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高级粤菜食府「励皇轩」坐拥无敌外港景致，布置时尚高雅。厨师严选当季新鲜食材，呈献传统粤菜及巧手点心，让您享受宜人餐飨体验。 除了宽敞的用餐区外，更设有十间独立私人厢房，是商业伙伴或知己好友共聚用膳的理想地点。
营业时间
今日营业
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
饿鸟.....有话儿： 「一家看著大片海景的餐厅，一边饮茶一边欣赏风景，食品细致得来又好吃，简直是一大享受啊🥰 」-不得不说这家点心的外貌造型都很精致，就说这个《金猪咸水角》的小猪造型细致到连尾巴都翘起来了，馅料中规中矩，吃起来入口软韧，外皮酥脆，咸鲜惹味又不怕太油腻😋而上汤腐皮卷大家应该吃得多，而这个煎到微微焦㶶的《香煎鲜虾黄耳腐皮卷》，内里爽口，外皮香脆🤤小吃就试了圆碌碌的《黑麻蓉芝麻球》，当咬开脆口的芝麻球时，内里的黑麻蓉急不及待要流出来了，黑麻蓉香亦随即扑鼻😆当然也小不了饮茶必叫包和肠粉，今次试了外貌像牛身的黑白配搭《北海道牛乳包》，包里塞满了牛乳，吃起来奶香味十足☺️亦试了清一点的《竹笙鲜虾肠粉》，将爽脆的竹笙被蛋汁包围，再配合鲜甜的虾，令薄皮又滑溜的肠粉口感提升😏最后再叫一个素饭《黑松露新猪肉蛋白炒饭》试试，一上枱，一大片黑松露已经吸引了我的眼球🤩而且用新猪肉来配炒饭令人吃起来也比较green，炒饭干身而不油腻，再夹一片黑松露一齐吃简直是奢华😚-🌟饿鸟温馨提示一下：凭澳门身分证可享八五折优惠喔‼️而且消费满200元还有VR游戏券一张‼️正到不得了啊～简直是又吃又玩😆-✨饿鸟点餐✨ 金猪咸水角（$38）香煎鲜虾黄耳腐皮卷（$48)黑麻蓉芝麻球（$38)北海度牛乳包（$48)竹笙鲜虾肠粉（$68)黑松露新猪肉蛋白炒饭（$188)
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之前成日去励皇轩饮茶食点心，佢嘅晚饭都一样出色六点左右去会无咩人，好静，坐得好舒服而且因为无人，上菜速度好快首先系鱼香茄子煲虽然呢啲野系香港成日都食到嘅家常小菜，但呢度真心特别出色！超级香！茄子入味！软硬适中！而且唔会觉得好油腻！正！蒜蓉炒油麦菜，有蒜蓉炒一定香嘅，菜好嫩，啱啱好呢个几乎每次去食晚饭都会叫，酸酸甜甜，好开胃而且佢炸粉唔多，唔会话食落一旧粉，炸得好又多料，超级好评！普通嘅白饭，不过个碗好得意两个人295蚊完全可以，用澳门通有discount 呢个价钱食到咁高质嘅粤菜完全值得食物高质，环境高质，服务高质，饭堂之选
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位于澳门励宫酒店的励皇轩，现正祝贺澳门特别行政区成立20周年，推出超掋餐饮优惠，吸引我和吃货朋友越海品尝哦!由即日起到12月30日，在励皇轩晚市光顾单点美食，即可享用「欢庆盛宴」88折再88折的优惠，超值价格享用酒店级数美食，大家不可错过啦!餐厅地方宽敞舒适，典雅高贵的中式装潢，落地大玻璃，一览无遗的海边景色，尽显豪华气派，是一家人聚餐的好地方呀。汁烧千层和牛酥 $38/件[ 点心，没有88折再88折的优惠哦。]用竹炭弄成的千层酥皮，撒上金粉，甚有气派。千层皮松化酥脆，和牛内馅肉香味浓，底部更有白芝麻点缀，味道层次丰富!北海道牛乳包 $48/件[ 点心，没有88折再88折的优惠哦。]在香港经常吃奶皇包，北海道牛乳包真的没吃过呢! 采用北海道牛乳制成的内馅，幼滑稠密，奶香适中，包子松软，也很不错呢。红烧原只七头花胶筒 $1280时日的重头戏，非这道 「 红烧原只七头花胶筒 」莫属啦! 需熬煮五天的原只花胶筒，传来引人香气，众人哗声四起，太吸引啦! 放上金箔的原只花胶，气派十足，是请客宴会的必备佳品。花胶已熬煮至入味软腍，口感幼滑，鲜香味全，满满的骨胶原，真想吃多一件呀。豆乳千层烩薏米 $98励皇轩的行政总厨，擅长新派中菜，创出多款素食菜式，道道美味，道道惊喜。采用豆乳制成酱汁，鲜香的豆味跟千层豆腐完美融合，配上软身薏米，健康又美味。三葱爆鹅肝 $328除了点心和素食，小菜同样惊喜连连。完全没想到鹅肝可以用葱爆的方式烹调，鹅肝大件肥美，表层先炸后加入三葱炒香，味道有层次，入口即化，令人惊讶。露荀玉葱爆澳洲和牛 $338个人十分喜欢这道澳洲和牛，呈上时已牛香四溢，冲击整间VIP房，令人食指大动。和牛切成薄片，堆叠整齐，和牛肉幼软香腍，脂香丰腴，带有露荀和青葱香气，很不错呀!龙虾蛋白干邑蒸日本带子皇 $268用干邑蒸煮日本带子，你又有没有吃过呢? 厚肉肥美的带子，是可作即食刺身的级数，新鲜不已，干邑的味道适中，带出海鲜的鲜美。励皇御宴烩饭 $488招牌「励皇」御宴烩饭，质素和卖相匀令人满意。放上大量的樱花虾，传来扑鼻虾香，口水直流啦! 烩饭味道类似中式的福建炒饭，用元贝丶冬菇丶鸡肉丶菜心等熬煮成酱汁，拌匀炒至粒粒分明丶干爽美味的蛋炒饭，每一口都令人称心满意，每一口都令我回味无穷! 我要大力推荐哦!
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过大海揾食，中午想饮茶，见到励宫酒店的励皇轩中菜厅饮到下午三点，急急脚赶到去 1:15，2:30 截单！装修简洁，坐近窗边有无敌海景，地方不大，所以坐满比较嘈。食物选择尚可。鲜🦐肠粉：皮算薄，要👍🏻豉油淡口，不会喧宾夺主👍🏻🦐饺：颜色很吸睛，皮上面有金泊，味道合格。鱼汤墨鱼🦑饺：汤是卖点，配上雪耳⋯⋯爽丫，墨鱼饺只是配角，没有什么特别，胜在卖相可爱。酥皮菠萝包：有少许菠萝肉和吉士，要热食 😊咖啡糕：少有地方食到！几好味，好似饮咖啡☕️
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今次来澳门美食次旅第一站，先坐发财车到励宫酒店到励皇轩，是一位热爱美食的朋友推荐我到这家酒店内的中菜厅，这次是我第一次到励皇轩食饭，入去高大上的感觉很不错，叫经理安排菜单，菜式很有特色，有一些都没吃过的食材，总厨尾段来问菜色味道又介绍今天菜单，非常友善（原来这中菜厅总厨是刚上职不久，正在更新旧菜单，包房更有主厨每天从市场买回来材料的特色时令菜，下次一定要试试，哈哈！），这次非常有惊喜值得推荐！下次再到澳门是我必到之选！
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