咬野Gor's Profile

那天到將軍澳站既酒店做野！順便走入 PopCorn 行街街，見到間很GRAND店鋪，藍藍的單車logo吸引得很，便走入去看看。一間很有品味的面包店，牆上的掛飾以及橙，都是用車輪為題。實左吸引。不過最重要都係食品。好簡簡單單叫個包（紫薯提子小紅莓包）及我最愛的檸檬飲料（Limonata）。紫薯提子小紅莓包：紫紫紅紅渾渾圓圓很可愛的，面層灑上紫薯粉，淡淡的紫薯味，有著小小的紫薯粒增加咬口，小小的紅莓粒粒也散出淡淡的紅莓甜味。面包鬆鬆軟軟的很有包味。實左不錯！Limonata：有氣檸檬飲料，細細的方便得很。不太甜，很有檸檬味，有氣更覺醒神。俾個人like佢如果行行下街有些肚餓，這間實左不錯的選擇。…Read More

同女人食野可以好簡單，可以好複雜。但有一樣野係同我相同既，大家都係食肉獸。所以今晚走去做食肉獸。女人帶我上去呢間日式燒肉店，看見MENU很多選擇，我的選擇障外症又發作喇，女人不慌不忙地說...「呢個二人餐咪得囉」。GOOD又搞掂了我呢個苦惱。先來個雜菜拼盤，新鮮爽口，各有特式，各有精彩。沙律，濃郁芝士香味，作為前菜相當不俗，煎餅：外脆內軟，裡面配料又吾會太干，好得很。主菜黎喇～～～牛舌：薄薄的燒得很脆，口感不會太韌，而肉汁也很豐富。上牛排肉：雪花均勻，香氣撲鼻，肉質也香。豚肩肉：薄薄的燒很快熟透。咬下去有濃烈既豬肉味。不會俾牛肉比下去。牛胸外膜：UN UN 的有咬口。一路咬一路出味，到尾沒有渣。值得一讚。肉根：油花分佈多，可口得很。肉質香。讚讚讚讚讚里脊肉：在爐上一燒後, 肉片較易散開, 但油花仍是分佈相當均衡，極為美味。其實食肉無他既，不用腌制，只取其新鮮味道。一試便知龍與鳳，我同女人一直都冇出聲。只在享受。最後女人話要加多豆腐泡菜湯。要加辣。不一會豆腐泡菜湯來了。香氣撲鼻，看見已經心動了。急不及待馬上飲，太正喇。一個路飲湯一路飲到𠽌𠽌聲。到最後我同女人都食到很飽！女人話今次滿足呵！還說係食肉獸既必然之選呵！…Read More

某日女人心情不快，作為佢背後男人，都要俾D十卜佢，放工帶女人食好野一定冇錯。來到雪舟，才知道原來逄星期一有85折。即刻落單咬野！前菜永遠都那麼精彩，一個碟一個杯一個匙一個玻璃杯，似藝術品多。味道清清淡淡，讓舌頭出了一口涼氣。都麼清新。蒸蛋滑滑蛋香味，加上元貝，美味之整鮑魚依然冇得頂，又冧，又好鮮味。大虾依舊一樣，新鮮好味，虾腳 ”干”，都係一流鵝肝蜜桃及少許油醋菜沙律，鵝肝面煎得剛剛好很脆，吃下時油香滿口，之後吃一口蜜桃，有另一份清新澳洲牛胸膜上次沒有吃，今次要試下新野。煎到剛剛好五成熟，大大件又厚又多汁，碟上有些海鹽花點黎食，味道正！不過我喜歡不加鹽。炒野菜炒得爽口！味到剛剛好。吃得很開心！炒飯依舊出色，很想吃個師父，成個飯都做成”飯干"，見佢做"飯干"幾片，就知佢幾用力。用心情度，到達滿分。今次吃了個吉士布丁。不太甜，涼涼的。再來過至愛的凍0茶，滿足得很。呢餐吃得很飽足，女人仲要話不如睇戲囉！當然冇得拒絕啦！女人心情轉好，又有85折，呢餐掂啦！…Read More

