百里鮮燒臘茶餐廳

百里鮮是在澳門街中，性價比和誠意度很高的一家燒臘店-「百里鮮燒雞」$88 Mop 水準一向高，老闆分享原來他們在德國買了不少高科技的烤箱，令他們可以按客人需求即席燒烤。「五寶飯」$50 客人可以在叉燒、燒肉、油雞、白切雞選三項，配上咸蛋和豬皮。性價比，雞嫩，豬皮也抵讚，十分入味。「雙肶飯」$65 是我的最愛：雞肶和鴨肶油脂豐腴、肉也較胸肉更嫩。除了燒雞之外, 「松山焗鮮排骨飯」的水準也是十分高，老闆分享這是賭王葉漢的最愛，出自葡京酒店內的「樂宮」當中用來醃豬扒的金沙汁內有紅酒等絕密材料。…查看更多

晚上隨便到氹仔找地方吃晚餐, 看見這家很多人在店內，應該還不錯的，就進店了店來大多數客人都是點生滾粥或炒粉麵的，我就點了窩蛋牛肉粥了(Mop 32)這裡的粥品份量很大呢連蛋黃也好像比起平常見到的大喔趁粥尚熱時趕快拌勻蛋黃，變成金黃色的粥粥底咸味夠，半熟的雞蛋提升粥的綿滑度，也令粥的溫度降低更易入口牛肉很軟，應該是加了鬆肉粉的，但整體都是好吃的…查看更多

有日, 女朋友不在家, 自己一個人行行, 口袋里只有17葡紙, 就入了這間燒味店吃飯, 以一向澳門燒味水平來說, 這里的燒味算是中上水平, 當然這只是香港人活在澳門既指標啦! 沒法同世界比較, 但算係幾好味架勒.…查看更多