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澳门巨记相信大家对佢都都唔陌生，走到澳门街道基本上附近总有一间，其实原来除左可以系到手信之外，佢地仲有热辣辣既葡挞可以即买即食。澳门既葡挞其实系源自于葡萄牙传统甜品Pastel de Nata，系澳门改良后就成为大家熟知既葡挞。难得黎到澳门，当然要试下啦- 巨记葡挞 MOP12，蛋挞皮既酥皮松化度一般，不过不失。蛋奶馅奶味香甜，甜度恰到好处，表面有浅浅一层焦糖斑点，增加口感。📝TIPS:1. 葡挞趁热食最好。
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放假同屋企人嚟澳门玩，咁啱遇到大雨就去咗威尼斯人行商场。嚟到嘅其中一个目标系想食葡挞，本身想去食安德鲁嘅，但系排晒长龙就无去到食。行到攰攰地就见到巨记，本身谂住食吓猪肉干，点知又有卖埋葡挞，咁就试试佢。一个12蚊，其实都唔平，好怕中伏。食完觉得味道当然唔到出名𠮶啲饼家咁好食，但胜在仲系暖住嘅。个挞皮有少少偏硬，但有蛋浆嘅部份就正常。我觉得都同KFC有得fight嘅，如果真系好似我哋咁大雨被困，又好想食葡挞都不妨一试。但都系食返佢出名嘅猪肉干啦哈哈
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唔知由几时开始， 葡挞已经喺澳门嘅美食象征之一，可能因为佢嘅历史源故挂咁咁啱行过呢个赌场见到有间巨记喺度买紧葡挞虽然佢卖到十蚊一个但系卖相好靓 搞到我好肚饿我就order咗一个嚟食啦虽然食落去同香港买到嘅感觉差唔多， 但可能因为喺澳门度食， 所以感觉觉得好正好正式Haha
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在10月20日，细佬同女朋友去澳门威尼斯人度假村酒店睇黄子华栋笃笑「洗燥」。 反正，他们到澳门一游，顺便叫他帮忙去 <巨记> 买杏仁饼！ 到时，可请些给朋友食嘛！回来才问我取钱！我记错了杏仁饼的 packing，还叫他帮我买一包细包装就 OK! 他回来告诉我，只有纸盒装，却没有胶袋包装。结果，他女朋友恐怕我不够食，便自把自为地买了两盒；此外花了大约 $1,500 两人来回船票连栋笃笑门票，拍拖"穷到裤穿㶶"的细佬回来立即问我取钱！唉！怪不知可怜的细佬会被她弄到每月入不敷支啦！， 系又买唔系又买！我终于明白！从相片可见，店内手信款式琳瑯满目！原粒杏仁饼 ( 澳门币 $38 )我好奇香港买几钱呢？最近，走到香港分店一看，原来要港币 $53！ 如果，澳门币对港币是1:1 的话，即是香港买贵了 $15！ 大约 39%！ 大家下次到澳门买手信，可节省不少呀！一盒 12 件，独立包装，卫生之余又可保存其质感！ 松化中带脆口！甜度适中！粒粒杏仁增添口感！真令人回味！
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