芥末味的,面頭有些蟹子,外皮炸得夠脆餡料的蝦亦爽口,不錯。

古法糯米雞則較失色,糯米太爛餡料有很多雞肉(&豬肉?),但因沒有蝦米、咸蛋等能提味的材料,所以不太香,說不上美味。







