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每次打完波之後都會無咩食慾，再加上炎熱嘅天氣就更加無胃口，所以好多時同同事打完波之後就會去馬寶道搵麵食。今晚大家打完波後就一致贊成吃碗麵醫醫肚便算。我哋哩次揀咗去新華記粉麵食車仔麵作晚餐，哩度三餸麵只賣$20元，相當經濟!我要了生麵，豬肚、韮菜同埋墨魚丸生麵，另加一罐雪碧($5)。其實我哋去到哩檔麵店嘅時候已經十點多，應該就快關門，所以店裡面只得我哋一枱人喺到，而店主亦都好怏手咁煮好咗個麵上枱嘞!!!食車仔麵，個湯底同腩汁係最緊要嘅，先嚐口湯，味道夠濃，不過油咗少少。而啲生麵煮得夠爽口，無咩鹼水味，索埋啲湯同腩汁，幾好味!:)至於配料方面，味道都OK，無咩大問題。豬肚本身係用汁煮咗好耐，所以一定夠晒味，而且食菬唔韌，幾好!韮菜就一般般啦，有幾條韌韌哋，而且索晒湯面嗰層油，都幾膩吓......墨魚丸一向係穩陣之選，味道同出門其他食市吃到嘅現成貨差不多，味道OK，但係唔夠彈牙。唔使半句鐘，大家就食飽飽埋單走人，拖住疲憊嘅身軀去搭車歸家......…Read More

無論幾忙碌的工作生活，總會有一個給人喘息的空檔，今日(2/6)正正遇上。同事們提議叫tea，就揀選了很久沒吃過的「甜品工房」。既然揀選了甜品工房，那沒理由不點我過往吃開的海底椰涼粉($16)吧! 因為椰汁本身已經夠甜，所以除了第一次以外，往後吃這款甜品都是要「走甜」!別小看這個小小的膠碗仔，材料蠻足的!香甜的椰汁浸著粒粒方形的涼粉，雖然要了「走甜」，但這樣的甜度剛好蓋過了涼粉的苦味，加上大量白雪雪的海底椰，據說海底椰還有清潤化痰止咳的功效，味道清清的，有咬口，這個甜品確是不錯!!!:)下午茶吃甜品真是一大樂事，十分滿足!…Read More

今日去了土瓜灣，同行之友又提議去個多星期前吃過的「嵐川」午膳， 在沒有反對之下，便重臨「嵐川」。我同樣地點了一個lunch set，不過這次試了燒豬仔骨飯。同樣地，跟餐有前菜、麵豉湯、小卷及甜品($34)，以今時今日的消費指數來說，價錢絕對合理。先來的麵豉湯，有幾粒豆腐及幾片紫菜，味道沒什麼特別，估計大概是用湯粉開的「罕貨」而已。接著來是我上次吃到怕怕的小卷，紫菜卷起寡到極點極點的醋飯、薑及青瓜，完全沒有醬汁，吃落味道跟上次一樣，即是很難吃......最有期待的主菜燒豬仔骨飯終於來了，豬仔骨燒得很不錯，個燒汁好好味，肉嫩又juicy，正!甜品是雪米糍，都是一般日式餐廳採用的現成貨，味道ok啦~吃飽飽後用來refresh一下也十分不錯。整體來說，光是以主菜計，確實是比上一次好!…Read More

