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电话号码
+853 88831838
开饭介绍
新斗记来自香港，是荣获《米芝莲指南》一星级荣誉的粤菜餐厅。以火山石即烧乳猪与各式生猛海鲜作为镇店之宝
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营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
大家为了体验港珠澳大桥宏伟工程，今日决定乘巴士到澳门庆祝朋友生日😅，试下氹仔"新 斗记"跟香港店的味道有何区别。点了不该吃的鸡煲翅一窝(真的对不起环保人仕，衹次一次)、蛋白姜米蒜香蟹饭😋、啫啫猪润骨煲，东星孖宝、上汤浸小白菜，可能氹仔地方比较大，店也比较舒适，服务当然会很好，鸡煲翅内的翅一梳梳又大又滑，平均每人有2碗，最好吃的是姜米蟹饭，味够清香，蟹又新鲜甜美值得一试，其他小菜平均也算太贵，托朋友的福，饭后还送上甜品马豆糕、桂花糕和莲子白合红豆沙🎊🎉🎂生日快乐！
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订了一星期的房，来到时话同事无做remark，所以房没了。好吧，要求要将15人枱（本身订了10大2小，想着如果有房间再多两个小朋友也不是问题）但服务员本来只肯提供一张12人枱，唔发火都唔肯转。我知一个楼面要顾几张枱系辛苦，但唔代表可以串客人。例：叫上菜，第一次话知道，再过左十多分钟，以为佢唔记得咗，咁再讲多次（我地系语气平和地叫的），点知佢黑口黑面话叫我地等阵。烧鹅叫转细碟时，楼面初时话一个骨碟装唔晒，唔肯转细碟，到最后我哋要忍唔住话佢先肯转。食物质素，前几次坐房时order一只烧鹅，很好吃的。但今次坐大厅时，那只烧鹅的皮软掉。乳猪就不错。
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又来到新斗记，今次是澳门的分店，必定要吃的当然是乳猪。皮烤得香而薄脆，连著一点点脂肪，乳猪肉嫩滑入味，维持水准。烧鹅亦好吃，够肥美，肉滑味香，当然皮也很诱人。另外也吃了一些小菜，整体来说是很满意的一餐。
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午餐去跟友人们到澳门百老汇的新斗记饮茶，完全不用等位，超开心生菜煲送来时还发出Ja Ja的声音，可惜有部份生菜焦了产生苦味乳猪件皮超脆，脂肪都切走了，肉很嫩，很好吃瑶柱蛋白炒饭，饭粒分明，若有XO酱伴吃更好虾饺皇体积较小，但很饱满喔虾肉也很弹牙京式叉烧包，只是外型不像平常吃的叉烧包，味道不过不失啦山竹牛肉很有咬口黄沙猪润烧卖，猪润爽脆，旁边两粒"烧卖"没试，友人说是虾滑的感觉新斗得意肠粉，即是春卷肠粉，春卷香脆，但我喜欢肠粉厚一点的煎糯米鸡很少吃得到呢，外面煎得香脆，里面黏黏的，推介煎堆里面是豆沙饀，还有点流心的，小心烫口喔饭后来碗红豆沙，很满足
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