咬野gor近來很忙，連個女人叫我咬野我都吾理，可況寫野呢！不過見班粉絲成日叫我重出江湖，我都為免粉絲難過一於出擊啦！我咬野gor一向是「牛魔皇」，今次女人帶我同朋友吃金牌火鍋。女人一去到，即刻發揮強項「指指點點」，不一會便來了鍋「牛骨鍋」做湯底，牛骨鍋內不但有湯，更有牛雜、牛骨、牛腩一大鍋，湯底很濃郁很厚身，香氣撲鼻，用牛雜鍋形容也不過份！單是這個湯底已令我目不暇給。作為「牛魔皇」既我一定會叫肥牛啦！就叫了本地牛頸脊。很香牛味又有牛香，根本不用點其他漿油，吃其味道。單是這兩樣已令我停不了口，女人還點蘿白、蓮藕、白菜這及炸枝竹些菜蔬。這些菜蔬吸晒牛骨湯的精華，不但有本身的爽口甜味，更有牛骨湯的香味。更多了一份層次。簡直是人間極品。今次同女人及朋友三人，就吃了這個火鍋。令我回味無窮，下次一定再試其他食品，相信一定更精彩。…Read More

出到MK本來吾係咁肚餓，個女人話想吃川菜，咁就同佢食啦。不過同女人吃川菜有D麻煩，女人成日話吃水煮魚（其實我對水煮魚一般，因太油膩了）。今次女人又叫水煮魚，我即刻用我既三寸不爛之舌既舌功，成功搞掂個女人，叫了個酸菜魚，另外也叫了兩樣食物。拍青瓜，同土豆絲。酸菜魚：這次我叫了季花魚。貪條魚厚身，又滑又有咬口，湯內更有蘿白及大頭菜，很爽口很甜。湯底清甜得來又酸又辣夠晒味道，好好飲！拍青瓜：新鮮清脆爽口醒胃，辣味夠。會令你吃個不停。土豆絲：爽口脆口，有四川辣的味道，越吃越想吃。吾係咁肚餓，所以叫了幾樣野便算，突然來了幾隻燒蠔。原來個女人知我喜歡吃蠔便靜靜雞幫叫左幾隻。蠔：燒得香又JUICE。有蒜蓉，＋上有數粒指天椒﹠沖。更加香口。呢間川菜整體很有水準，有幾樣食物都很吸引。下次定要找多幾個朋友一起再試。到時一定更精彩。…Read More

是我喜歡咬既食物之一。女人話帶我去威，吃個特別的雞翼。就聽女性人講喇。單骨雞翼:熱辣辣的雞翅， 一口咬下去， 是滿口的鮮味。 怪不得大家都讚， 確實好味道， 吃得令人好開心。 方便得很。帶子墨汁意粉: 辣, 好特別, 濃濃泰式香料味墨汁水牛芝士漢堡，好巨大，黑色買相相當吸及，但不覺得個包你會食得出有墨汁味，但配水牛芝士真係好啱我，因為我鍾意食...個牛肉好厚，但略嫌乾左D，唔夠JUICY....伴碟既薯角好熱，應該真係即叫即炸，好厚切，最鍾意食咁大舊既薯角，我同女性人當然要掃清光啦。Lemongreass Drink.:味道幾Fresh好解渴, 有一條粗粗既香茅都幾清香唔會特別甜都唔錯Darjeeling Tea: 女人好好飲WO，但我就吾係好識欣賞。好西式既茶囉，可能我慣飲中菜了。呢間食店都幾好咬下，得閒吃下單骨雞翼，飲杯凍0茶都是不錯的選擇。不過價錢就貴左小小喇。…Read More