今日又同同事到九龍城午膳，因為早幾日已經試過越南菜同泰國菜，味道都係一般般，不夠滿足，所以我同同事都選擇去返較為「穩陣」的「清真牛肉館」祭五臟廟。雖然店內一如以往坐滿食客，不過我倆都不用等位。這裡地方不大，只好與其他食客，肩貼肩的坐在細小的圓枱中。除了每次到來都必吃的清真牛肉餅外，我另外還點了個炸醬麵。由於牛肉餅是即叫即製的，需等候約十分鐘，所以炸醬麵先到。炸醬麵($27): 紅紅的炸醬鋪在麵頂，看來十分濃，當中亦夾雜了些牛肉碎，旁邊還有些青瓜絲，墊底的是圓圓粗粗的麵條。先將炸醬、青瓜絲及麵條來個大兜亂，炸醬味道甜甜，青瓜絲爽口的。只可惜麵條口感軟軟的，像典型的北方麵，有少少黏口的質感，但一點也不彈牙，味道很普通不過。而且這個麵份量蠻少的，對於我這個大胃王來說真的很不夠，以這個價錢來說，有點不值.....:(牛肉餅($12/個): 好像比上次到來時又加了價了，不過好在水準依舊。為了避免牛餅內滾燙的肉汁濺傷自己或「射」傷旁人，先用筷子慢慢的從烤至金啡色的外皮刺個小洞，好讓大啖咬下時滾燙的肉汁不會傷及無辜。外皮脆脆的帶有麥香，牛肉吃落鮮嫩多汁，真的好味道!!!整體來說，過往多次到來，試過數款不同的菜式，依然只得牛肉餅最令人滿意，亦教人最回味。:)至於其他的食品，特別是麵食類，真的不試也不為過......:(…Read More

同行之人說土瓜灣有間日式串燒店「嵐川」，總店在西環，蠻有名氣的。這裡午市還有Set Lunch供應，而且價錢十分相宜。於是，今日下午，我便隨同行之人到嵐川午膳。 到達店外，見到一道日式趟門，門外掛著兩個紅燈籠，甚有日本風的。店內燈光昏暗，除了對著爐端的bar枱外，還有黑色方木枱。由於地方不大，枱與枱之間排得有點逼狹。幸好，下午一時多，剛好過了最繁忙的學生午飯時間，所以店內只有兩枱客。快快的看過午市餐牌，平均都是三十多元，想不到有蠻多款式供選擇。左看右看之下，有點兒擔心申燒的份量不夠祭祀我的五臟廟，於是我便只好點了一客豬扒飯，餐跟麻醬沙律及一件小卷，感覺好像很豐富似的。先來的小卷，紫菜包著醋飯、薑及青瓜，內裡亦完全沒有醬汁，材料真是寡到極點，完全不吸引。儘管醮了些Wasabi豉油，但由於個人不喜歡薑的味道，所以吃落更覺味道怪怪，很難吃......同時送來的麻醬沙律，份量少少的，有什菜絲、青瓜片及蓄茄片，拌以味道酸酸的麻醬，雖然芝麻香味不夠突出，但作為前菜，味道挺清新開胃的!:)前菜過後，店員不久便端來豬扒飯，白飯上鋪了一塊已切件的豬扒，澆上一些日式燒汁。豬扒味道中規中矩，沒什麼特別，而且對我這個大胃王來說，份量顯然有點少，不太滿足。:(整體來說，食物算是中規中矩，不過不失。下次若有機會再臨，希望會有大進步啦!…Read More

今日路過這間「四點金潮州料理」，見門面裝修企理，便內進午膳。這裡有午市客飯套餐供應，只需三十餘元，免茶芥加一，算幾抵食。雖然我並非吃得太辣的人，不過有時也會點些微辣的東西吃。今日午市有口水雞供應，心想潮州料理的口水雞，辣極有個譜，於是便大膽的點了一個口水雞飯來試，飲品要凍奶茶少甜。先來了杯凍奶茶少甜，茶沖得不夠濃，入口亦不夠滑，大概是奶加得不夠多的關係。不過，還算是勉強可以的......:(之後來的口水雞飯，雞跟飯是分開上的。我頓時被眼前紅噹噹的辣醬辣油嚇了一跳，那雞肉全被重重的辣醬蓋著。撥開辣醬後，先嚐一口雞，非常非常辣，但只有點點麻的感覺，有點像吃了一塊沾滿辣椒油的雞肉而已，不太像吃口水雞。好在雞肉算是嫩滑，幾好味!:)不過，再多吃幾件，已經叫我頂不順了，口腔像要噴火似的。最後，幾經卒苦，終於把雞件清光了。總括來說，口水雞似辣油雞多點，只辣而不麻，不像口水雞。即使雞肉算是嫩滑，但是始終有點可惜。其實吃到最後已經辣到吃不出雞的味道了。今次膽粗粗一試，結果被辣到飛起，真的怕怕，下次還是試其他食物好了......…Read More

