WilliamLai4290's Profile

不再是從前的花園餐廳， 由細細個開始食花園餐廳食到而家結咗婚， 就在今天 再次光臨花園餐廳叫咗個t骨牛扒， 牛扒是用黑椒 醃製 的， 食落口完全冇味道， 畀我一種感覺是為了蓋住不好味的牛扒， 專登用黑椒去醃製， 叫了七成熟來了的是全熟。我衷心可以同大家講可以不用去花園餐廳在食牛扒了。最後到員工的服務態度， 明白所有員工都上了年紀， 由送餐到落餐全程一句說話都冇， 多謝唔該什麼都沒有。 真的不敢相信他是做侍應的。…Read More

好久都沒有食打冷店的小食 ，突然之間經過慈雲山一間， 想都沒想就去 食 ，一嚟就叫了招牌的蠔仔餅， 鹵水拼盤。因為得兩個人關係 不能做得太多 食不了 就浪費 ，蠔仔餅方面 有少少油 但非常脆口， 豪都比較多 ，價錢都還可以接受。…Read More

今次叫了一個意式鱸魚青醬麵 ， 鱸魚方面是煎的 , 保持了魚肉的鮮味 ， 而青汁就比較爽口 特別 ， 其他地方是沒有試過的 ， 上菜的時候見佢細細碟 ， 但食落都係幾飽 。此外還叫你一個英式yoga 保濕豬扒燕麥飯 聽落個名非常之特別 ， 食落就甜甜地 ， 真係好有意大利飯的感覺。 …Read More

可能是比較夜的關係 ，餐廳比較少人， 但是上菜在的速度都比較慢。 叫了生滾牛肉粉 ，分量方面比較多但牛肉質地不是太爽。我同時叫了泰妃雞粉 ，正確來說叫無骨泰妃雞粉，雞非常好女食， 非常鮮甜。…Read More

齊齊去酒樓食飯， 因為我們不是在正日慶祝的關係， 所以我們要早食飯就近近哋去了附近的酒樓食飯， 一嚟就叫個北京片皮鴨其實屋邨酒家之中以這個水準都算可以的鴨神不太厚皮不太油 ， 而最特別的就是冰鎮咕嚕肉 ， 冰鎮咕嚕肉真是冰冰的 ， 名不虛傳。…Read More

特別要讚賞靠得住的粥 ， 跟其他餐廳的分辨十分大， 非常有鮮味好好食 。 之後再叫了白鱔球不過白鱔方面好硬好像煮得太久。 然之後再叫了豬軟骨豬軟骨不過不失 。 但是場內座位比較少環境細可能要早少少嚟等位。…Read More

晚上同老婆一齊行街行下呢到牛頭角發現有非常香的牛腩味， 於是就走進了這間餐廳食牛腩， 看了餐牌很耐， 除了牛腩之外我們都沒有什麼意見。 突然之間店員走黎， 問我們有冇什麼頭緒 於是他就介紹了他們招牌的牛腩， 以及秘製的 牛腩 ， 牛腩嚟到之後我們嘗試了一口，看上去只是平平無奇的牛腩但食落之後非常清甜， 肉質鬆化， 實在同其他地方食到的牛腩非常不同，店員解釋這不是一般的牛而是醃牛 ， 魚方面 的醬汁 是 秘製 的非常有特色不會太鹹不會太甜剛剛好。 其實這裏還有火鍋招牌的咖哩牛腩飯咖哩雞等等， 因為我們只是得兩個人食不要那麼多但我們還會再來。…Read More

這餐廳中我最喜愛的就是蛋牛治 ，厚厚的彈肉中， 流出濃濃的蛋汁 ， 加上鹹鹹的 咸牛肉 ， 同普通餐廳比較份量會比較多。 但是麵食方面 ， 種類就比較少 ， 不太好食 ，我個人推介都是 蛋牛治 及芝蛋治。…Read More

