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Omakase 都試過好多間，個人覺得哩間都幾高質，今次已經係第2次幫襯喇，絶對值得推介。師傅會將新鮮空運返嚟嘅魚用熟成嘅方法處理，所以魚味都會比較濃郁，味道更加豐富。今次揀咗食lunch， 十二貫(女仔份量已經好夠，之前叫omakase完全食唔晒)，師傅FEI將每款食材都講解得非常詳細，亦都好專業，唔同嘅食材配搭，令每件壽司嘅口感同鮮味都提升唔少。大家如果想試嘅話，記得要預早2個月book啊，超級難book啊。💰430 + 10%…Read More

最近工作有d忙，遲咗少少，請見諒😆聖誕節喺公司興祝，食聖誕大餐😋😋😋聖誕大餐又點少得甜品呢？呢個外觀咁靚嘅蛋糕其實係gluten-free cake嚟嘅，入面係earl grey味嘅pound cake，質地比較濕潤厚實，食落都好飽肚。不過，有得揀嘅話下次會揀返normal cake，雖然冇咁健康，但味道真係好味好多！間唔中1次放縱下，冇所謂啦！不過，對身體有狀況嘅朋友嚟講，的確係可以過下口癮嘅😋…Read More

實不相暪，平時好抗拒食Afternoon Tea，因為9成都係好睇唔好食，而且甜食居多。果然，呢間餐廳都係無改我對Afternoon tea一如既往嘅印象haha 環境係靚嘅，係chill嘅，只係坐室外多咗d螞蟻姐🐜 諗住同朋友坐低飲杯酒傾吓計，都係個唔錯嘅選擇嚟嘅。…Read More

🌟 U.S Rib Eye 14 ozs $395一般美式Rib Eye， 肉味濃，外面煎至Brownie，入面依然做做到medium rare， 總括嚟講哩塊排係above average嘅。🌟Lobster Macaroni & Cheese $225有別於平時食開嘅Mac & cheese，佢嘅sauce冇咁cheesy，食起上嚟都唔覺得漏，而龍蝦肉份量亦都好足！🌟 Tiramisu bowl with Belgian chocolate Ice cream (Expresso/ Hot chocolate) $105將杯expresso倒入個tiramisu bowl到，就會變咗好似我哋平時早餐食嘅muesli bowl 咁，都幾得意嘅，但都係覺得original 嘅tiramisu好食d😆🌟Blue mussels w/ chowder cream sauce $258 + potato fries $45藍青口肉質嫩滑，如果個sauce濃味d相信會惹味好多！…Read More

🌟Spanish Serrano ham 70g 白毛豬火腿肉質偏乾，至於咸度適中，送酒啱啱好。🌟Selection of 2 cheeses 個人唔係咁好芝士，叫咗一隻牛奶同埋一隻羊奶芝士，味道都比較濃。🌟Hereford OBE organic grass-fed beef tenderloin 呢塊terderloin真係好麻麻，肉質好鞋好鞋好鞋，亦都冇乜牛味，叫咗medium rare，但出到嚟overcooked。🌟Locally sourced littleneck clams Meunière 蜆肉亦都overcooked，咬落好韌，而湯亦都好淡。🌟Pistachio strawberry opera cake開心果雪糕好味，但感覺同strawberry 唔係好夾。🌟Merlot x 2 bottle …Read More