好耐之前去左新樂飲茶！記得俾我彈到一棟都冇！最近同女人又去飲下午茶了！去到她又點了好幾樣！今次點呢！燒買：新鮮熱棘，很彈呀！正馬拉糕：也很熱棘棘。很干身，陣陣清香，小小甜，咼心得很。义燒腸：都幾熱！不過粉皮不太滑。义燒還可！青瓜海浙：海浙不錯的又un又爽口彈呀！青瓜也爽脆，最不好是個醬汁，濃味得很，酸甜得很！破壞了本身的味道。蒸茄子：一般貨仔，不吃也罷！「旦旦旦旦」最精彩是個海鮮泡飯：好吃得很；湯味很濃厚：香氣撲鼻，如果之前不是叫了點心，我一個人絕對可以吃兩碗；我還加了胡椒粉，這令到更可口。這個泡飯才$38，可以令用個掂字來形容，令我很回味，以後我可以黎呢度吃泡飯，因為真係好掂！…Read More

到九龍城咬野，有很多東西可以咬！其中一樣就是煲仔飯！「添樂園」細細個已經開始咬了！咬了不小年頭！今天一條友咬野。就到「添樂園」啦！煲出來已很干身了！一般人都會放些秘制豉油在煲仔飯中！但我不愛，因不喜歡飯濕。我會張些秘制豉油放在碗中，再加上戈棘椒醬！要幾多下幾多！肉類可以點下，這樣可以使飯更容易干身，到最後可以吃飯蕉。一個飯蕉可以吃得很開心。香香飯蕉燶味！脆脆的可口得很！好彩今天女人不在，如果吾係一定同我剛爭飯蕉吃！到時都吾知點算囉！😀😀😀…Read More

到在黃大仙探朋友，不知不覺到了晚上，同朋友到附近地方別晚飯，朋友小出街吃飯，是旦走入一間飯店吃飯。見到個套餐三餸一湯，才百幾蚊，諗住是旦啦。海南雞：真係雞冇雞味，D肉又鞋又梅。差冲爆牛肉：咸左D，牛肉那到冇肉味。得番D冲好味D雲腿浸時蔬：雲腿變火腿？？？？？上湯同水冇分別，相信除左菜是烚過之外，菇同火腿都係放上去，你話有幾好食。最後同兩個壯兵都食吾到一半，原因你明啦。…Read More

到官塘做野很想找些舊店咬野。今天看見一間門口很多面包檔，面包是間店自己做的。於是走進去吃個午飯。當然叫我喜愛的豬扒湯公仔面熱0茶豬扒湯公仔面：豬扒只是煎一煎佢，表面看來不太吸引。不太厚，肉質霖。一般貨仔熱0茶：也很普通，略苦。茶味不香。本來見到門口有咁多飽，想叫個包吃，但叫了兩樣都咬得不太理想，便放棄了這個念頭了。但都見到很多街坊買，可能這裡都有著人情味。外間都是很少有的。不過官塘這區已開始改建。過多幾年這間店都可能消失在這都市中了。…Read More

同女人出街咬野有時都傷腦根！我喜歡周圍行，咬地道些，女人就喜歡舒服D。今次帶在個女人去川龍飲下山水茶，等佢試下大自然。感受下陽光！坐完地鐵又轉綠VAN，幾經辛苦才來到。女人個樣開始臉露不悅。入到去完全冇冷氣，冇服務，乜野都要自己出手。搵位也如此。好不容易才找到個位。今次女人冇發揮佢個本能，由我發揮。壽眉茶：不知是否話是山水泡的，好像份外清甜。而壽眉也格外清香豉汁排骨肥瘦適中：味道可以的，點了紅黃辣混醬，覺得很正。山竹牛肉：點了GAP汁，再加上紅黃辣混醬，感覺番左舊時個度。义燒包：就一般喇，不太夠熱，包皮覺得很濕。义燒內的汁也很變得很干。蝦餃燒買：都不般LA，不過有紅黃辣混醬，頂住，都可以的。油菜：我最喜歡的，簡單直接，純天然菜味，是否用山水自己種，我不知道，但真的味道特別清甜。這裡的醬油、辣椒油……等調味料，也任由客人自行加添，愛下多少就下多少吧！最後個女人話都幾好，不過留番冬天先黎。起碼冇咁熱。…Read More

