花小椒的招牌盤盤麻辣燙真係唔錯
我今日去嗰陣，點咗一碗招牌盤盤麻辣燙，加咗娃娃菜、牛百葉同風琴豆腐，再配埋火鍋寬粉作麵底。🤪我叫咗小辣，真係夠味啊！🤤🤤佢嗰味道好正，覺得係好正宗既四川味。辣度剛好，又有咗陣微麻麻既感覺，令我好滿足😚牛百葉亦好入味，娃娃菜脆口爽口，風琴豆腐吸飽湯汁，非常入味👍。火鍋寬粉都好夠彈牙，唔會太軟爛。花小椒真係一間好食嘅餐廳，食物質素高，服務都幾好，而且位子唔會好逼，環境舒服。下次我一定會再黎嚟食😼😼😼…Read More
我今日去嗰陣，點咗一碗招牌盤盤麻辣燙，加咗娃娃菜、牛百葉同風琴豆腐，再配埋火鍋寬粉作麵底。🤪我叫咗小辣，真係夠味啊！🤤🤤佢嗰味道好正，覺得係好正宗既四川味。辣度剛好，又有咗陣微麻麻既感覺，令我好滿足😚牛百葉亦好入味，娃娃菜脆口爽口，風琴豆腐吸飽湯汁，非常入味👍。火鍋寬粉都好夠彈牙，唔會太軟爛。花小椒真係一間好食嘅餐廳，食物質素高，服務都幾好，而且位子唔會好逼，環境舒服。下次我一定會再黎嚟食😼😼😼…Read More
米線係煮得恰到好處，每條都好彈牙，令人回味無窮。盛放緊嘅小鍋仲令個味道更加濃郁，完全貫穿咗整碗食物
我非常推薦呢間米線店嘅腩肉。腩肉係佢嘅招牌食材，經過長時間燉煮，令腩肉變得非常軟嫩，入口即化。肉質鮮美，配合酸辣湯底，味道更加出眾
酸辣湯底辣度啱啱好唔會太辣，夠刺激但又唔會遮蓋住其他食材嘅味道。同時又有啲微微酸嘅味道，增加咗整個湯底嘅層次感
豬耳食落有啲韌勁又夠嚼勁，同酸辣湯底嘅搭配非常之出色
肥牛嘅質感都非常優秀，薄片又夠鮮嫩，稍微煮熟之後，肉汁散發出黎
覺得好抵食。鹽酥雞份量幾多，每件都夠大件
。炸漿算薄，雞肉唔會太乾身。雞肉應該有醃製過，有五香香味，椒鹽粉同鹽酥雞件味道亦好夾，正宗台灣夜市味道
滷肉拌麵亦幾出色，滷肉汁加埋芝麻醬，撈麵食一流
滷肉煮得軟爛，入口即化，肉香味十足。但係滷肉份量少左D，下次一定要要求多D汁。
仲叫左份 白玉肉鬆山，覺得個名好特別，豆腐加肉鬆加皮蛋，呢個組合之前從未試過
