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此店的杏仁饼已压倒了对头人，街上旅客多拿著此店的胶袋。撰文时，对方要88折促销，此店不减价。导游亦没有折扣。坚持买同款第二盒/包才有9折。现场试食的，的确是很浓香的杏仁味，劲新鲜，焗烤准绳。可惜未有出售服务。曾买较贵的手制产品，发觉水准分别不大。手制食品令人怀念，当年此店亦是摊档起家（上图来自博物馆）。应设即做即卖摊档，一定其门如市。现时较大的门市已有此设备，只是调整策略而已。
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