鏞記是我一直都覺得不錯的燒鵝，不過自從他們兄弟反面後，已很少到鏞記吃燒鵝最近他們自己開了檔甘牌燒鵝。一於走去試下！約晚上7時，已見很多人，便走去四了下裝，諗住買回家，煮飯仔同女人吃。都不平宜要$148，都要等15分鐘才可外買拎走。當然小不免偷食啦！偷食永遠最好食。但今次就一般喇，我已經即時吃沒有等一會，鵝本身不太肥，有些鞋鞋地，皮小小油香但不脆，味道都叫做香口喇。但肉質很霖冇咬口。女女人回到家裡就話嘛嘛地了。最後還剩了幾舊。不過我當然沒有浪費，收好後到第二日，我將留下來的燒鵝煮米粉。今次不同了燒鵝的油香弄熱後很香。我簡單加了幾條菜心。便成為了一碗很香的燒鵝湯米，雖然鵝肉UN左D，但好過太霖，變左冇咬口。現場咬可能會好些。下次試下啦。…Read More

深水埗這個地方有很多間食店有一款特出的食物，這間新香園就是其中一間，他有個旦牛治就做得相當不俗，今次我和女人入到去，就叫了旦牛肉治烘底 ＋西多士＋熱奶菜＋熱0菜。西多士：厚厚既西多，濃濃既蛋香, 是女人所喜愛的味道。不過我就麻麻喇旦牛肉治烘底：很厚下，他們用鮮牛肉混和雞蛋一起煎，但感覺不似牛肉好與別不同，非常入蛋味，蛋中又有鮮牛味，內裡最好生多D，一路咬一路都覺得好香話好好味！真係令人回味無窮！熱奶菜＋熱0菜：女人話奶茶很滑很香很回味，我就覺得一般喇。味道都可以，茶可以再香一些會更好。成餐感覺都不錯，很舊式有人情味，沒有現代的冷冰冰的感覺。可以來到感受一下舊式的感覺，也是相當不俗的。…Read More

食粥有很多地方都是不錯的，呢間妹記我都從小咬大，好好好好好好耐之前，係花園街內的大牌檔 (以前花園街是街市，現在是買衣服)，咬生滾粥，我大多數咬生滾牛肉粥，點解因我賴，吃魚粥成日要𦧲骨，好麻煩。不過魚粥通常甜D既，今天也是如此。個女人話吾舒服，女人就咬皮旦瘦肉粥，我還加了魚皮，油炸鬼，粥底很好，不希略綿綿地，做生滾粥一流，太綿滾多兩滾便會杰了。粥底好做什麼粥都會好咬，這個粥就是好此。魚皮我最愛把冲絲疆絲花生魚皮卷在一起，在浸下胡椒豉油，然後一口咬下去，這樣可以咬到很多味道，感受不同的感覺。好得很。油炸鬼差到不得了，可能我下午去食，D油炸鬼放左好耐，又霖又UN，下次炸鬼放味搞。咁多年來他們的粥都沒什麼改變過，不過最愛都是以前既大排檔FEEL。多麼有風味啊！…Read More

有天朋友女友生日，佢走左買左個蛋糕。睇到個盒已經吾野小了。很小見到的。打開後見到更加得意，有如天使蛋糕般白滑既餅身及外層幼白o既忌廉加上3條很粉色的手挽彩色綿花糖。最底外邊有一粒粒襯番手挽既珠珠。份外別緻，完全冇得輸。切下去後分別為紫(香芋) , 紅(士多啤梨) , 綠(奇異果) , 橙(香桃) , 啡(層脆餅底) , 分明得很，徐左香芋冇生果外，其他層都有生果容，很FRESH的。不過我不喜歡面的忌廉，不過真的柔滑香軟，不過其他人好正好正。成個蛋糕都不太甜。合到好處。見到朋友既女朋友很開心，便問我朋友幾$個，想女人生日買個俾佢，聽完之後我都標汗。跟著我就同我朋友講：「多謝，慳我了」。…Read More