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去发嫂养生馆食咗个云耳竹笙鸡丝翅,30蚊一碗大的, 我觉得个 芡汁 做得很差,质感好像鼻涕,而材料方面就很丰富,但是味道方面比较淡,都是一般,个人不喜欢道食物,不会再食了。
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晏昼没什么目标地方想去,左兜右兜见到有间甜品屋神奇地用上传统石礳做甜品,利害㖞!朋友们话称此店远近驰名㖞,既然如此,虽然我不爱甜食,好奇下点都要试试啦!新产品推介㖞,但写错字呢!最紧要正字,淮山唔系怀山。杏仁糊,儿时曾经试过即食多多牌杏仁糊,嗅死我咩!之后再无食过咯。几十年后再度重遇您,香左又滑左㖞,清新可口又唔太甜,味道不错。芝麻糊,坚系滑得出奇呢!无一间糖水舖能及。依个芝麻糊真心正,系我食过最好味!香喷喷散化清淡甜味,唔会觉得腻或觉得滞,芝麻味极浓,质感幼细极致无得顶,推介!刚才食完自助早餐,实在太饱吃不消,一碗两份叹先食得晒,还要留肚去美食节架!五宝糊,美女见到写住补而不燥,健脾养胃,补肝益肾,安神袪湿,即刻要试。质地好厚,厚到有点鞋有点粉,重硬果味道豆味道,淮山味道最突出,沉实清清的甜味。极品燕窝,有几极呀?清水浸燕碎加蜂蜜,同饮紧蜜糖水无分别,都几好饮既,但索价 $198 蚊完全唔值,我去官燕栈买一大樽都只系八百蚊有找。
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吃过晚餐后,友人说要去买糖水回家,就带我到营地街市方向走去。晚上的营地街市早就关了门,附近的店铺大都关门休息了。心想友人是否记错之际,他就跟我们说,平常晚上想吃点品的话,他都会到这家发嫂养生磨房买外卖的,尤其是冷天气日子,买碗芝麻糊及杏仁糊回家吃,寒气全消。 晚上9时到店,原来是家外卖店呢,不不不,其实还可以堂食,只是差不多要关门,店员都开始准备,看上去好像没有客台而已。 发嫂养生磨房以卖港式养生点心及糖水为主,店内选择很多,本想试试淮山五宝糊,但原来卖完,就跟友人一样买芝麻核桃糊,来个养颜又补脑的吃的保养品。 另外其实很想买桑寄生蛋茶,除了友人的推介外,记得以前晚上都会去找阿伯买桑寄生蛋茶,自从他没有开档之后都好像没有再吃过桑寄生蛋茶了。 下次到店要试试。 回去打开包装准备起动! 哗!那根本不是芝麻核桃糊,而是芝麻核桃膏!!超级高的浓度是我吃过的数一数二呢!可能放凉了一些吧。 质感很细滑,不太甜,女生应该好喜欢这个。
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我吃的是氹仔店,就在君怡酒店后街!在住处附近发现这间发嫂,以卖炖汤及甜品作招徕,有缘一试!一试难忘,这两天到了这儿三次,每次均喝盅炖汤。竹笙响螺炖鸡汤,足料,无味精,甚至连盐也不加,你有需要才自己落,喝下自然舒畅。这儿的糕点亦出色,试了好几款,特别推介芝麻卷,芝麻味浓厚香软,极美味!睇住佢店内不停在磨芝麻,试了碗芝麻糊,从未见过如此浓郁,值得推介。
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到澳门往新马路探亲,国庆国内长假..发现成条新马路由头到尾都给强国人占据了,必经之路下唯有冲..冲..冲..终冲出重围...!!!友人指导下到横街寻找美食,可以找到了此特式糖水铺,见到有几个电石磨在运作中,非常有号召力。铺内面积很少只放一台及因干住搭船,匆忙叫了两味,合桃糊和芝麻糕。芝麻糕真系好正,不太甜,合桃糊非常滑溜,但过份滑好像开粉般,如粗造些口感会好些。
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