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+853 88893663
开饭介绍
以重现传统日式面食为宗旨，花悦以精心挑选的猪骨制作成香浓汤底。宾客可选择配料如日本叉烧或酱油糖心蛋来匹配精巧手制的面条。
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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
我最近在永利皇宫里的日式拉面店用餐，品尝了他们的味噌拉面和酱油拉面。这次的食评非常正面，让我来分享一下我的用餐体验。首先，让我谈一下味噌拉面。这碗味噌拉面真是令我惊艳。汤头浓郁而丰富，充满了味噌的鲜香味道。拉面的面条弹牙有嚼劲，和汤头的搭配非常完美。在汤里还加入了一些猪肉和葱花还带有一点辣味增加了口感的层次。整体而言，这碗味噌拉面是一个美味的选择，绝对不容错过。接下来，让我评论一下酱油拉面。酱油拉面的汤头清淡细腻，带有酱油的独特风味。面条的口感依然是弹牙有嚼劲，和汤头的协调度很高。这碗酱油拉面还配有煮熟的溏心蛋和葱花，提供了更多的口感和味道。对于喜欢清淡口味的人来说，这碗酱油拉面绝对是一个不错的选择。值得一提的是，这家日式拉面店在服务方面也非常出色。服务员热心友善，值得一赞。
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朋友好钟意食日本拉面，专登带我嚟呢间试吓，佢话呢间拉面汤底真系用鲜肉熬制，绝无味精，于是试吓！碗面一到即刻试咗啖汤底，真系冇味精，好鲜嘅鸡味，碗面用料十足，都真系好饱😋😋😋😋
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店内只有三款拉面：猪骨、酱油、味噌拉面三款都好好味 主要是汤底非常浓郁比起猪骨汤 鸡汤更出色 味道真材实料 甜而不腻 好似饮紧滴鸡精一样😍虽然价钱不便宜 要99蚊一碗 但如果到澳门一游 还是值得试试
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唔好食既野要写两百字真心有难度，不过为左其他人著想同测试开饭既『接受程度』，我尝试挑战。一个字讲晒：『渣』，借用国内用语系『性价比低』。评论：1. 环境：一般。如果唔系佢开系酒店商埸入边真系同系坐街边一样。但，商场内尚算接受。2. 服务：一般。除左水都无杯外，都无咩好讲。拉面铺，你想有咩服务。3. 食物：渣。拉面汤唔热；面底佢话手拉我觉得同味千差唔多；糖心蛋同叉烧，去远啲豚皇好佢好多；木耳未煮腍；笋好重涩味。炸鸡块明显炸完唔知摆左几耐翻叮；饺子衰过我去买国产急冻自己煎。结论：赢好多都唔会再去。
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其实已经在花悦吃过几次稍为做到一点调查原来花悦邀请了日本首间获得米芝莲星级肯定嘅拉面店Tsuta 茑大厨当他们的顾问这里的装修的确是很特别很有置身于一个花园的感觉空间很大 好spacious 好舒服一发现了他们雇用了米之莲一星的大厨当顾问就觉得真的没什么特别我们选了鸡汤底（店员诚意推介）面质一般 没有太大特色鸡汤有鸡味温泉蛋也没有特别出色叉烧有点薄及好肥除了装修之外 真的没有觉得有什么特色但整体来说永利皇宫里面的餐厅水准也不错比起外面好吃 赶时间的好选择
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