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【新店直擊】澳門首間甜甜圈專賣店
「冬甩」在世界各地都相當流行，很多美國人更將它作為早餐主食，但生活在澳門的大家如果心血來潮想吃個冬甩，你想到那裡有賣嗎？的而且確，澳門是找不到甜甜圈專賣店的。。。直至L'AMOUR donuts & -
【新店直擊】韓風來襲 品嚐最地道的韓國料理
韓國餐廳近年愈開愈多，主要是以韓燒為主，韓食為次，其實要吃出韓國料理的功架，燒肉是不足為憑，而Kim’s Food就主打一些韓國流行的食物，如啤酒配炸雞、炸醬麵、辣炒雞件、芝士年糕、油炸辣椒，章魚片這 -
【新店直擊】磯燒新鮮水產 吃海鮮吃到飽
「磯燒」其實是日文「磯焼き」的字面直譯，日語中的「磯」是形容海岸邊受海岸衝打的岩石，「磯燒」則有將海鮮保持原味吃法的意思。 怎樣煮海鮮才是最好方法？中國人大多會選擇隔水蒸，利用蒸氣將食物煮熟，讓海鮮 -
【新店直擊】鴻華飯店創意新派中菜
澳門酒店以外的中餐館可謂買少見少。成本高和人手競爭固然是原因之一，其他菜系帶來的挑戰同樣不少。近年新式中菜開始大行其道，以新思維改變中菜的傳統印象，吸引不少目光。這些新派菜式看似依然傳統，卻在細節中屢 -
【新店直擊】城中意菜新貴Caffé B
意大利菜是獨特的。他既不似法國菜般精密，亦沒有中國菜的氣勢磅礴；既不似日本菜般嚴肅；也不像德國菜般簡明直接。不，他是獨特的。如果真要比喻，意大利菜是在輕鬆自在的氣氛中為客人送上優雅的盛宴；它的每個菜色 -
【新店直擊】日本知名Catchcakes芝士蛋糕登陸澳門！
北海道有很多食物都很出名，例如牛油拉麵和小樽的海鮮。而位於函館的人氣餅店Snaffle’s，亦正式登陸澳門，並於十月底舉行開幕儀式。 Snaffle’s最出名的肯家是Catchcakes，連遠道 -
【新店直擊】迷人和洋Fusion頌
澳門人對Fusion菜的接受程度好像不高，縱然這裡的經濟發展和人口組成結構走得相對較前。記得以前有不少Fusion餐廳都不太能被接受，令到澳門餐飲業也不敢放膽嘗試。但早些時，漁人碼頭就有一家新開的和洋 -
【新店直擊】三星意大利BOMBANA風味進軍澳門
對於香港米芝蓮三星意大利餐廳Otto e Mezzo BOMBANA，相信大家都略知一二。縱然可能未有機會拜訪，但都有聽過其名字，特別是每年米芝蓮港澳區名單出爐之時。 -
【新店直擊】潛藏澳門街之茶道館
日常我們去開壺茶、吃點心的，我們廣東人叫做「飲茶」。而另外有一種更著重享受、更需要時間、更講求集中、更平靜心境的，稱作「品茶」。今天，就讓小編帶你去一家小小的茶道館，讓你體驗一下「水不在深，有龍則靈」 -
【新店直擊】 手工啤酒Beer Pro
啤酒盛事全球浪接浪！先是德國啤酒節，然後是香港Beer Week，還有本地博企一年一度大杯酒大塊肉的 “Oktoberfest” ！一下子小編都好想喝一杯！作為潮人，喝啤酒當然選手工啤酒！由麥味清香的
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