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自從星加坡人氣 蛋料理店登陸香港，以前好鍾意用生雞蛋拌飯，又會飲下滾水蛋，這些回憶又可以重新實現了。餐廳選用日本沖繩進口雞蛋直接送港，確保雞蛋品質，以雞蛋做出各式各樣的食物。招牌終極TKG 生雞蛋拌飯，蛋白先打到企身似雲朵，蛋黃再放其中，淋上豉油再落飯素攪拌一起，一羹羮放嘴中，蛋香豉油香，口感一流。芝士明太子筷子卷 好味又好玩，味道似大板燒，裏面溶化的芝士好吸引，上面還有一絲絲木魚，加埋滑滑的沖繩雞蛋，口感層次豐富。士多啤梨🍓soufflé pancake 是很好的甜品，鬆軟柔滑，濃濃的蛋香加上士多啤梨漿，無法抗拒。…查看更多

ABURI-EN 有隻白白豬招牌燈籠 在門口迎接客人，非常搶眼。今日要試下No.1 人氣 當店名物「豚丼」，據説它的製法是根據蒲燒鰻魚的做法，引用在豬肉的料理中，較果當然很理想 所以有今日的「豚丼」。豚丼中的豬肉肉質鮮嫩，烤的豬肉片很香很香帶有少少焦，有焦香有甜甜的肉味，再加上惹味醬汁配以日本白米飯更是一流。「宮崎牛肉丼」放在漆盒中，很美觀。宮崎牛肉牛脂雪花均勻，炙燒後散發出油香肉香，再淋上燒汁美味無比，加上軟滑的日本米飯更帶出另一番風味。宮崎一口豚 是以五花腩烹煮而成，肥中有瘦，瘦中有肥，肉質鮮嫩，不會有油膩感。…查看更多

在屯門工作到了下午，肚子感覺有點餓，當然要找個地方醫醫肚，吃個下午茶！雲桂川冰室在富健花園，看到有下午茶餐就二話不說進去了。  午餐吃得有點豐富，下午茶就節制一點哈哈，不敢點太多太豐富。簡簡單單來個三文治應該就夠了吧？點了個黑松露炒蛋多士，簡單的配搭用上了名貴的材料，感覺很幸福！  看看厚厚的一份炒蛋，差不多有3厘米厚！所以拿起來很有視覺效果吧？加上上面的一層黑松露，帶出了蛋香的香氣。奶茶也不錯，是一頓輕鬆美味的下午茶！ …查看更多

Chez Shibata The perfect place for girlsWorking in central always allow me to bump into dessert or coffee heaven, as this area is full of surprises!Today my colleague brought me to a place decorated with pastel colors and floral elements. What a place for girls gathering!We found that there are different brands within the the store, when passing the entrance, there’s a bakery brand called Beat Bakery, and I just couldn’t help getting one cute sweet potato shaped bread! It looked so soft and yum!But what we were actually looking for was Chez Shibata, which mainly sells cake.So as a strawberry lover, i immediately chose a strawberry cake. This cream cake was later layered with sponge cake and whipping cream, and you might also find some diced strawberries too!The thing I liked the most was it wouldn’t be too sweet, just good enough to satisfy a sweet tooth! And the cream was really thick and smooth, which also made the cake GOLD!…查看更多

係北角行行下竟然見到金鶴，OMG! 開到黎北角！當然要食翻碗啦！白雞湯拉麵真係好好味，超濃嘅雞湯，個湯完全係乳白色。上菜時，待應特登提醒左牛蒡係新鮮炸，唔好浸落湯度食，所以即刻食囇啲牛蒡先。然後再食慢煮雞柳，超鮮膩蛋都煮得好好，仲流心！仲要左個炸雞塊，係雞脾肉黎架，好滑仲好juicy，又無乜油最後仲叫左個綠茶軟餅，第一次係金鶴食呢樣野，見佢$28又試下。唔係蒛餅嘅質感，比較似糕點嘅質地，不過綠茶味濃，涼浸浸幾好味。…查看更多

莆田每年嘅蟶子祭都好令人奇待呀！莆田嘅蟶子係細長嘅一種，比平時食的蟶子短好多呀，好似蟶子BB咁，好可愛單係蟶子就好咁多種煮法仲要$198兩款，好抵呀!!我地叫左鹽焗蟶子同酒糟蟶子。鹽焗蟶子雖然係單純咁擺係鹽上面焗，但係奇鮮無比，係用最簡單嘅方法將食材嘅鮮味帶出！啲蟶子仲好肥美飽滿好好味呀！酒糟蟶子就係食烹調嘅味道，食落有d似食醉雞的感覺，好有趣呀仲叫左個冰震苦瓜。苦瓜切到好薄，然後雪凍，點上蜜糖，一大享受最後叫了一個紫菜拌飯，很適合食完蟶子食的組合。雖然驟下眼好似只見到紫菜，但食著突然見到蟶子，好驚喜呀！…查看更多

