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电话号码
+853 2893 8964
营业时间
今日营业
12:30 - 21:30
星期一
12:30 - 21:30
星期二
全日休息
星期三至日
12:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
以前未食好想试，听闻系日本师傅过黎开的，心郁郁！去左下环个间食，试左酱油同埋辛味拉面，卖相一般，份量吾多得2片叉烧，但食落去几有惊喜，汤底系几稠的，另外仲有试过炒面面包同埋饺子都几有惊喜！不过最近去番总觉得口味无以前甘好了～ 但不仿试下既，氹仔个间就5多岩自己口味！好似系用鱼介的。
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心血来潮很想食拉面⋯⋯所以特意走来帮衬，蕃茄汤拉面汤底依旧很浓，上次食的时候汤太咸，不过今次咸味岩岩好好少食拉面会飮埋d汤的，不过佢个汤好浓太正了值得推荐的一家日式拉面店。
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拉面小路大约位置系岗顶前地同红窗门街之间, 位置都几方便游客, 但旅客点会特登去澳门食拉面丫, 所以通常系地道澳门人帮衬, 同普通日式拉面店一样, 细细张MENU比人剔, 但就无一兰豚王咁比人拣面既硬度同浓淡等, 呢日一个人行完岗顶图书馆之后去食, 点左个豚骨蕃茄拉面($63), 同埋秘制酱油半熟旦($8). 我比较钟意食软身少少既面, 于是上菜后一阵等佢浸软D先食, 蕃茄味无想像中咁浓, 但都几好味, 叉烧好多肥肉, 失望, 而只蛋可能因为半熟, 所以无切开(我乡下妹, 第一次食拉面无切蛋), 整体都OK, 行到肚饿都值得一试.
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间铺真系几有特色,好细,得15,16个位,其中5~6个位系吧台,几有日本feel既.(我地坐4人台后尾要搭台.)一张单落一碗面,自己画既,有正常size同大size.大size贵8蚊,剩系多左面配料唔会多既.叫左一个沾面同蕃茄豚骨拉面.沾面有紫菜,叉烧,菠菜,洋葱. 叉烧有阵微微既炭烧味,唔错既,佢好在如果你觉得个汤太浓可以自己控制沾落汤到既时间.有分凉面同热既面,凉面要等多5~6分钟,大热天时我都系等左凉面,系墙上面有教你点食尼个沾面会比较正宗,我个人认为可以放左落个汤到去先再夹起身食,而唔系夹住佢黎沾,因为佢个汤碗唔系好深,如果夹住佢沾就会搞到上面果D冇咩味.蕃茄豚骨拉面有菠菜,冲丝,叉烧((叉烧味道同沾都果D差唔多,应该只系切法唔同.)尼个我剩系试左两啖,个汤系有蕃茄味,但硬系觉得佢有D公仔面汤feel,唔知系咪我试唔真啦.果日去到咁岩有小食送,自家制豚肉.猪肉同椰菜丝系入面炸,奇怪既系出面个汁唔咸,咸既系入面D馅.真系好咸.最后都冇食哂.尼间拉面都唔错既,小食就唔会再试,拉面既话都会特登去试下其他款既.
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下午去新八佰伴逛街 饿了就查到这家在网络上号称澳门最好吃的日本拉面店 兜兜转转走进去 真是有种酒香不怕巷子深的感觉 门口的招牌不算特别明显 但是别有一番和式风味店内目测只能容下不超过20位客人吧 怪不得网上的资料总是说她家要等30分钟以上 真的很符合日式拉面店的感觉 哈哈 毕竟 日本弹丸之地嘛由于去的时间较早6pm左右 店里没有人 呃 其实一个人吃拉面是一件颇享受的事情 只是店内就一个客人吃 就有点尴尬了orz 桌上贴著下图 可是很害怕不好吃 就没敢尝试 叫的这个（下图）叉烧味噌拉面 我看到有食评认为叉烧略肥 但个人觉得刚好 因为叉烧一共就两片 省著点吃啊要 哈哈 汤头略厚 而且好咸喔 但是日本人本来就是重口味 所以这个也就算了 可是略厚的感觉有点奇妙⋯ 说不上特别好也不是不好 拉面本身非常Q 而且过水过的很干净 最惊喜的是那颗溏心卤蛋 下图（≧∇≦） 卤蛋喔！溏心诶！ 是我没见过市面吗 但是真的很惊人诶！我会告诉你其实我想要的是普通的水煮溏心蛋吗 只是没有发现在哪里tick而已orz 总体来说 这家其实还不错啦 值得尝试喔 anyway啦 因为美食的关系走了许多路 在巷子里穿梭的感觉真的很好呢 要想真正的了解一个城市 不光要知道著名景点 用脚去丈量这片土地会更有趣喔 而美食会成为一个契子 带我们感受这个城市的魅力（＾ω＾）
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