到了餐廳內地方比較少 ， 但食物種類都叫做很多，我 叫了三文魚吞拿魚鰻魚壽司， 味道非常好 ，食材都好新鮮 。 主菜方面 ，芝士鰻魚蛋包飯， 芝士混合 了蛋之中， 食起來非常煙韌 ，而飯也加了黑椒及其他的調味料 ，非常開胃， 芝士溶化了蛋之中 ，好像食pizza一樣。 餐廳內 有一個小酒吧 也看見餐牌內有很多酒精類的飲品 名字也很特別 因為我不飲酒的關係所以沒有試。 服務人員方面 ，可能是地區的關係 ，他們沒有什麼笑容 ，但服務還可以。…Read More

今天是我們的結婚週年日 ，我特別揀了一間浪漫的餐廳 ， 可以望到旺角的景色。 開始時看到價錢都十分昂貴 ，但服務員同我講經openrice訂的， 散叫會有九折， 但生蠔同海鮮就沒有 。 同老婆兩人叫了一份羊扒， 高級的安格斯牛， 羊扒方面肉質鮮味 ，一共有四塊分量雖然小但味道十分好 ，其後安格斯牛非常多汁，師傅在牛扒上只加了一點點的海鹽 ，完全沒有其他的醬汁 ，可以食到牛肉的原汁原味 。我們也叫了一份生蠔 ，不過生蠔方面味道就不是太好 。湯方面我們叫了一碗南瓜湯 ，南瓜湯非常之甜 ，之後我們又叫了魚子醬湯， 兩款湯我在其他地方都未飲過。 餐廳之中環境非常之浪漫 ，枱上有蠟燭 所以非常之適合情侶夫妻拍拖 ，不過可能要早一點訂枱太遲的話位置會不佳。…Read More

第一次來到這間私房菜, 一嚟就是頭盤有雞翼 ， 墨魚， 自製的醃蘿蔔 。最使我印象深刻的就是墨魚 ，因為墨魚切到正方形， 而當中帶有麻辣 ，刺激味蕾之餘也增加了我胃口 。蘿蔔方面師傅做到酸酸甜甜， 好特別。 之後到了主菜 ，金華火腿雞 ，鹹鹹的金華火腿中包著白切雞， 白切雞是去骨， 只剩下肉， 而從雞肉之中也看出師傅的刀工非常了得， 第二道主菜是龍躉， 這條龍躉不是我們平時喜宴食到的哪種 ，而是野生大條的龍躉， 肉質非常結實。 小菜中我最印象深刻的就是凍烏冬 ，凍烏冬的醬油味道非常淡帶一點甜味， 而最特別的 ，他有一隻半生熟的鵪鶉蛋要自己加入在醬油之中， 味道新鮮。 最後因爲這天是外父的生日， 我們也特別叫了壽包 ，壽包方面十分巨型 ，是蓮蓉包， 中間有一隻蛋黃，咬開壽包 時濃濃的蛋黃醬就流出了， 這個壽包也是普通地方食不到的。 值得一讚的就是餐廳的服務 ，服務員不停來回穿梭我們這一台 ， 收碟 ， 清理廚餘， 上菜， 而上菜方面 ，是一碟一碟慢慢上， 等我們食完一碟 到一碟， 而不是像普通的茶樓一次過上齊， 所以食物同服務我都非常之滿意…Read More

突然邀請朋友食飯 最後揀咗好耐就嚟咗泰屋， 去到時候第一個印象地方比較細， 但最喜出望外的是食物非常好味 我哋叫咗個 咖哩蝦，蝦都是其次，重點是個泰國咖哩汁 非常之好食，辣度剛剛好， 非常適合香港人口味。 之後就叫我最喜歡的馬拉盞通菜， 同其他舖頭的通菜不一樣， 油利情況同辣度都控制得好好， 不會太油， 最後就是叫了一個椰汁雞湯， 又酸又辣， 非常之開胃。…Read More