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招牌菜
今日28日到餐厅食饭！开酒开心想庆祝一下，餐厅经理话帮我拣枝4、5百元的红酒！到开酒时我confirm 酒几钱？经理再confirm 是around $500! 然后到我饮紧枝酒时，佢话搅错呢枝酒要千多元，我话我清楚讲明是要4、5百元，佢再讲收返我$200/位，有病？我地5个人每人收$200，就是一千元！垃圾餐厅！不知所谓！请大家小心此店！我感觉到被歧视！很差的一间餐厅！感觉非常唔舒服！垃圾餐厅！
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Happy Valentine’s Day💖新年快闪澳门近近地两日一夜提早庆祝情人节同Anniversary系澳门伦敦人的餐厅Chiado享受不一样的葡国餐由米芝莲二星名厨Henrique Sá Pessoa主理食物和服务都系5星级既体验!前菜✨烤章鱼, 辣椒杏仁味噌酱, 嫩芦笋 MOP$270摆盘十分漂亮，章鱼脚吸盘烤得很香，内里非常柔软。再加上微辣的辣椒杏仁味噌酱，真的非常开胃。主菜✨葡式鳕鱼, 慢煮蛋黄, 洋葱泥 MOP$368充满惊喜的菜式！上菜时鳕鱼皮覆盖，拍照后，侍应即席将所有食材拌匀，慢煮蛋黄蛋汁浓郁，加上啖啖弹牙鱼肉和洋葱泥，层次感非常丰富！主菜✨香煎羊柳, 红椰菜玉米面包, 烟熏茄子 MOP$468点餐时我选了熟度为Medium的羊柳，它处理得非常出色，内部粉嫩多汁，切开后口感极佳。搭配红椰菜玉米面包和烟熏茄子以独特的方式呈现，融合在一起能够带来不同的风味体验！甜品✨巧克力炸弹, 咸味焦糖, 榛子雪糕 MOP$108推荐给不喜欢太甜食物的朋友！这款巧克力炸弹切开后呈现明显的层次感，搭配咸味焦糖，每一口都能够享受到多种巧克力的风味。Bonus~除咗单点既食物餐厅仲免费offer餐前小食、面包篮同额外既甜品Happy Happy💖
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第一次来这间餐厅食饭，感觉服务员态度非常友善😊，餐厅装修典雅，食物更有意外惊喜。所以特别来介绍给大家。👍🏻👍🏻👍🏻真的值得一试！我们前菜叫了苹果鹅肝主菜叫了马介休鱼和慢煮乳猪甜品来一客朱古力蛋糕再加两杯红酒🥂每道菜不但用心装饰，而且味道还很好😋。因为今次是庆祝我丈夫的生日饭，我们点了甜品之后，上甜品的时候，服务员还会合唱生日歌送给我丈夫，另外还送了两杯餐后甜酒，真的很窝心！💞下次有机会一定会再来！
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环境舒服、服务很好！食物方面，几款都满意，其中特别出色的: 慢煮乳猪很有惊喜，外皮好脆，肉质软软不油腻，下次也要再吃。龙虾海鲜饭，肉多味鲜不咸，好满足！今次用了ICBC Sands card八折
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服务态度不错 会同客人沟通 同介绍菜式面包够哂热同软熟头盘上得好快 八爪鱼沙律同吞拿鱼沙律个汁做得好好 系吞拿鱼煮得略有少「鞋」头盘叫左薯丝马介休同乳猪 薯丝个调味好好 生蛋黄加强左道菜既黏性 好味！ 乳猪系米芝连大厨代表作 已经有14年历史 乳猪皮烧得好脆 加埋伴碟既栗子蓉同小白菜 有种中西合璧既感觉 几得意 最后 甜品系十分有惊喜。一般西餐厅既甜品都较甜同腻 佢既甜品系唔会太甜同腻 配搭得非常好 要推介水煮蛋白配肉桂杏仁酱 玉桂味唔浓 蛋白口感特别 二零一款酥炸蛋白酥 外层炸到好炸 但同时好chewy 配埋raspberry sauce 感觉系好清爽 唯一缺点系唔会主动帮你加水 但整体来说很不错
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