今日早餐也來不及吃便一大早去了大圍，見到火車站對出有一間茶餐廳，大大個招牌寫著「食神」二字，便二話不說入內醫肚。此店店內地方幾大，不過裝修頗殘舊。近大門旁邊有個「點心房」，爐灶上疊滿了點心蒸籠，滿是蒸氣。由於店內冷氣本身不夠，加上我坐在近點心房的座位，所以坐下來後便感到越坐越熱，好想快點吃完走人......:(是日點了一個早餐，要了午香肉丁公仔麵，牛油方包，火腿煎蛋及凍奶茶少甜，只需$24大元，光以價錢計，算是幾抵。先來的凍奶茶少甜，喝了一口，味道十分普通，奶下得不夠多，奶茶亦不夠滑身，而且味道非常之甜......如果這也叫少甜，真不知正常的會否甜過朱古力......:(牛油方包軟軟的，求其的塗上薄薄一層植物油，不用說，植物油一定沒有牛油般香，所以基本上是吃了一塊「齋包」。其賓我一向對於早餐的牛油方包沒抱什麼期望，儘管製作hea至如此，也屬意料中事......火腿煎蛋其實沒有什麼特別好吃不好吃，火腿薄薄的，有輕輕煎過，味道有點鹹，而且幾油膩，有點被它嚇怕了...... 至於太陽蛋則煎得不錯，無穿無爛，生熟度剛好，唯一不妥就是太多油，好肥膩......午香肉丁公仔麵，肉丁份量幾少下，味道還可以，就是平時罐頭吃到的那種味，無咩特別。公仔麵煮得過腍，不合心意，不好吃!!!吃完這份早餐，真係覺得$24元都算是付多了，試過一次就算，不會返轉頭，真估不到連吃早餐也中伏......:(:(…Read More