蒲田一直係我好鍾意嘅餐廳，菜式簡單，但係味道超然！新年又去左食😍見到佢新年有呢道一撈起幾應節，我地都叫左一份。上菜入面主要係唔同味道嘅蘿伯絲，甜甜地好好味。值得一贊嘅係，侍應姐會係你面前即撈，仲一路叫你加入，「撈起撈起，撈到風山水起，你地都一齊撈啦！」好搞笑跟住叫左我嘅至愛酥炒芋心，芋心出面炒到微脆，入面係超粉的芋心，加上外層甜甜地，真係食到停唔到豬手係我第二個至愛，呢度嘅豬手嘅邪惡程度係100分，豬手外面有大量胡椒，減低左豬手嘅肥膩，超級惹味！通常我會叫一隻share,不過新年就叫左兩隻最後叫左個祖麵線，麵線好細軟，配佢d湯度（有蝦，蟶子，紫菜等），超入味！…查看更多

新泰這天去了K11對面地鋪的一家新的泰菜，意想不到服務、味道、環境也很不錯。這家在地庫的泰菜前身是間西餐廳，猶記得食物質素不錯可惜環境地方坐得不算舒適。新的新泰餐廳環境不錯，坐位尚算寛敞舒服。電子下單後，飲品食物在8分鐘內都上齊了，我的凍泰茶更在1分鐘內到了，真高效！這天點了泰式鳳爪沙律及牛油雞翼作前菜，味道都不錯。主食點了鐵板蠔仔，上菜時都依然熱辣辣。蠔仔很多，吃得很爽，香氣四溢。另一味是泰式炒金邊粉，用蛋包上賣相也很不錯吧？味道也很好，有新鮮的蝦。最後當然要吃個芒果糯米飯！…查看更多

同呀媽行完街好攰，諗住是但搵間餐廳同呀媽鋸下扒諗住cafe 1900 唔多人點知上到黎經幾乎爆場呀媽想食德國豬手，就叫左個豬手set試下先跟餐有湯有蒜蓉包，+$18 upgrade 左去龍蝦湯湯無龍蝦肉好濃好濃，偏咸，我下次唔upgrade 飲番普通餐湯好了女主菜出場，嘩左一聲，好大碟！！同埋好貼心地已經切左開哂好有驚喜呢！皮好香脆，又入味，同埋啲肉都好嫩滑之餘，係香口架。老實說我覺得好食過平時出面的德國餐廳，因為平時出面果啲肉好冧，又濕，有啲似煲湯肉, 但皮un. 但呢間啲皮係好香脆，肉都好入味。值得一讚由於太大隻嘅關係，食唔落其他野了本身個set 包一件cake ,我地upgrade 左食心太軟，好流心，又夠熱，勁好味估唔到是但搵一間餐廳都咁有驚喜，難得難得…查看更多

難得今日下午放假，媽咪又肯過海加上她是個拉麵控，於是就特意帶她去試試灣仔想試很久一家以雞白湯聞明既拉麵店—鳥華亭。以往拉麵大多以豬骨作湯底，但今次雞才是主角。黎到附近已經見到大大既燈籠，一打開門已經比香味吸引住。首先要講講呢度嘅拉麵原來有分直面同曲面兩種，曲面會比較彈牙，蛋香味都會比較濃郁，而直面會較滑身，客人可以因應自己口味而去選擇拉麵。今次試既分別係鳥華亭至極雞白湯拉麵及辛辣雞白湯拉麵。前者我地選了直面軟身麵，濃濃雞湯不膩口，配上拉麵一流即使選了軟身也不會過分偏軟，其次很特別的炸蓮藕片，加上流心蛋流心效果值得一讚。再來後者，選了中辣的我 湯底濃郁但辣度可略為增加。雞叉燒煮得非常入味再配上辣湯一流，麵身選了硬身，韌度滿意，硬度剛好。最後追加炸唐揚雞，新鮮炸成，雞肉鮮嫩不油，配上鮮檸檬汁，絕配。…查看更多

