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黎到住百老汇酒店,当然要试下美食街的餐厅。晚上回酒店时有餐厅职员派发点餐纸,看到有韮菜饺就决定第二天到这里吃午餐。我们二人点了韮菜猪肉煎饺,韮菜合子和酸菜鱼。韮菜煎饺每只都涨卜卜,入面包满了馅。在这里吃饺子一定要配上蒜蓉辣椒酱,极之香!十分推介!韮菜合子犹如放大版的韮菜煎饺,但内里没有肉,比较清淡,外脆内软,配合蒜蓉辣酱更美味!最后我们点了酸菜鱼,嗯,只能说,难吃。除了没有味道,它还有一阵奇怪的油味,酸菜也怪怪的,这条鱼也有一层脂肪在鱼肉上面,而且每片鱼肉都有细骨,实在不是深圳常吃到的味道,我们每人只吃了几片就放弃了,$140花得不值总括而言,我们都十分推介这里的饺子,其他的...大家可以碰碰运气吧
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去到澳门就唔一定系食葡国菜嘅,今次就试下位于澳门百老汇嘅呢间东北菜!我见佢喺澳门都好几间分店,相信质素都唔错就拣咗呢间!- 东北菜就当然有我最钟意嘅饺子啦,呢度嘅饺子全人手制,店内有透明玻璃俾你睇住佢包,饺子皮比出面食嘅真系烟韧啲无咁易烂,而且佢除咗韭菜白菜芹菜等一般饺子馅外,最为特别嘅系佢有款鸡蛋饺,就无肉嘅但一样都咁好味!呢个「拉皮拍黄瓜」都系传统凉菜,黄瓜非常爽口而且够晒冻,加埋自家制酱汁,食落少少辣但好开胃。 「韭菜盒子」都系中国东北嘅传统小食之一,唔多地方会做,因为都系啲手工菜,入面包住满满新鲜既韭菜,外脆得嚟都唔会感到油腻,都值得一试! 主菜方面当日就试左两个招牌菜,就系「石板黄花鱼」同「东北一锅出」,「石板黄花鱼」炸到外脆但鱼肉keep到juicy 同滑,酱汁辣辣地但又唔会盖过鱼嘅鱼味,做得都几出色!而「东北一锅出」嘅味道非常家庭式,有红烧肉、排骨、粟米豆角等配料,而且薯仔栗米吸晒蔬菜嘅甜味,配埋玉米饼点住嚟食,岩晒一家大细一齐分享! 总括黎讲,呢间餐厅都几适合一大班人食,因为份量好多而且味道真材实料,好有家的味道!
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