今日在偶然的機會下多了點時間午飯，於是乎與三位同事到大坑用膳。一到大坑，我就不其然想起上次與女友到來興祝的餐廳 ---「越南站」，於是便向各人提議，大家也舉腳讚成吃越菜，一於GO GO GO，真的很高興!還記得上次到臨沒吃過這裡的主菜便飽了......今次到來，就試試那些沒吃過的吧!不知大家是否太餓的關係，好像放監似的喪點!!!!!同事們都想食齊各款越式小食，於是乎便點了一客「每樣有d」的越式拼盤，有沙爹豬串燒兩串、蒸粉卷兩件、炸春卷兩、扎肉片五片及一小盤牙車快，賣相不俗，但portion略嫌太細。沙嗲豬串燒，花生香味略嫌單薄，沙嗲味未夠突出，好在豬肉醃得夠味，味道還算可以。蒸粉卷的粉皮做得薄薄的，口感頗煙韌，木耳及甘筍絲幾爽口，連同面層的炸蒜一起吃，味道清清淡淡，ok啦!炸春卷外皮炸得香脆，內裡的菜絲、甘筍絲及木耳絲夠爽口，味道不錯，唯一挑剔的是太過油膩。札肉吃落有彈性，但味道中規中矩。反而整個拼盤中最出色的是牙車快，椰菜絲夠新鮮夠爽口，雞絲雖不算嫩滑，但味道還好，加上那上令人開胃的醋汁，使人食慾大振!車站特別粉 ($58): 其實即係「火車頭」， 有齊生熟牛肉、牛根、牛柏葉同埋牛丸，可謂是牛的大雜燴。另有一籃金不換、青檸及芽菜另上。先嚐一口牛骨湯底，據聞每天以牛骨及牛腩，再加上富越南特色的魚露及其他香料熬製而成。先喝一口湯頭，味道果然夠濃郁，連同質感滑溜的河粉一起吃，真是美味至極。再加上材料配搭豐富，特別是牛丸，據聞是店家手打的，吃得出跟雪藏的有明顯分別，牛味重，幾彈牙。而牛肉是一般的肥牛，浸在熱湯中燙至半生熟，質感很嫩，吃不到渣，正!牛筋亦煮得軟腍，咬落有黏口的張力，好味!而牛柏葉十分爽口，配以湯一起吃，正!另外，此粉的portion十分之巨，而且味道亦佳，同行各人均大讚好味，絕對係此店必吃之選!沙嗲牛肉湯河: 上枱時已飄來陣陣香氣，沙嗲湯底稠稠的，味帶花生香湯河滑溜，牛肉切成片狀，醃得夠入味，而且生熟度剛好，夠嫩夠juicy，又係好味道!牛肉粒紅飯: 有點似西炒飯，每粒飯都沾上了紅色，有很濃鮮茄味，而牛肉粒幾嫩，一點也不韌，味道可以，但無越南特色，不試也不為過!咖喱雞配法包: 咖喱煮得夠香，煮仔炆得好腍好入味，而雞肉亦唔會煮得太老，肉質幾嫩。法包用來醮咖喱汁吃，包身吸滿了咖喱汁，好味。不過，落單時忘記跟店員講要轉做蒜蓉包，我相信味道會更加好!越式炒通菜: 通菜夠鮮嫩，調味鹹淡得宜，炒得很不錯!鹹檸七: 吃了這麼多香口熱氣食物，飲一杯鹹檸七，味道鹹鹹酸酸，喉嚨也舒服了一點!:)雖然只是短短一句鐘的午飯時間，埋單$410元，但各人都吃得非常盡慶，捧著肚子離開，為辛勞的工作注入動力!…Read More

是晚到了土瓜灣的「食街」開飯，隨緣的找了間吃小菜的「金怡中廚」，我們選了一個四人餐，有例湯、豉汁蒸倉魚、蒜蓉炒菜心及椒鹽白飯魚，另加白飯四大碗。這間小店環境選寬敞，以普通菜館來說，不算逼狹，店內衛生情況尚可，而且價錢亦十分相宜。先來了一窩例湯，菜乾豬骨湯，溫度微暖，不夠熱，但可以接受。味道則算一般，好在沒味精。因為是例湯的關係，沒有期望，亦沒有失望。椒鹽白飯魚: 炸得夠乾身，吃落夠香口，如果能再脆一點，相信味道會更佳。好在，椒鹽的份量適中，帶點鹹香而不涸喉!另外，點了一味較清的豉汁蒸倉魚，不太大條，但斤量算是足夠四人吃的。蒸魚的時間掌握得不錯，剛好熟透，肉質很滑，而且豉汁吊出魚的鮮味，帶點驚喜。最後來的蒜蓉炒菜心，炒得蠻不錯，菜心清甜，蒜香味夠，:)唯一要挑剔的就是太油。整體來說，這裡環境尚算乾淨，小炒亦做得不錯。雖稱不上一定要吃，但若是順道經過的話，可以不妨一試。:)…Read More

