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讲起真系惭愧，旧月中秋系朋友的推介下去左呢间餐厅食晚饭，但系而家先打食评，呵呵!那时的天气唔热，而且系中秋节，外面挂满了很多怀旧的灯笼(免仔，杨桃等)，所以我俩选择了坐室外。好浪漫GA 抬头望向天，真系灯笼挂满天。食物方面，我只系记得点左:自家制的面包 - 佢地Ge面包好特别，点随包附上的橄榄油+醋，还不错。三文鱼墨鱼面 - WAITER 话面系佢地自家制，其实是不错啦，但我吃不惯偏硬的面条同埋孰的三文鱼，所放在我来说只是一般。红酒 - 好像只要40元一杯，味道来说是值回票价。服务方面，不算差，但很有进步空间，因为员工人数太少，难以应付当日5-6桌客人吧!
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现在每星期二要大清早到澳门.....名是督导...实质是要将所谓的合作伙伴建立了十年的摊子修正....牵涉到数十位同事...管理人与前线人员各怀鬼胎...我一个小女性...面对数十位老中青同工...怎么办好....?晚上9 时回到香港...当然要做自己喜爱的事...上 OR..记录下..这里是年轻的同工带我到的地方....澳门人食午餐...有1.5 hrs...我们叫了一个意大利 pizza....5/5正 宗italianｐｉｚｚａ．．．好香．．材料不太多．．但芝士好足马介丘阔面卷．．３／５．．形象是大件白春卷．．ｃｒｅａｍ sauce..tuna fish + broccoci, 同事说好 'sang'三文鱼白汁意...4/5...好 creamy, 但份量少.....每人just ａ ｍｏｕｔｈｆｕｌ ｐｏｒｔｉｏｎ；不知名沙拉．．．有烟肉．生菜．．薯仔．．面包．．芝士碎ＣＲＥＡＭＹ MUSHOOM ITALIAN RICE....3.5/5....太湿....但有同事好喜欢牛仔柳沙拉...我没有吃服务....好好好好好好....慢坐了 45 MINS 才上食物...好想睡觉食物OK...但绝不享受.....(同谁人吃饭是重点 !)
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若在午饭时可以休闲地享受一客地道义大利薄饼, 在路卡达的义籍老板那种随心随意的情绪带动之下, 会令人差点忘了下午还要上班的心情.客人可以选择室外或室内有冷气及吊风扇的进食环境, 因为是在婆仔屋内, 如果在天气不太酷热时选择室外, 可以欣赏到全是绿色的户外环境, 充分视觉享受。在坐下的同时, 侍应会为你送上面包及橄榄油加黑醋。必食: 巴马火"火退"芝士薄饼, 饼底薄且脆, 在巴马火"火退"下, 是厨师用新鲜蕃茄煮成的鲜茄酱.意粉: 今次点了海虾意粉, 份量不多, 不过胜在意粉是老板在厨房每天自家打, 非一般包装意粉的口感。个人感觉, 若然人多的话, 叫薄饼会比较饱肚。餐后还可以叹杯咖啡, 不过只有两种选择: 1. 义式特浓(Expresso) , 2. 美式咖啡(Americano)即普通咖啡, 今次只试了美式, 因为身体受不了特浓, 我是喜欢较苦味, 所以对此乐此不疲。不过店内不提供咖啡糖, 我当时亲身向义籍老板查询, 他斩钉截铁的告诉我他店内的糖没有任何不妥, 绝对可供食用....在等待食物上枱的同时, 摄影发烧友亦可在店外取景, 不亦乐乎~
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