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食家推介
妈妈昨天到澳门一天游，到在饼家买了手工塔塔酥综合果干味，她说不能试食但看起来好像颇好吃带回香港后今天试吃，共有三层，每层5块，只有面头5块是有干果碎及第二层其中3块有，其他的塔酥全部都没有干果碎。这盒要30元，我觉得有些欺骗顾客，不是每块都有干果，整盒有7块没有干果，接近一半没有。
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29-12-2018 (Sat)晚睇完大三巴光影节表演后,行经呢o度,有仍未入袋,放凉中o既杏仁饼,于是试吓,口感好松化,就决定买一盒,送俾男友人JT,盛惠MOP34.00.返到香港打开镑,有6.5两重,唔系独立包装,共有18件,睇返openrice record,原来JT10月时,正正就系送呢间o既杏仁饼俾我o地(o个个食评: https://www.openrice.com/zh/macau/review/%E7%89%A9%E8%BC%95%E6%83%85%E7%BE%A9%E9%87%8D-e3176163),咁我咪唔可以俾佢?咁我o地自己食啦.佢o既直径系4厘米,厚1厘米,味道同口感都同上次食o既一样咁浓郁同松化.
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这是跟父母第一次去澳门旅行 大三巴饼店 在新马路沿路一直上大三巴 店面是比较有味道的感觉 给试吃的时候是新鲜的凤凰卷 不错吃 给试吃的时候是新鲜的凤凰卷 因为买五盒送一盒 于是我们一家就买了两盒杏仁饼四盒凤凰卷 谁知道有两盒乱入了蛋卷（但包装是凤凰卷）因为是老店家了 我们也相信店家 不疑有他 派手信时惊呆了我 我们一家真的好生气 为这个澳门旅程留下了不好印象 蛋卷真的很不值 很薄 也不好吃 做生意应该要老实才会留得住顾客 不然性价比有多高也挽留不住客人。
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同事去完澳门嘅手信，包装怀旧式纸盒，入面一个透明胶袋！每袋盛载住啲凤凰卷！凤凰卷：凤凰卷有紫菜包裹，增加香味，蛋皮松化，馅料椰丝花生甜腻！整体松脆好味！呢间饼店同事极力推荐！新鲜好味！
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每次来澳门只会去2间心水铺买肉干，大三巴系其中一间。多年味道依然无变，水准保持，而且很多口味拣选。大三巴的肉干较厚，肉质较结实，咬落却又会松化易咬开，而且不会太干硬柴皮，也不会嚡口，感觉真材实料，吾系纸咁薄，薄到透光，好似食化学味精，大三巴的肉干就算买最平$53磅那只，油香足够，味道浓郁惹味，而又不会太口渴，要狂饮水，最平呢只是典型小小果汁味，带微甜猪肉香味，肉质多汁松化有咬口。 铺面试食嘅多数系鲍鱼汁味，贵至少2倍，肉干厚厚一块，但入口超松软，强劲鲍鱼汁味，同去婚宴食的鲍鱼汁无异，仲要多一份炭烤焦香，份外惹味。
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