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电话号码
+853 28827118
营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
付款方式
现金
座位数目
2
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食记 (1)
本人愛喝咖啡,這一點相信很多人都知,是日來到澳門,雖然之前吃了很多餐,但看見一所名為Hea Café的店子,有雪糕賣,有咖啡喝,飽飽的肚子,也需要點咖啡的心靈慰藉,而天氣熱到爆,有杯雪糕,真的是爽。此店賣的雪糕是Gelato,是日總共有六款口味,由於真的是熱到爆炸,真的是二話不說,要了看來較為清新的生果味,當中尤以西柚味及蕃石榴味最為注目,所以就選取了試試。其實這杯Gelato真的看上去已知什麼事,雪粒非常明顯,吃入口確是非常冰涼,畢竟你吃一口冰也是會很涼的,與其說它是一杯Gelato,跟我說正在吃的,是一杯西柚味及蕃石榴味的沙冰,本人會更易受落,但我又真的未吃過那麼昂貴的沙冰呢!雖然質感上很是行貨,果味就真的夠天然,雪糕的顏色不會太過誇張,貼近所屬生果天然的顏色,先看看西柚,淡淡的粉橙紅色,入口果然着西柚的果味,甜甜酸酸之中又滲出點點甘味。蕃石榴味的Gelato呈淡綠色,入口雖然又是很雪的感覺,但那陣石榴味來得很清新,不會如喝一些紙包石榴汁的,過份的酸甜,而石榴那陣獨有的香味只點點,每一口雪糕重的不是其味道,而是那石榴的氛芳。見店家有部跟幸福餅店一樣的Espresso Bar,當然也先來杯Espresso,問店家究竟是用什麼咖啡豆,店家不太想透露的模樣,好像很隨便的說是用了意大利的咖啡豆,說真的!意大利不知有多少個品牌出口咖啡豆,這教我真的怎不估不上,無論如何,都是喝一口店家的咖啡最實際。用上一隻很大的紙杯來盛着Espresso,這已經是非常之不專業,加上看見那一堆如墨汁的咖啡,零Crema!不要跟我說它是故意的弄走堆Crema,喝一口就更知道是什麼回事,咖啡豆非常之不新鮮,任憑部Espresso Bar識飛,也徒然,只有甘只有澀味的Espresso,是完全失敗的Espresso的完美例子,是一杯用上重度烘焙的咖啡豆,卻又因不新鮮而衰敗了的咖啡豆,二氧化碳溜走,脂質氧化,就是如此了,看來也不用再試店家的其他奶系咖啡了。吃的喝的就真的很麻麻,不過如果大家人在氹仔又有空的話,就來走走看看店家的裝飾物吧,有些也挺為別緻的,不過店內是嚴禁拍照的,敬請留意。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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