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这间酒家的菜肴不是食什么珍馐百味,也没有什么高级装潢,却满载著澳门地道人情味,因为他们大部分食客都是澳门居民,要食旧澳门味道可以考虑一下!胡椒猪肚浸芥菜冬天食芥菜最合时,厨师加入胡椒同姜片有驱寒作用好暖胃,这个煲仔菜大家都估不到原来只是 $18 特价优惠菜,料足量够尽无取巧北菇竹笙豆腐煲红烧豆腐好滑好入味,竹笙份量也不少,惟独冬菇就欠口感!香芹鱼菘焖米一般焖米都比较多油多汁,这家入口感觉恰当不会过湿,鱼菘份量都多又无腥味服务员非常殷勤招待,由落单上菜到结帐眼明手快,比起很多氹仔酒店内酒楼服务态度,这家好好多,系澳门两个人 $134 是日晚餐,我结论系 《无得输》
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去澳门前上网揾定食肆,见到好多人赞陶陶居,而我地又想饮中茶,咁一落船就坐的去陶陶居,甚知有一条人龙等位,我最唔钟意等位架啦,唯有立刻走人,甚知行唔使俩个铺位就见到呢间都系中菜,又唔使等位,咁咪入去啰。无人等位都预左唔方好食,有晒心理准备一入到去见到好多上左年纪既食客,成间店好简陋,问伙记有无位,佢地唔多想彩你果只,叫我地撘台,唉,唔愿意都要啦,大家都肚饿。坐底后,d碗筷到左,哗!碗有饭黏住,唯有努力洗碗筷啦!洗完一轮碗,拿餐牌揾野食,同台既女人介绍野食比我地,重话:呢间既食物同陶陶居一样咁多野食,但平过陶陶居,澳门街坊钟意呢间,因为日日饮茶平无可能去陶陶居咁贵,最重要俩间既食物味道差唔多!陶陶居有人龙系因为唔可以撘台,呢间无人龙系可以撘台坐多D人。生煎菜肉饱 $16 ,面粉皮软,肉无雪味,底倍煎得香脆,正呀!生菜鱼球粥 $22 ,粥既浓度适中,鱼肉好味,成个粥好好味!我叫呢个滑鸡滑肠粉以为肠粉包住鸡肉,哈哈,甚知原来系滑鸡同肠粉分开!名付其实滑肠粉真系好滑,鸡肉亦都好滑而且无雪味,重好好味呀!野菌浸鱼角 $16 ,野菌新鲜,鱼角好味!若然唔介意环境同服务差,都系值得帮衬既。
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我个人认为在澳门吃早餐,除了吃粥之外,可以选择上茶楼。有人会问饮早茶有甚么特别?答案是比较自己居住地区与澳门有甚么分别。真正瞭解澳门市民日常生活。10月4日,选了这间茶楼,本地人去的地方。好热闹。一行三人8:30a.m.到达,10分钟找到位,期间有茶客代找(出路遇贵人)。一行人点了9样点心。(1)饱汁面根酿茄子:味道几好,几清。(2)崧子靓粉:粉配上崧子,给予食客新感觉,味道令人难忘,香港茶楼未见到(3)蟹子烧卖皇:用手切肉,有咬口(4)蟹子鲜虾饺:有虾味,可惜饺皮太软(5)沙爹蒸鱿鱼:用鲜鱿,冇沙爹味(6)湾艇鲜虾肠:用鲜虾,几爽。(7)烧汁煎竦椒:用鲮鱼,椒好竦,几醒神(8)花枝鲜虾腐皮卷:上仍脆的。(9)生煎羊饺子:最失败之作,好膻总的来说,用料新鲜,师傅有创新的新意。唯一要说洗手间"佬"味好重,未必人人顶得顺
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