奶油色cafe平時行過已經覺得好eye catching， 仲要係我鍾意嘅色調，上個星期六終於都有機會去試下喇。 從小店門面都睇得出店主喺裝修方面都落咗好多心機，最鍾意佢嘅圓拱門設計加埋白色curtain，真係好有法式風情feel啊💕 室外位置仲好啱同另一半 & friend子影下相，打發下時間tim 📸至於室內嘅環境都係以簡約為主，奶白色場身+淺木色嘅配撘，成個感覺都好舒服，只係略嫌位置比較窄同埋小檯子真係有d細，食物唔係好夠擺😆服務質素方面我會話係exceed expectation，店員雖然係有少少大頭蝦，但係嗰種真摯同埋說話時候溫柔嘅態度已經搭救，走嘅時候見到我哋喺出邊影相，仲主動出嚟幫我哋合照，無得彈！🌟伯爵茶草莓牛奶卷蛋 $60本人對伯爵茶味嘅所有食物可以話係0抵抗力，呢個roll cake嘅茶味夠濃，蛋糕鬆軟，但cream嘅部份略厭唔夠滑，整體嚟講係好食嘅，唔會太甜。🌟Flatwhite $45平時飲得咖啡多，都會開始欣賞下barista嘅拉花，睇得出呢位barista應該功力有返咁上下，游刃有餘。咖啡味偏濃，奶泡細滑，係我杯茶啊！🥰🌟煙三文魚牛油果炒蛋貝果 $108其實呢個配搭真係冇得輸，值得一讚嘅係牛油果嘅份量夠多，炒蛋亦都夠滑溜，bagel嚟講係有d韌，但都係預期之內😆🌟明太子櫻花蝦扁意粉 $138平時喺出邊食嘅日式意粉sauce都會比較稀，但係呢個意粉好掛汁，可能因為落咗比較多芝士嘅緣故，食落有啲似carbonara，麵質方面軟硬適中，好味道！💭服務態度+食物質素都幾好，會再幫襯🥰…Read More

星期日同屋企人喺Pacific Place食完lunch，食飽飽想買杯咖啡嘆吓，見到Between喺度開咗間pop up store，就買咗杯Mocha嚟飲。飲咗一啖之後，即刻覺得好後悔， PP咁多間咖啡店，竟然買咗呢一杯咁難飲嘅mocha😢 飲落一啲咖啡味都冇，如果話佢係一杯朱古力，佢嘅朱古力味又唔夠濃，又唔夠滑，飲落好似仲有啲粉卡住喺喉嚨添！最離譜嘅係$50一杯咖啡，唔好飲，個杯已經細，打開個蓋仲要得半杯滿，幾啖已經飲晒🤯 真係以後唔會再幫襯，完！…Read More

生日去咗Rosewood staycation，晚飯就順便book埋入面嘅steak house 《HENRY》，聽講平時好難book，《HENRY 》係一間美式扒房，出名食dry aged steak，有USAD 認証，喺度食得嘅都係靚牛，而且牛扒係木炭燒烤後再煙氛，別有一番風味。環境方面，本人覺得裝修有d似70-80年代嘅美式扒房，grand d嗰隻。至於服務方面，員工態度好親切，好有耐性咁向我地介紹menu上面嘅每一道菜，亦都比咗d recommendation 我地。🌟Cold smoked steak tartare $228食落有啖啖煙熏味，牛肉唔係切得太碎，配埋我好鍾意食嘅醃青瓜再撈埋上面嘅mustard sauce 都幾惹味嘅，但個人覺得冇乜特別。 🌟Market oyster 6pcs $348嗰日突然間好想食生蠔，就嗌左半打，出奇地好味！好fresh，好鮮甜，肉質爽口，唔會太重海水味，有驚喜喎！😋🌟44 Farms, USDA Prime Black Angus Ribeye 500g $768Ribeye 牛味濃郁，應該係因為dry aged 嘅緣故，肉質鮮嫩Juicy，油脂分布平均，揀咗medium Rare，燒到出嚟生熟程度啱啱好！份量頗為大份，女仔可能會食唔晒。🌟WBI, American, USDA, Prime Black Angus, Striploin 350g $598呢個西冷牛味依然好濃郁，但係肉質方面比較瘦，咬落有啲韌，個人都係鍾意食Ribeye多d。🌟Corn Bread Soufflé $138粟米味嘅疏乎厘，入面有啲細細粒嘅粟米乾，味道係同平時食開嘅與別不同，但係感覺怪怪的，我都係鍾意食返平時最Original嗰隻味。…Read More

