季節

这家餐厅位于澳门科技大学内，是学校为餐饮管理学士学位课程设立的教学作为学习、培训和实践的餐厅。这天和家人来吃晚餐，点了几样东西，主菜方面，有肉眼扒配香烤薯仔及沙律，烧纽西兰羊扒及香煎大西洋三文鱼配芹蓉。三款主菜的味道均属一般，未有惊喜，最为推介的是烧羊扒，羊肉有微微的羊膻香但不会太浓，外皮烤得香但不会过火而导致太干。甜点方面，点了一个较特别的是辣辣红莓慕丝配云尼拿雪糕，慕丝内加入了辣椒仔辣汁，与红海慕丝异常的夹，酸酸甜甜带点辣味道很有层次又开胃。值得一提的是餐厅的服务不错，能感受到学生的热诚。希望下次再光顾时食物水准能够更上一层楼。…查看更多

同事介绍, 所以打去订枱先有得去食都唔难订, 因为无乜人去食我同老公2个去....食到最后先有一对夫妇入来, 差D就俾我地包场呢度环境都几舒服, 好静, 好多不同摆设所有侍应都系学生来, 厨师我估都系一入去, 系挂住倾计, 无人企RECEPTION 个位(不过好多餐厅都系咁)但跟住落来, 俾MENU, 加水, 叫餐各样, 就睇到学生们好紧张, 手都震埋不过都明白GE, 始终系学生, 系佢地实习的一部分讲返餐牌, 以这个价钱, 系出边餐厅都食到, 所以我觉得定价比较贵不知学校有几多资助, 我也明白食材买回来系贵, 不过以这价钱, 如果食物不算系高水准, 呢一餐就变得不是物有所值餐牌只得这2个, 想加饭加SIDE DISH 都无我老公点左杯红酒, 本身佢想饮个只, 卖晒, 点另一只, MOP$58, 无影相, 味道还可以, 但已是LAST 1杯跟住我地点左1个头盘-鹅肝2个主菜-肉眼扒 & 三文鱼先讲鹅肝, 我自己本身都买个鹅肝自己煎, 但相比起...我觉得佢地煎得唔咁香口不知系鹅肝质素问题定厨艺问题跟住肉眼扒, 我觉得整得都好味, 呢个食得过, 又大块不过好搞笑, 我老公话想要芥茉, 个侍应话:无绿色个D, 只得黄色我同老公都笑左.....我听到老公无讲错, 呢个侍应太紧张喇然后再食埋个纸包三文鱼, 本身煎...应该无难道佢上边配菜都炒得好好, 所以配菜夹埋三文鱼一同放入口, 好香口三文鱼熟的程度都接受到(不太生又不会过份熟)跟住甜品, 我地觉得全部MOP$68太贵....是日甜品MOP$48 , 问侍应系咩来? 侍应话系2款蛋糕名字就唔记得但听落唔吸引, 如果系Cheese cake 我谂我会叫, 但普通蛋糕, 我就不敢去博始终成餐饭都唔算太出色同埋偏贵最后埋单系$452, 唔收加一整体来讲, 煮得比较慢....煎鹅肝正常好快, 但出餐好慢, 上枱唔系热, 系暖厨艺, 服务有待改善, 或者价钱略为调低或有set dinner, 感觉化算d , 我会介绍朋友来食因始终环境算不错, 同埋俾多d 机会俾一班学生实习希望下次来, 学生们更顺畅同埋有进步加油呀!!!…查看更多