影片
招牌菜
相关文章
食记 (10)
位置坐落在横巷路边,绝对是澳门隐世美食和太座一同叫了猪手面和云吞面,面身软硬适中,爽口弹牙,猪手炆得非常入味,云吞味道亦相当浓郁,份量亦绝不欺客..每碗面都是澳元20，在澳门今时今日百物腾贵的日子,呢个价格绝对超值,但喺要唔好介意在路边食嘢..
继续阅读
中午一个客都冇, 环境街坊!食咗猪杂贵刁, 味道一般但猪杂很少! 鱼皮$25, 哗! 用比鼓油碟大小小嘅碟装, 鱼片又薄, 又贵又细碟, 阿苏D介绍又失败!听讲D鱼腩粥几好, 但我已无心机再来, 除非有人请就是但啦!
继续阅读
虽然梁记没有什么特别的装修,小小的店舖,平平无奇!其实平凡得黎都可以显得不平凡!极力推介虾子捞面!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!好食过黄记架*虾子捞面超赞云吞贵刃肉片粥OK
继续阅读
继续在新马路附近找平民化的东西吃。凉拌鱼皮是我有兴趣的东东之一，所以也到访这间以鱼皮作招徕的小店。鱼皮切成差不多的大小，再恭整的砌好，上面舖著葱花和姜丝，卖相不错，只是份量比较小。可惜，鱼皮是偏硬，并不爽口，虽没有腥味，却欠缺应有的鲜味。不是难吃的，但以招牌菜去计，又似乎会令人过份期待。另外点的虾籽捞面，虾籽份量亦唔算多，上台时也嗅不到香味。面条都尚算爽口，但缺乏虾籽的咸香，已经大打折扣。后加只皮蛋，并不晶莹剔透，更加没有溏心，是实心皮蛋来的。当然，有人会喜欢吃实心皮蛋多一点。但在我而言，没有溏心的皮蛋，不如不吃。幸而，皮蛋尚且甘香，味道不太差。顺带一提，这里的服务是有待改善的。问那个小伙子拿几只碟仔，得到的答案竟然是店方不够碟……当时只得三台客啊！
继续阅读
晚上明明已经不太肚饿,因为多人推荐所以来试吃,内里的装修陈设活像一个小家庭,有超旧式的绿色两门雪柜咀腩粥粥够绵够入味,鱼咀和腩位都很多,用料都蛮新鲜,怕吃到鱼骨的不要吃这个,因为超级多鱼骨送菜的速度都很慢,幸服务仍不错
继续阅读