星期六，又係逼迫老公陪我食Cafe嘅好日子，今次仲要入赤柱添😛 呢間餐廳冇reservation嘅服務，去到嘅時候係12:30，已經有兩張枱喺前面排緊隊，不過好彩等咗10分鐘就有位喇。餐廳成個感覺好夢幻，pastel色嘅牆壁，懷舊嘅相架，高身嘅玻璃窗，白色嘅紗簾，再加埋午後嘅陽光透射入店內，令人感覺身處喺歐洲旅行度假緊咁，好chill好relax。✧ Truffle Croissant $128牛角包做到外面酥脆，內裏鬆軟，仲有好香嘅牛油味，搭配軟綿綿嘅炒蛋，上面再加埋新鮮嘅松露片同埋芝士碎，分量十足！成個combination好香，1 d都唔膩，正正子！✧ Hazelnuts Choux $48 ✧ Spaghetti arrabbiata $ 118✧Bufalina pizza $ 48💭今次真心覺得好surprise，餐廳唔單止外觀靚，食物都幾好味😋 無論係餐廳嘅外觀，食物，vibe，同埋服務，我都好鍾意！我有理由相信佢會係我以後其中一個飯堂！🍽另外，其實佢都係一間bakery & Gelato 雪糕店，可惜今次食得太飽試唔到，下次一定要試晒佢啊！…Read More

每逢weekend都會同朋友搜羅美食，今次去咗天后。呢間Cafe係地鐵站一出，過條馬路，再行上一條小小長嘅樓梯就到喇。店內嘅環境係行簡約路線嘅，食物質素還好，服務態度搭救，所有店員都超級有禮貌，勁helpful！門口仲有勁大個打卡位，用餐之後仲可以同姊妹一齊影下相 ☻🌟Flat white $40叫咗一杯nutty flat white，估唔到都幾好飲，咖啡同奶嘅比例剛剛好，每飲一啖都有堅果味嘅餘韻，亦都好smooth!🌟南瓜鹹蛋扁意粉 $88所有同有關鹹蛋嘅食物我都唔會放過！意粉好Creamy，南瓜味重，個人認為鹹蛋味唔夠突出，不過如果當佢係南瓜意粉嘅話，都算係好味嘅！另外，其實係可以配虎蝦($118)，但係我哋落單嘅時候唔記得同店員講，變咗食VG😆🌟 French toast with mixed fruit $78個人來講，對french toast都有d要求；老實講，呢個french toast 未合格，麵包似係burnt 咗d，食落有d苦，成個toast嚟到已經淋唒，食落仲濕濕地，個texture真係麻麻地，唔知係咪一時失手呢@@💭❛Life is a coast to coast journey ❜漫長的人生有高低起伏，學會享受路過的風景。…Read More

❛ 10種情緒x10種味道❜小傢夥s很可愛，不同顏色代表著不同嘅味道和心情，外表圓軲轆嘅朱古力，靈感原來係來自於富士山。設計師Tommy話：「富士山壯麗而安靜，但其實佢係一個睡火山，會隨時爆發！既美麗又危險。猶如我們的人生和情緒，人生有高低起伏，沒有人一生風平浪靜。」，就好似ChocoNext 呢個emotional collection，甜酸苦辣樣樣齊！言歸正傳，朱古力食得出係新鮮造嘅手工朱古力，口感都算幼滑，味道整體嚟講都幾好味，每一粒既味道都好impressive，加上精緻既造型和packing，令人愛不釋手！新奇嘅配搭真係令人好想一次過試晒咁多隻味啊！🌟Emotional collection $438• Awesome - 柚子 • 胡椒• Gentle - 焦糖 • 花生 • 海鹽 • Loving - 洛神花 • 士多啤梨 • Pleasant - 話梅 • 生薑 • Bold - 海苔 • 鹽 • Desperate - 粟米 • 白果• Indecisive - 黑芝麻 • Jealous - 熱情果 • 辣• Lost - 山椒 • 芥辣 • 鹽• Nervous - 丁香• 橙 …Read More

放假想遠離煩囂，相信大家都會覺得西貢係一個好嘅選擇，以前娘家喺西貢所以一得閒我就會喺呢間cafe坐下，做下野睇下書，由佢喺未搬舖前嘅小街已經開持支持，因為咖啡實在係沖得幾好飲。搬咗舖之後嘅環境更得人歡心，座位寬躺d，午後嘅陽光透過落地玻璃投射到室內，望吓街外嘅風景，飲啖咖啡，再睇吓書，真係好寫意！咖啡同食物嘅質素都好好，但我個人比較長情，每次都係叫同一樣野，就係佢地嘅french toast喇！🌟French toast $94佢可以話係我喺香港食過最好味嘅french toast，麵包外層煎至香脆，內𥚃鬆軟，蛋香味夠濃，加埋開心果碎、杏霜、玉桂粉、玫瑰花、蜜糖，另外再配埋mascarpone cheese，所有嘢加埋一齊好夾，唔會太膩同埋太甜。另外，擺盤亦都好靚，真係視覺+味蕾嘅一大享受！💭大家如果入西貢玩嘅話，一定要去試吓呢個french toast啊！真係冇介紹錯㗎 ！…Read More

