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悠閒澳門咖啡遊

與世界各地很多城市一樣，澳門很多東西都越來越多，其中一項叫做咖啡館。過去一年澳門新開的咖啡館，肯定手指腳趾加起來都數不盡。印象中最高記錄是一星期有三家新館。各有特色就不一定，所以小編就選了三家有特色的

開飯專題

2015-10-07
【新店直擊】真正文青咖啡館

懂得上OpenRice找吃的，證明你體內也有潛在的文青基因。既然如此，當然不能埋沒這潛能，而且更要像黃子華說般，「潛下去找它出來」。小編也助你一文之力，推薦一家剛開業不久的文具店附屬Cafe。

開飯專題

2015-10-06
【沙沙密卡的彩色世界】點心車

你有幾耐無去茶樓飲茶呢？我間唔中都會同爸爸媽媽去茶樓飲茶一去到茶樓開完茶就會拎張點心紙劃點心但係你仲記得以前叫點心係點叫呢？

沙沙密卡的彩色世界

2015-10-06
土生葡人媽媽的失傳食譜

土生葡人媽媽的失傳食譜據說，每位土生葡人的女主人都有一本獨門菜譜，以留住家人的胃，家人的心。這秘方只傳女兒媳婦，絕不外傳。ANA卻一直四出拜訪上了年紀的母親們，希望可偷師學藝。「食譜隨老人家年紀漸

開飯專題

2015-10-05
深夜食堂《美味好》

在日本電影《深夜食堂》中，巷裏小店澳門美味好麵食的老闆努力在夜間為一眾客人帶來美食。店雖不大，卻在黑夜中為客人帶來親切滋味。也許凌晨小店就有這種神奇的魔法，能讓夜歸人因着一份別人親手製作的佐酒小菜，於

開飯專題

2015-10-02
【微辣創作】黑芝麻白芝麻

微辣 Manner百分百澳門出品，取材生活靈感，以鬼馬搞笑的創作意念，炮製令人會心微笑的生活短片，成為大家【快樂的調味】。首次登陸OpenRice專欄平台，以獨有風格為大家帶來屬於澳門特色的美食笑片。

開飯專題

2015-10-02
舌尖上的文藝　《紅樓宴》

（前）有鳳來儀／（後）荷塘清趣「夢還沒有完　大寒尚有蟬　夜來冒風雪　叫喚著雨點」──黃偉文《紅樓夢》，中國四大名著之一，描述大觀園裡的因緣際會。大觀園，除了華麗、高貴、引人入勝外，沒甚麼足以形容。欣賞

開飯專題

2015-09-30
【新店直擊】梅蘭竹菊：夜晚的一盅兩件

相比鄰近地區，澳門的夜晚一向都不愁寂寞，只是活動都走到室內進行，變相令街上一入夜就變得相當寧靜。因此，要在澳門吃宵夜，其實也大有地方。

開飯專題

2015-09-29
澳門八十後插畫師潮人：酒樓的《花樣年華》【跟本地人覓食系列 - 袁志偉】

畫風簡明，一矢中的，有時甚至略帶黑暗 ── 這是澳門插畫師袁志偉一直予人的印象。當聽見眼前的八十後潮人文青平常竟然會挑傳統酒家跟朋友吃飯，小記確實嚇了一跳。「其實我人也很傳統，你可多點了解我。」袁志偉

開飯專題

2015-09-29
【沙沙密卡的彩色世界】芝麻卷

沙沙密卡的彩色世界沒有讀過設計，沒有修過美術，膽粗粗的執起鉛筆就學人畫公仔因為…… 我喜歡！堅信拎住支筆可以走天下，總有一天可以成為插畫家！Fb專頁: 　自從推車仔賣點心變成填紙仔叫點心好耐都無試過係

沙沙密卡的彩色世界

2015-09-29