波爾圖

今次午餐時間過來避開繁忙時間，所以一入就有位了，餐廳其實唔大，午餐都限時75分鐘，奇怪得很🙄⭐️🍽脆炸馬介休球：新鮮炸、熱辣辣、鹹香鹹香好嘢味😋⭐️⭐️🍽檸檬白酒炒蜆：蜆飽滿大大隻、無沙，檸檬🍋加白酒吃起來清新，一點也不油膩，好吃到連湯都飲埋😅⭐️⭐️⭐️⭐️🍽葡式乳豬飯🐷：乳豬好大件，乳豬皮香脆，肉還有很嫩，必吃的👍🏻👍🏻⭐️⭐️⭐️葡國海鮮燴飯🥘：配料很豐富，有青口、蝦、蜆、八爪魚🐙、黑橄欖，很有葡國味道⭐️⭐️⭐️🍽葡式炭燒豬頸肉：厚厚兩大塊豬頸肉，有炭香味；薯仔連皮一齊炸，很香、很配豬頸肉👍🏻這餐廳價錢合理，雖然不是太正宗但味道絕不錯，交足功課，值得回頭😁…查看更多

🇲🇴🥢🥣澳門人氣葡國菜☑️葡國海鮮燴飯 - $138個飯用鐵鍋上，都幾大份，絕對夠兩個人食，好足料，有好多海鮮包括蜆、八爪魚、蝦仁、火腿，一隻大蝦，一隻青口，仲有大量蔬菜，包括蕃茄、青椒、洋蔥、芫荽。調味都唔錯，酸甜開胃，令人食到停吾到口。☑️葡式炭燒豬頸肉 -$83豬頸肉冇切成薄片，反而係成塊上，而且仲有兩塊，每塊都好厚身，燒得好靚，有孜然粉嘅味，個汁酸酸地幾好味，仲配左薯角同沙律菜☑️西西里忌廉煮蜆 -$138蜆嘅份量吾少，都冇沙，而且索汁。個汁幾creamy, 有大量嘅芫荽同埋洋蔥，調味吾錯。…查看更多

晚上到離Galaxy Hotel不遠的氹仔舊城吃葡國菜。說到這兒有名的葡菜一定非波爾圖莫屬了！上次到澳門已經想吃，可以太遲book位，沒有機會吃到。今次早有準備，預先在前天就book定位，晚上7時45分。 到達時，外面已經有客人在等位了，今次來，發現它們開了分店，分店距離本店不遠，能分散人流。 餐廳座位不算闊落，但裝潢還算別緻。 牆身是紅磚紋理，澄黃光線，令人有温暖感覺。 果汁酒: 葡萄果汁味重，酒味相對更少，而且因內含冰塊或是水太多，入口有點淡，比起同一條街 的海灣咖啡屋，個人認為海灣的做得轉好。 特色焗軟殼蟹: 單隻叫，因即叫即製的關係，需要些等待時間。 軟殼蟹先經油炸，面頭再加上芝士，sour cream等味道帶酸甜的奶脂類醬料，再烤焗至表面帶焦黃。 甫上桌的軟殼蟹香氣逼人， 吃下，軟殼蟹雖然不算太飽滿，但肉質還屬creamy，芝士奶香濃，咸咸甜甜的 當中又有sour cream的酸氣滲岀，口味豐富，入口很順， 著軟殼蟹能大隻一點就更好了。 檸檬白酒煮蜆: 一碟蜆肉含量很多，每粒蜆肉也新鮮飽滿，而且沒有沙。 蜆肉湯頭清甜，微微的酒甜香，配檸檬的緩緩酸氣，加著蜆肉的鮮甜，是道很不錯的菜式，難怪也是店家其中一款人氣菜式。 馬介休煮椰菜: 也點了一個菜，椰菜不會煮得太油膩，有微微咸鮮香，有助減減其他菜式的膩感。 葡國海鮮燴飯: 內裏海鮮配料下得不馬夫， 有青口，蝦肉，海蝦，魷魚及蜆肉，也有洋蔥，蕃茄，甜辣椒，黑橄欖等料頭。 顏色橙澄澄的，賣相吸引。 吃下，燴飯口感夠濕潤，稀杰程度剛好。 入口，有蕃茄的甜，海鮮的咸鮮，加上海鮮質素不差，是個做得不錯的燴飯。 不過著其海鮮甜味再濃一些，飯粒微微硬身一些就更好了！整餐消費$465， 碟份量中等，食物質素穩定，味道也好，是一間我會願意再光顧的葡式小館。 因為下次會想試試他們的咖哩麵包雞.______________________________波爾圖氹仔舊城區地堡街泉福新村第1期第4座嘉開閣地下…查看更多

懶訓的小妹及朋友們，於11時才於喜來登酒店出發，展開第2天之旅。由於天氣太熱，我們分2架的士到官也街附近吃午餐。其實小妹經常來澳門，很多餐廳都試過，而我們沒有特別計劃去吃那間餐廳，於是在附近尋覓未嘗試過的試試。行呀行呀......最終來到波爾圖(這2日也沒吃過葡國菜^^")。進去時，可能因太早，店內只得我們。翻開餐牌，7人點5碟美食也夠吧!?首先當然來個葡式雜錦頭盤，說真的.....非常失望。頭盤內有橄欖(小妹不吃的)、炸薯、咖哩角、腸仔，全部也鹹得過份。若真的要選較好的，會是咖哩角，外層尚脆，但咖哩不夠。葡國海鮮燴飯濕濕地易入口，湯底夠濃，味道剛剛好不太鹹，但嫌海鮮就不夠多，但整體味道不錯。另馬介休炒飯，鹹的程度拍得上雜錦頭盤，但幸好有洋蔥及少量青椒中和，而炒飯不夠乾身。終於吃到一個不錯的麵粉焗葡國雞，咖哩不太辣，配合椰絲，更香更惹味。葡國雞肉質嫩，而旁邊的薯仔也煮得淋身。正當我們想分拆外層的麵飽時，只見一位朋友，切呀切也切不到，因麵飽太厚身，不過分拆後也容易入口，而且香脆，再沾上咖哩一併吃更可口。芝士馬介休薯蓉焗酥皮可是最好的美食，芝士非常多及濃郁，馬介休味道適中不不太鹹，配合「芝」味好夾。原來時間也不早了，離開時已將近1時，餐廳亦開始多人，吃飽後儲足能量，馬上又出發繼續第2天之旅.......ヽ( ° ▽°)ノ…查看更多