係咪好多女仔都同我一樣無法抗拒Tiffany blue？總係對呢個顏色有種情意結咁。坦白講，去之前係有所期待嘅，但坐低後係有d失望，可能期望有d高？餐廳既外形好似一個大盒子咁，坐喺入面有種無形嘅壓迫感。當日係星期日嘅下午，唔係好肚餓，所以只係叫咗個Main course，飲杯咖啡，再叫多個甜品share食，大家去到嘅話係可以叫佢嘅lunch set的。🌟Caramel popcorn chocolate tart $108賣相好靚，外面黐住滿滿嘅焦糖爆谷，內裏係朱古力奶油，榛子朱古力醬+mascarpone cream，下面嘅朱古力撻有少少苦澀嘅味道，配埋旁邊滑滑嘅vanilla ice cream， 成個組合好夾，好似一次過滿足咗好多個願望咁啊！🌟 Spring chicken with black truffle $248佢嘅雞腿肉係surprisingly咁滑，釀左d菇同埋黑松露醬係中間，食落都幾香，唯一要挑剔嘅係份量細咗啲。🌟Cafe Latte $78Soso ☕️…Read More

Cafe 位於蘭桂坊一間精品酒店嘅2樓，入到去有種別有洞天嘅感覺，室內係行Bohemia風格，用咗好多乾花草去佈置，加上木造嘅枱凳，成個vibe好chill，同窗外嘅蘭桂坊形成咗好鮮明嘅對比，讓人暫時遠離繁囂。🌟 Latte $37雖然好鍾意飲咖啡，但淨係知好飲唔好飲，比評語就唔係好識，所以都係無謂獻醜啦🙈 總括來講佢都係一杯好飲嘅咖啡，飲落香滑，但咖啡味唔算話好濃，鍾意飲濃味d嘅朋友，可能就要比幾蚊加多個shot喇。🌟 All day breakfast $138呢個all day breakfast就不過不失啦，不過我覺得佢嘅茄汁焗豆唔夠好味，少咗啲汁。🌟Chocolate cake $48最令我失望嘅就係呢個朱古力蛋糕，感覺似係喺外面叫貨返嚟賣，喺街邊啲舊式餅舖買嘅西餅好食過一百倍，呢個蛋糕係難食嘅。💭如果想喺鬧市入邊搵個地方chill下，我覺得佢係一個幾好嘅選擇，不過大家千祈唔好對佢嘅蛋糕有任何期望🥲…Read More

雖然堅尼地城呢間cafe開業已經有好一段時間喇，都係決定要介紹下，因為係難得一間會翻啅又翻啅嘅cafe🤣最吸引我就係佢嘅樓底好高，加上落地玻璃設計充滿格調，店內亦都擺滿藝術作品，坐喺入面感覺自己沾上咗少少文化氣息😂 (講笑姐，事實係成個感覺好relax)🌟Crème brûlée $68焦糖布丁其中一個我最喜愛嘅甜品，呢到嘅布丁上枱已經好presentable喇，表面嘅焦糖被燒成薄薄嘅脆皮，加上入口細膩嫩滑嘅布丁同埋濃濃嘅蛋味，係幸福嘅滋味啊！名副其實嘅睇得又食得！🌟Boston lobster linguine $188呢度嘅擺盤真係冇得輸！雖然呢個擺盤嘅龍蝦意粉而家好似已經冇咗，但係我真係覺得幾靚，所以share比大家欣賞下😉🌟Breakfast fantasy $148呢個All day Breakfast賣相又係幾靚，味道不過不失，沙律用咗mango sauce，成件事係幾Fresh幾impressive嘅！💭大家去之前記得要book枱， weekend通常都好full！另外其實佢係有藝術打印咖啡，任何你想整嘅圖案或者相片都可以！大家可以試吓，都幾得意🙃…Read More