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隔咗三年冇去澳门，好挂住巨记牛肉干，今日终于去到喇！！冲冲冲去买本身想买非真空特级牛柳，点知卖哂，要下午先返货。只有真空特级，最后买咗真空包装。 味道其实差唔多。肉干唔会好干 ，软熟，一咬有啲肉汁。甜蜜味比咸味重，好滋味。发现原来加落即食面或粥入面食系几美味😂
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本身黎澳门唔谂住买手信，大家成日都黎，无咩新意。💁 谂住行开见到手信舖，咁都入去望下试下食啦~~我本身钟意食合桃酥 所以就专登揾睇下有冇。 巨记揾到一只好好食 ，松化得来，最紧要唔特别甜！ 好香合桃味，但最搞笑系个盒写住本产品不含合桃。 其实佢有另一款系有合桃嘅 ，但系价钱就贵啲。 不过我钟意食𠮶个合桃酥个个味，所以无合桃都ok。我买之前，特登去过另外两间手信铺，试过佢地既合桃酥， er.... ...但真系好甜。所以最后都系买返香港都买到既巨记。 😂😂
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紫瑶近来跟大部份师奶一样，晚晚追看翡X台热播的《巨轮》。剧集以著名澳门手信店的发迹史作蓝本，讲述港澳两地近三十多年来的时代变迁。看电视剧看得庆起，顺道分享一下我最近的一次《巨轮》新发现吧～话说每次都澳门，除了我推介过的「X香饼家」外，还要帮亲朋戚友走一转「巨记」，因有几款零食是指定要来这里买的。前几次都贪方便在酒店内的档口买，后来发现比街外的分店要贵，所以这次在福隆街吃饭后，便在附近的「巨记总店」扫货店内的货品种类越来越多，据官网显示，现售卖货品已超过三百多款。先帮朋友买了三盒12件装的【肉松杏仁饼】，原价MOP50一盒，买三盒或以上每盒平MOP5 (MOP45／盒)买了两包【豆沙糕】，可惜食用期只有两、三天，不能买太多 (MOP7／包)上次吃过很喜欢，外层的香蕉糕微香软腍。但这次却有点失望，豆沙馅颇甜，香蕉糕有点硬实，没上次的好吃买了【马仔】给嫲嫲，原价MOP10一盒，买三盒或以上每盒平MOP2 (MOP8／盒)。另外买了两盒【加蛋饼】给爷爷，亦有优惠 (MOP26／盒)。结账前看到架上有【泥樽】，马上拿了一枝下来。这是产自葡萄牙的葡萄酒，微微的干果味，带着淡淡的橡木辛香，很易入口，属于平价红酒中较好喝的。半年前跟朋友在葡国餐厅吃饭时喝过一次，想不到在「巨记」可以买到，真是意外收获！ (MOP72／枝) 埋单一共MOP／HK$297，店员更送了两个迷你老婆饼。环境气氛： ★★★★☆店子内的货品陈列整齐有序，零食包装亦精致吸引。食物质素： ★★★☆☆食物质素不稳定，例如上次的豆沙糕软滑好吃，这次却硬实过甜。服务态度： ★★★★☆店员服务殷勤，对于大部份询问都耐心解答。
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中秋追月日，于福隆新街吃过晚餐后，继续行程。途经巨记，想起母亲大人吩咐我买的手信 ，便入内逛一逛。最后，试食过后买了一盒陈皮饼，让我与老公仔品尝; 另外买了一盒母亲大人指定要的咸切饼 。回港后第二日(星期日) 中午，当然立即品尝啦， 陈皮饼 ($48): 包装盒几简洁但别致，据说陈皮可以健脾开胃，可化胃气，都好正气噃.....拆开望吓先，内有两包独立包装(每包有三个)，总共有六个陈皮饼。一打开取出陈皮饼，已隐约传出阵阵的陈皮味 。切开后，陈皮馅料十足，一口吃下，很重的陈皮甘甜味但不苦涩，还吃到有粒状的陈皮，馅料口感软硬交杂; 饼皮不似是曲奇饼的脆，是犹似日式大福饼的偏软身的，可谓皮薄馅靓，整体口感好好 。好啦，当然唔少得同母亲大人一起试吃这盒怀旧包装的咸切饼 咸切饼 ($34):怀旧包装够特别，颜色鲜艳，印刷颇精美，别有一番风味.....打开一看，入面全是个别包装，份量不少呢!每一小包原来内有两块 size 相同的南乳味饼干，少少咸及带有丝丝南乳香味 ，但不似南乳鸡仔饼的那么浓味及油腻; 饼身脆卜卜的，是久违了的传统饼食口味，值得一试。
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