閒時走進西貢，總離不開遊船河及吃海鮮。但是今日下午，我隨同行之人走進西貢市中心，為的是這間「C.C. Cafe」平日下午才供應的一個Lunch Set，據同行之人說十分抵吃。C.C. Cafe位於西貢海鮮街後面的市場街，街道兩旁密密麻麻的林立著兩三層高的村屋，大多是地舖營商，上層住人。由於這條街一點也不起眼，平時經過也不會進入。怎知道這條街也是食市林立，除一些中式飯店外，更有數間環境氣紛不錯的coffee shop。對我來說，實是有點驚喜......下午約一時左右到達，當時店內只有一枱客。此店環境舒適寧靜，燈光亦光猛，樓面雖不大，但設有室外座位，整體能納二三十人。子了店內那個半開放式bar枱及甜品櫃最eye catching之後，那部放在樓面的膽機亦相當「養眼」，播放著感覺休悠的音樂，心情也頓時輕鬆起來。:)我們找了個近門口位置的枱坐下，然後與同行之人細看那「期待已久」的lunch set menu。我倆揀了一個2人餐($104)，包兩客main dishes、兩杯飲品及兩件甜品。先來的是飲品，Iced Hazlnut Chocolate賣相十分討好，而且size是合理的大杯，絕無因為係set lunch餐飲而縮水。Hazlnut Chocolate喝落朱古力味濃郁，榛子味亦甚香，兩者配合下算是不錯。雖然對我來說，朱古力的甜再加上榛子的甜有點over了，但對於嗜甜的人來說一定會歡喜。:)看到同行之人那杯Latte，有拉花的，賣相精緻，而且咖啡味香氣撲鼻，真想點來喝，不過還是留待下次吧!作為主菜的白汁雞肉長通粉，白雪雪的，沒有其他顏色的配搭下，賣相算是ok。食物上枱時熱氣騰騰，白汁的稠稀度剛好，不會一pat pat或水汪汪的。雖然白汁的味道偏淡，但幾清新，對我來說絕對是夠鹹的!雞肉亦煮得幾嫩幾juicy，咬落不會硬崩崩，死實實的。至於長通粉煮得剛好，有咬口，不會軟pat pat的。不過以一個大男孩來說，這個份量略嫌不夠，但整體來說是滿意的。接著是點甜品的時間，看過甜品櫃後，點了較穩陣的New York Cheese Cake作為餐後甜品。Cheese cake並不像Main St. Deli賣的那種嚇人size，細細件的，我這個大胃王絕對容得下......Cheese cake的芝士味夠，質感不「鞋」，但又未至於滑，吃完不會有很滯的感覺。消化餅底夠實淨，味帶鹹香，算是吃得過的!:)以這個價錢，這個環境，這個質素，這個lunch set絕對超值，同行之友果然無介紹錯!不過，假若今天不是工作天的話，能與女友到來悠閒寫意一番，感覺會更完滿......…Read More

今日又同同事到了九龍城午膳， 天氣有點熱，不想吃飯，同事便提議吃越南粉麵。記得上星期吃過附近的「金苑越南食館」，質素一般般，OK啦，不過大家又不想太悶板吃多次，所以就隨心的在附近找一間，亂打亂撞的經過這間「永珍越南食館」，眼見門面裝修幾新淨，於是便入內用膳。坐下後不久，看到餐牌及放在枱面的濕紙巾才知道此店跟金苑原來是姊妹店...... 大家對望笑了一笑後便繼續選餐。這裡午市有Lunch Set供應， 一碗粉加一杯飲品，售$30，印象中價錢跟金苑好像差不多。我點了一碗生牛肉湯河及一杯凍奶茶少甜。生牛肉湯河: 飲得到湯底的牛味，雖不能以濃郁來形容，但總算有味，河粉幾滑溜，而且沒有碎濕濕，算是蠻不錯。作配料的還有些芽菜及幾片肥牛，肥牛浸在熱湯中慢慢焯熟，味道算是過得去，不嚡口，但其中一塊有少少筋，整體算是過得去!:)凍奶茶少甜: 當店員奉上這杯奶茶時，光是看外表，已心知不妙，喝一口就更加肯定ORDER錯了。奶茶本身不夠濃，欠缺茶味，顯然是用茶包沖出來的，另外，入口很嚡，奶下得不夠，真的很難喝，徹底失敗。 :(下次還是在茶餐廳飲比較有保證......以這一區來說，此店價錢尚算合理，裝修及環境都比金苑好少少，試一試也無妨。…Read More

