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笔者上星期六日跟家人由香港开车🚗上澳门，第一次体验如何不用下车，安坐车上轻松过关😛家人带笔者到路环吃鸡丝捞面，我们一行7人，吃著吃著不少美食😚。路环码头面馆由于早上11:45到达，还好有一张大枱入座。路环是澳门最南端，有点像香港赤柱，有著特色建筑物，也有点像大澳，店铺都卖著鲜晒海产。蚝皇鲍鱼冬菇菜面（$78），好香好香！好惹味！栋笃鸡丝捞面（$43），招牌菜，鸡丝唔鞋口，面底够弹牙！鱼翅汤面（$85），亦是镇店名物！鱼翅虽不至起胶，但呢个平民价钱食到咁足料既鱼翅已经值回票价！汤底带有咸鲜味！平民恩物！冬菇菜面（$30），冬菇好香，汤底一样都鲜甜！不过面条淋左少少🤏清汤萝卜牛腩（$53），萝卜炆到好入味！西多士（$27），入面夹花生酱！西多士够厚！食到古早味！仲叫左热奶茶$18、咖啡$18‼️以上冇一款系唔好食架！😋下次黎澳门记得黎试下！早到唔驶排长龙。
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澳门路环码头面馆位于路环海边，与横琴相对，充满著环境清幽的小岛风情，让人感觉非常放松。 特别推荐这里的鱼翅汤面，绝对是一道非常丰盛的料理。这碗面非常足料，而且鱼翅汤的味道浓郁迷人。店家还特别放了一些胡椒，以去除鱼翅的腥味，这使得汤的味道更加平衡。每一口都能感受到鱼翅汤的浓郁美味，令人回味无穷。 除了鱼翅汤面，这里的特式墨鱼扒捞粗也是一道值得推荐的菜品。墨鱼打得很弹牙，咬劲十足，给人非常棒的口感享受。更令人惊喜的是，这道菜还含有原粒墨鱼，带来了双重的口感享受。墨鱼的鲜嫩与弹性完美结合， 捞粗面也是一大卖点， 口感弹牙， 没有碱水味， 配上墨鱼扒实在是一绝。 澳门路环码头面馆以其独特的菜品和迷人的环境吸引著许多食客。无论是品尝鱼翅汤面还是特式墨鱼扒捞粗，这里都能让你在舌尖上感受到美味和惊喜。如果你想要一个宁静惬意的用餐环境，这里绝对是一个不错的选择。
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澳门，满载着文迪的童年回忆。这些年来在澳门留下不少足迹，却从未踏足路环，感觉这处有点神秘。作为澳门的最南端，如今是文青景点的路环，感觉像西贡、长洲、大澳，又像是最原始的澳门，有超然脱俗的感觉。这区的小店新旧交融，口袋里一篮子茶档名单，最后是情归新开面馆—路环码头面馆。事缘经过一家老字号海味店，店主十分健谈，言谈之间力推他家的面馆ㄧ路环码头面馆。不说不知这正是近期澳门人气的新店，既然是鱼翅店老板旗下面店，一场来到定要试试。鱼翅汤面($85)是店方名物，还以为鱼翅价值值不斐，想不到是平民价格。用鸡汤鱼翅熬汤配蛋面，是平民面食的奢华享受。汤头未至起胶的程度，毕竟是不过百元的货色，但鲜甜好味喝来顺喉，平价吃到有翅有汤又够饱肚，夫复何求，难怪会成为在地人喜爱面食。鱼翅稔身得来又保有口感，份量不少吃起来很爽。面汤配的是全蛋面，不会被碱水冲淡汤头。蛋面软硬适中，份量十足饱肚有余。雪糕红豆冰($25)有大大粒蜜甜的红豆，花奶奶香十足，跟港式红豆冰有得挥。至于选冻柠檬($16)是因来澳咖啡喝太多，看冻柠檬会不会有惊喜，结果......就是典型的柠茶吧！在氹仔总是人满之患下，不妨步伐走远一点，来到充满渔港风情的路环，吃一碗物有所值的鱼翅汤面吧！
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去安德鲁路环总店排队买葡挞，顺便试下朋友介绍嘅鱼翅汤面，真系好足料好多鱼翅 但汤底味道太淡 亦味道麻麻~之后加左辣油同醋 好食左，但少少晒左啲料嘅感觉🥲🥲特色墨鱼扒反而几有惊喜，几好味👍🏻👍🏻👍🏻不过捞面味都系差啲，都系配番辣油同醋先好食((可能系我食唔惯澳门口味🪖🪖))💸💸🍜鱼翅汤面 MOP $86🍜特色墨鱼扒捞幼面 MOP $45📍地址: 路环市区船人街116-120号地下（安德鲁葡挞店 旁边）⏰营业时间: 星期一至日 07:00-19:00
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几乎每次来路环都会光顾这家面馆 这家面馆招牌是鱼翅汤面or鱼翅捞面（$75）汤底真的太棒了 每次带朋友来吃都赞不绝口 吃完嘴巴不会觉得很干 味精也没有很多🤤 选择捞面的不用担心 汤底照样跟上～来路环记得来吃一碗鱼翅面🥰价格可以接受 汤胜于面 搜索店名导航就可以找到 （就在安德鲁附近）
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