FKate's Profile

本人甚少在openrice寫食評，但今次真的不吐不快。我在入座前一星期，經openrice訂了晚飯窗邊座位，亦註明了當晚的甜品要加上happy birthday之字樣。而在當日中午這餐廳職員亦有打來確認過以上內容，重申。他們是確認過所有內容沒有問題的。到了當天晚上，我們準時到達，去到時職員說我們的窗邊座只是standby，要有人放棄才可以轉台，好，我們等。等了一陣，他們說有人不來了，我們可以轉回窗邊台，這次就算了。到上菜時，沙律過後，等了半個小時以上，我們問了職員，他說可能漏單了。好了，到上菜時，那個煎牛扒也只是暖的。算了，再翻煎也可能繼續漏單。後來我們再加點了生蠔，也是等了半個小時以上，我們問了兩次職員，他們說不好意思師傅又漏了單，到上菜時職員也感到不好意思，他主動說生蠔50%off給我們，我很感謝他有主動提供service recovery，可惜到最後甜品上的時候再一次讓人失望，他們似乎沒有把客人要求之happy Birthday 字樣寫上去，而是那個雪糕球一開始上菜已是開始融掉。如果這一餐是普通晚飯，我並不打算寫上來，但這一次是款待男朋友的生日飯，完全是不能符合顧客的期望，並且是十分十分失望。…Read More

打邊爐食魚生？看似很奇怪，其實也真的很奇怪，不過他們的魚生很新鮮又抵食，$35元6片，同樓下板長一樣，所以每次來打邊爐都必點魚生一碟。星期一至四九點後七折，所以基本上都是九點以後先來，因為正價太貴。必點魚片餃，應該是這店自己包的，口感很好。其他都沒甚麼好或不好，同普通邊爐一樣，不過他勝在一人一小鍋。台面成日會有D腥味，不過抹抹佢就算，反正又唔係食張台。另外，炸魚皮有時會好"林"。…Read More

潮館，從第一次光顧開始，到現在，差不多食了50、60次。餐牌上看得見都食過，看不見的也食過，合上眼都背得出他們的菜式。看見樓下的食家，都愛點蠔餅，這個非必要也不要點，他們用普通的煎PAN弄的，不大好食。推薦凍烏頭，但很少人會點，覺得它很噁，其實它味道很鮮。另外還可試試他們的糖醋麵和香酥鴨。甜品要試試芋泥，很潮式的甜品。想食得平點，就九點後來吧，有折。…Read More

常常光顧翠景的原因是為了吃它的常餐，招牌蕃茄牛肉麵配炒蛋和餐包，跟飲品。它的牛肉麵真的很好味，放了些蒜頭去炒那些蕃茄和牛肉，再配上公仔麵，簡單又滿足。不過它一定要跟公仔麵才美味，如改了變通粉或米線就變得很普通。…Read More