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电话号码
+853 28383995
营业时间
今日营业
18:30 - 03:00
星期一至日
18:30 - 03:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
『火鍋燒烤冒菜♨️全部一拼來 』🇲🇴每次一班朋友聚會總是會提出吃火鍋，想不到最近發現一家在金峰南岸的新式火鍋店😍除了經典的湯底火鍋，想不到燒烤和冒菜應有盡有，感覺我以後的宵夜有救了😋🍲這次小編選擇了特色火鍋之一的壽喜燒，關東煮法非常滋味，配上不同價位的牛肉，每一口都超滿足😛這裡最新推出的「珍寶豬」新鮮豬雜火鍋更是近日的熱推，喜歡豬雜的小伙伴必點🔥【是日點餐】關東壽喜燒♨️/ 甜甜的壽喜燒絕對是小編的最愛，壽喜燒當然不能沒有高質牛肉，三種價位的牛肉任你選😍輕煮一下拿出來加上伴著無菌蛋來吃真的超級幸福，想不到在澳門也能吃到高質的關東壽喜燒😛🐮精選肉類拼盤（三選一）- 鹿兒島A5和牛- 美國極品霜降肥牛- 美國特級三角肥牛🥕蔬菜拼盤♨️秘製壽喜燒醬汁+無菌蛋 【商店資料】《火鍋俠》📍路環市區石排灣馬路金峰南岸7號舖#澳門旅遊 #澳門美食 #澳門吃貨 #澳門必食#澳門攻略#macau #macaufoodie #macaucafe #instamacau #instamacaufood
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餓鳥.....有話兒：「3.8女神節快樂～祝大家越吃越Fit💃🏻」-平時很少在路環覓食，送完手信給朋友後發現金峰南岸裡頭竟然有一個小小的美食小區🤩剛好天氣涼涼一於去吃暖呼呼的火鍋，這家除了主打火鍋，還有冒菜、醉香小吃和即點即燒的串燒🍢而店鋪有上下兩層，戶外亦設有座位，小鳥們可以一邊帶著寵物一邊享受美食🐶不過就聚餐來說環境燈光會較為昏暗浪漫些呢😌🔹《壽喜燒配美國極品霜降肥牛》店員會當場先放牛油塗抹鍋底，再炒香大蒽和洋蔥，最後倒入用昆布秘製的壽喜燒汁等待⌛️滾後湯底濃厚，所選的美國霜降肥牛油脂分布平均，配有的黑豚五花腩和美國肥牛亦肥瘦相間，吃起來陣陣肉香又帶點壽喜燒的鹹甜味😋再蘸上攪拌均勻的生蛋液，令肉質瞬間降溫且更軟嫩，油膩感亦相對下降🆒而套餐還配上集皇帝菜、娃娃菜、金針菇、豆腐、芋絲於一身的蔬菜拼盤和烏冬，營養均衡無難度啊😆🔹《雙冬羊腩煲》終於趕上季節限定的秋冬羊腩煲～一開蓋，整鍋的羊香味直上鼻腔😍不用大size而用一口size的羊腩肉軟腍入味，份量充足到有越吃越多的感覺🤤滿滿當當的枝竹、冬菇和馬蹄等配料中和羶味又額外為濃郁偏重味的湯底帶上一份甜味，還配上吸汁大象的生菜，真是所有精華集於一菜🤣如果放公仔麵一起煮來吃，更極致呢😎🔹《潮州醃司庵》辣椒和醬油除去腥味，粒粒飽滿多汁，鹹鮮回味😚🔹《椒鹽九肚魚》炸漿調配得剛好，表皮不厚且酥脆，而魚肉如豆腐般嫩滑😬平時餓鳥吃九肚魚都會先挑起它的軟骨，這個連內裡的軟骨都沒怎吃到，可能脆到吃了都不知道🫣再被大量炸蒜和椒鹽覆蓋，香口惹味，巨下酒呢🤪🔹《蜜汁豬頸肉串》本來以為它與泰式燒頸肉口感差不多，但沒想到這個是外脆內酥，油脂和甜甜的蜜汁在口腔中呈現入口即化的感覺，吃多幾串都不為過啊🥰🔹《孜然雞軟骨串》平時炸雞軟骨就吃得多，沒想到燒雞軟骨口感同樣爽脆，再加上孜然粉調味，味道嘎嘎香的😝-✨餓鳥點餐✨ 壽喜燒配美國極品霜降肥牛（$388）雙冬羊腩煲（$398）潮州醃司奄（$68）椒鹽九肚魚（$78）孜然羊肉串（$28/串）蜜汁豬頸肉串（$18/串）蜜汁雞中翼串（$18/串）孜然雞軟骨串（$18/串）蜜汁粟米（$18/串）燒扇貝（$28/隻）燒生蠔（$28/隻）蒜蓉煮蜆（$28）祛濕薏米水（$18/支）可樂（$15/支）-
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跟家人朋友今晚第一次去火鍋俠晚餐， 第一次去點知一入到去己見到3個一人一鍋嘅蓋已有很多污漬，點完菜同待應講換咗個蓋，佢完全冇理淨係話d蓋都唔需要喇 ，就攞走咗。 當時都已經有啲無奈。點知食到一半，有隻烏蠅飛嚟我哋張枱，最後仲飛到去我哋碟炒飯同埋我個女隻碗度。 我同個侍應講佢完全冇理過，亦都冇回應就走咗去serve其他枱。真係估唔到澳門仲有一啲衛生咁差同服務咁差咁火鍋店。 我建議大家都唔係去路環嘅大把選擇，就算住金峰都可以過返氹仔食。
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這裡吃的海鮮真心不錯～新鮮好吃～大閘蟹也超級棒～不管是賣相味道質感，都很不錯👍🏼的⋯⋯但是！價格不便宜🤨更重要的是！服務很一般～因為我們吃海鮮比較多～骨碟應該是經常更換的，但是這裡的服務品質是說了三次才換上一次骨碟😢不是不能理解人手少，只是如果請客的話～這裡的服務不太適合😑Anyway，如果你不介意服務的話～請客也是很不錯的選擇🤤最後來一疊蕃茄湯粉絲～滿足了⋯
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去金峰南岸探朋友，見到新開了一家火鍋店，名字很別緻【火鍋俠】。進店是食材自選區，海鮮、肉類、青菜，各式各樣，琳琅滿目。店面不算太大，可容納大約50 – 60人，裝潢簡潔，店員親切周到。剛坐下，服務員送上一大盆汁醬配料，讓我們 DIY 專屬沾醬。先點了重慶辣雞煲，上菜時，香氣四溢，入口雞肉嫩滑，辣勁十足。然後再點了其他海鮮，肉類和青菜。店員還介紹了牛胸油 (又叫牛胸撈)，只需灼八秒鐘，爽口彈牙有咬口。剛巧遇上世界盃分組賽，我們一邊食火鍋一邊看球賽，很忙碌。
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