每次去到旺角、油麻地一帶，人多擠迫，都唔知食咩好，想搵一間餐廳可以坐耐少少，唔會趕人走，可以同朋友傾吓計咁，其實都幾難架。咁啱記起朋友之前有睇過一間樓上Cafe，今日就啱晒我同班project-mates上咗傾project 加食晚飯。原來呢間樓上Cafe都有做party room，場內將提供左一啲board game，不過今次就冇我哋份啦，都係食完晚餐快快手開工趕project！餐廳場內中添置左萬聖節嘅decorations，增加詭異氣氛！我叫咗一碟煙肉卡邦尼長通粉，雖然賣相唔係太特別，但係勝在質素唔錯，而且carbonara係安全之選，好少會出錯。長通粉口感有嚼勁，都幾煙韌彈牙，沾滿左芝士忌廉醬汁，忌廉嘅味道都非常之濃郁，加埋煙肉嘅鹹香，都算係一碟唔錯嘅carbonara pasta呀！…查看更多

All day breakfast 係其中一樣港女至愛嘅打卡食物。今日男朋友特登陪我過嚟尖沙咀行街，之後仲帶咗過嚟呢度食一個靚靚嘅All day breakfast，氹到我心情都靚一靚！雖然全日早餐好多地方都有，但係呢間咖啡店嘅就比較特別。點解咁講？因為罕有地佢竟然有一杯細細的乳酪擺喺breakfast度，而且由light到heavy，什至去到甜品，都係一個碟裏面有齊，你話厲害唔厲害？先講講個乳酪， 十分輕盈，食落有酸莓果香，令人好開胃。炒蛋都唔錯，好eggy, 好smooth，唔會太過熟。旁邊仲有煙肉同埋炒薯仔，我就好鍾意炒薯仔粒粒都好香，好惹味！去到甜品，就有兩件咖啡味多士。咖啡嘅味道都幾outstanding㗎, 即使係輕輕一嗅都已經嗅到咖啡芳香☕鍾意飲咖啡嘅男朋友真係對呢個西多士讚不絕口！所以我哋下次必定會單點咖啡西多，再配一杯靚咖啡。…查看更多

生於Korean pop culture風氣盛行的時代，不少女生的理想男友類型，都是由韓劇中走出來的人物。要為你綁鞋帶的暖男，還是外冷內熱的帥帥男生？總之要oppa就是啦！今天來到Seoulmate，沒想到除了韓式風格的裝潢外，居然還有真OPPA!!!!冷靜下來後，也要開始點菜。我點了一杯草莓芝士奶蓋。奶蓋也挺厚身，質感幼滑，cream cheese味濃郁，卻也不會蓋過下面的士多啤梨奶昔。作為一個崇尚韓國文化的女生，當然要點一份炸雞！配合了鹹蛋黃熱潮，餐廳將炸漿加入了鹹蛋，吃起來增添一份獨特的鹹香。除了味道出色，口感亦保持香脆，內裏的雞肉也算是滑溜，十分不錯。雖然這趟到Seoulmate cafe未有找到soul mate，但有適合自己胃口的飲品和食物，也算是為我的肚子找到好東西！…查看更多

今日入元朗搵野食，見到依間車仔面鋪有人排隊就去望下。見佢主打泰國鱷魚湯幾特別，而人龍又唔算特別多就一於試下啦。題外話：排隊時見到有人示威，有朱凱迪，原來係抗議區內行人天橋造價太貴 兩個人食吃左一個鱷魚湯底一個冬陰功湯底，兩個都唔錯，個人較 喜愛鱷魚湯，飲落都香甜，感覺真材實料咁，據聞對女仕好補添。餸菜款式頗多，我揀左珍珠元貝、墨魚仔仲有我最愛既牛栢 。平時食車仔面真係少見有元貝，佢份量都幾多。其實車仔面d質素 都好難好差，依間最特出反而係個菜，馬拉盞炒芥蘭，車仔面中既誠意之作，最後仲有杯薄荷青檸梳打都好飲！…查看更多

今日難得放早，就同男朋友一齊去食Tea，緊緊地搵返間餐廳係尖沙咀食，之前已經試過espuma，對佢嘅印象都唔錯，所以翻返嚟食。估唔到佢而家出咗一個好吸睛嘅甜品，呢個火鍋啱晒冬天食，暖粒粒！紫米露嘅湯底上面，有一球好大好大嘅棉花糖，下面有個蠟燭一路燃燒，熱力會將棉花糖慢慢溶化，令到佢嘅棉花糖會一絲絲咁樣好似落雨落落嚟，真係好靚㗎！我鍾意佢呢個下午茶有咸又有甜，最得意嘅係佢將平時最常見嘅fish and chips用雪糕cobe同tacos裝住，買相靚之餘，口感同味道都好特別。一個脆一個稔，但兩個都係好好食，炸得好香。而我就特別鍾意甜品嘅三色圓，芋圓今年來喺香港都10分流行，最鍾意佢嘅口感煙煙銀銀，有𡁻口，加埋只賣老香香甜甜，真係食完就返唔到轉頭，好想快啲再去食多次呀！…查看更多