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時光倒流澳門嘆經典懷舊小食

到澳門旅遊，品嚐令人垂涎三尺的小食必然是旅程重點，但多年來一直備受吹捧的豬扒包、葡撻、木糠蛋糕等小食新鮮感大減，今次不如從懷舊方向入手，找尋幾近在港絕跡的懷舊小食，重拾兒時回憶與滋味！極罕見懷舊糕點&

開飯專題

2011-02-15
食家推介澳門小吃

10月份假期比較多，想去澳門走一轉，又食木糠蛋糕、豆腐花、碗仔翅嫌點悶？最近我們的食家會員在澳門發掘了不少美味小吃，可會合你胃口？會員：推介美食：北京水餃“因為怕熱氣，沒有叫炸鍋貼，而叫了貴幾蚊的煎鍋

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2010-09-30
澳門潑水節嚐緬甸菜

澳門將於4月23日至26日舉行緬華潑水節，除了身穿緬甸民族服裝的人以潑水形式互相祝福，緬甸美食也是重點項目之一，三盞燈圓形地會變成緬甸及東南亞飲食文化街。緬甸菜是澳門飲食文化之一，無論是否潑水節，去澳

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2010-04-21
澳門人氣手信店

每次去澳門多少都會買點手信回港，「手信街」選擇雖然多，但離不開杏仁餅、花生糖和豬肉乾，想有點新意就要留意OpenRice食家的食評，同時帶多個行李袋搬手信了！炭烤手製金錢餅潘榮記大砲台街附近小食店林立

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2010-01-12
澳門地道下午茶

澳門雖然地方細，但可逛可玩的地方也有不少，在趕景點的途中不妨坐下來享用一頓充滿地道風味的下午茶，吃件酥皮蛋撻、牛油蛋糕或沙翁，嘆一杯靚奶茶或咖啡，感受一下澳門閒適生活的一面，何其寫意。四式酥皮撻新好利

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2009-11-14
澳門隱秘消夜店

香港人去澳門玩通常是短Trip，兩日一夜甚至即日來回，旅程中當然抓緊時間吃喝玩樂，吃完消夜才上船回程就最抵玩，至於哪裡吃消夜最好？看看食家試過的隱秘消夜店推介。人氣豬筒骨雄裕老地方美食位於關閘的雄裕

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2009-10-02
必吃！澳門好評自助餐

過澳門的搵食環節中，食自助餐是不少朋友的指定節目，皆因澳門酒店的自助餐陣容不比香港的輸蝕，而且價錢要比香港的便宜，食物種類選擇夠多夠齊，尤其炎炎夏日不想周街逛，去歎Buffet是個好選擇。以下五間是

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2009-08-21
氹仔美食新蒲點

近年澳門新酒店陸續開幕，「住」和「食」的選擇也增多，最新加入戰團的是位處氹仔的COD（City of Dreams新濠天地），10間食肆中包括池畔燒烤自助餐廳、星級中菜廳、港澳特色咖啡店及多間酒吧，

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2009-07-17
父親節澳門歎靚翅

今年父親節想帶爹哋品嘗特別一點的美食，一於一家人過大海覓食去！中午可以一嚐地道葡國菜及澳門特色小食，晚餐更可以做豪客，大吃紅燒翅、雞煲翅，因為澳洲食翅比香港平得多，見不少食評都讚澳門食店的魚翅貨真價實

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2009-06-09
情人節澳門美食行

今年情人節是星期六，最適合去澳門來一個兩日一夜的情人節之旅。慶祝情人節一切也想盡善盡美，酒店餐廳自然是目標之選，無論食物質素、環境及服務都有保證，而且價錢也豐儉由人，花少少錢也值得吧！浪漫滿分意法菜情

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2009-02-11