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【當時得令】為見你一「麵」：東亞系列

除了飯之外，世界上最多人吃的主食，非「麵」莫屬。在很多地方的飲食文化中，麵都佔有一個很重要的地位。所以這次為食貓就帶大家品嚐澳門吃得到的麵食，當中包括不同的麵式。這篇選來三款東亞系的麵食。

開飯專題

2016-03-18
【當時得令】為見你一「麵」：南亞系列

除了飯之外，世界上最多人吃的主食，非「麵」莫屬。在很多地方的飲食文化中，麵都佔有一個很重要的地位。所以這次小編就帶大家品嚐澳門吃得到的麵食，當中包括不同的麵式。這篇選來三款南亞系的麵食。

開飯專題

2016-03-15
【當時得令】佳節前後食湯麵

我認，農曆新年加上情人節，小編二月吃了不少大餐；我認，最近那又暖又冷，既濕且悶的天氣令人甚不起勁。為保持應用的工作動力，小編每天都以美食獎勵自己。結果……我認！荷包越來越薄！我認，腰圍越來越大！發誓由

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2016-03-11
【開飯熱店入圍名單巡禮】東區大城小店

古語有云：喵以食為天。無論咩日子咩天氣咩地區咩心情，都唔能夠阻止呢幾隻為食軍團四出搵好東西食。喺美食隊長領軍之下，佢哋今次就過海嚟到東區，即係銅鑼灣到柴灣一帶搵食~ 喵~ 普羅大眾對港島區嘅印象通常都

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2016-03-08
【開飯熱店入圍名單巡禮】深水埗食肆新舊融合

根據餓底貓早排微服出巡嘅匯報，深水埗作為傳統舊區，理所當然咁有好多傳統食店，不過亦都發現到裡面有唔少潮流食店，今次佢就帶埋美食隊長同公主貓一齊落區搵食嘞！

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2016-03-08
【開飯熱店入圍名單巡禮】Oishi嘅呢日本菜

食咩？不如食日本菜！其實日本菜有咁多種類，有拉麵、沾麵、火鍋、放題等等，試唔厭好正常啫。而且日本菜出名精緻，唔係唔相機食先吖嘛？教精你啦，而家新興Omakase，即係師傅發辦，由前菜到甜品，都一樣Oi

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2016-02-23
【當時得令】濃郁蝦湯雞湯拉麵滿足味蕾

相信大家對日本拉麵並不陌生，坊間最常見的毫無疑問是豚骨湯底拉麵，小編今次會重點介紹兩款少見湯底，就是蝦湯和雞湯拉麵；一年四季之中，相信最適合吃拉麵定必是冬天了，熱辣辣的麵條配上一勺熱湯，光想想就令人垂

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2016-02-12
【當時得令】嘆熱辣辣湯麵過寒冬！

冰天霰地好不容易過去，但寒氣似乎良久不散，加上那下不完的雨，又濕又冷。一碗熱騰騰的湯正是這冷風中的恩物，如能添些辣，驅寒袪濕，就更過癮了！來！一起吃碗辣辣湯麵，辣出一身汗後，誰還要怕這冷雨寒風﹖

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2016-02-02
【編輯推介】堅．正宗葡菜：ADEGA VELHA

不是非洲雞，也絕非葡式燒乳豬！今次為大家介紹的是一間新登場的堅．正宗葡國餐廳！餐牌上盡是當地的地道菜式，甚具歐洲風味！去歐洲旅行前，先過過癮吧！

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2016-02-02
【當時得令】我愛特別茶餐廳

每年一月總是特別漫長。聖誕剛過，新年未到，灰灰的天空，假期後堆積如山的工作，再加上陣陣冷風……明明只有三十一天，卻感覺度日如年。唯有中午吃得開懷心理才能稍稍平衡。再看看荷包……新年慳家第三擊！新奇趣緻

開飯專題

2016-01-29