是日在上水一帶閒逛，晚上的氣溫跌至只有13度左右，趁著天氣轉涼，煲仔飯順理成章成為是晚晚飯首選。由於對上水一帶不太熟悉，所以沒有心儀的食店。與同行友人沿龍琛路一直行，隨隨便便的找上這間有煲仔飯供應的「榮發茶餐廳」，於是便馬上內進。我倆各自選了一款煲仔飯share吃，分別是豉汁鱔片煲仔飯及土魷肉餅煲仔飯。相信煲仔飯是即叫即做的，所以等了好一會兒。先後來了豉汁鱔片煲仔飯及土魷肉餅煲仔飯，急不及待打開瓦煲蓋，灑上適量的豉油，再焗了約四、五分鐘。見焗得差不多，馬上打開煲蓋來個「大兜亂」，飯焦焗得剛好，呈淺啡色脆脆的，十分香口，飯亦煮得夠乾身，粒粒沾上豉油，賣相很吸引!豉汁鱔片分量算足，而且蒸得剛好，肉質爽脆鮮嫩，熱騰騰的，好吃!土魷肉餅亦很不錯，肉餅蒸得夠嫩滑，每咬一口也吃到土魷的咸香味，令人食慾大振，實是好味!這晚撞手神也能吃到不錯的煲仔飯，感覺滿足!吃過煲仔飯後，整個人也頓時暖笠笠起來!!!!!!!…Read More

今早到了九龍城區工作，所以完成工作後便與同事在附近午膳。同事說想吃越南菜，於是我倆隨隨便便的找間越南餐廳用膳，剛巧經過這間「金苑越南食館」。之前到九龍城不是吃泰菜，就是吃清真牛肉館，在此區吃越菜，今次倒是第一次!此店地方不大，裝修有點殘舊，但好在不用等位，於是便內進試試，不知水準如何呢?這裡午市有lunch set供應，一客粉麵飯跟一杯飲品，只不過是三十餘元，十分經濟。今日天氣較熱，加上胃口不大，所以點了客札肉雞絲湯河，餐飲要了雪梨冰，潤一潤喉!札肉雞絲湯河: 賣相相當一般，湯底多數是以牛骨熬製的，所以味道夠濃，不錯。鮮粉紅色的札肉約有三片，厚度算是合理的適中，咬落肉質幾彈口，而且不會過鹹，味道可以。雞絲應該有醃過的，所以夠入味，不過肉質不夠滑兼有點乾身。好在今次點了湯河，把雞肉浸回湯中，可作些微補救。河粉略嫌厚身了點，不夠晶瑩剔透，好在條條算是完整，沒有碎濕濕的，吃落亦未致於"鞋"口，所以ok啦! 雪梨冰: 今次是第一次喝雪梨冰，所以點了。起初還一心想著應該像是龍眼冰、珍多冰那些較有特色的越式飲品，充滿期待! 上枱時才知道是一杯普通不過的加了冰的雪梨茶，有點像鴻福堂那些樽裝雪梨茶，不過這杯東西真的像加了糖水般的超級甜，不好喝...... :(以三十多元這個價錢的lunch set來說，實在不能有太高要求。整體來說，湯河沒有太大特色，不過味道可以接受，沒有必吃的需要，但試一次也無妨!…Read More

一提到九龍城飲飲食食之事，很自然便會想到區內的清真牛館及非常有名泰國菜。幾日前已吃過了一般般的越式午餐，感覺不夠滿足，今日一於向泰菜出發。 隨同事走入了這間「小曼谷泰國美食」，午飯時間不見特別多人，所以不用等位。這裡地方算是幾大，裝修的格局有點港式茶餐廳FEEL。這裡午市有套餐提供，一碗例湯、一客飯再加一杯特，售$36元，算是合理。我快看了牆上的餐牌，點了菠蘿炒飯，飲龍眼冰。是日例湯是冬瓜湯，恰巧是日天氣十分悶熱，正好冬瓜有清暑之效，實是最好不過。上枱時，湯溫不算滾，但絕對夠熱，而且味道清甜。以例湯來說，絕對合格有餘!:)雖知道絕不能奢望三十多元的套餐會以整個菠蘿盛載炒飯的presentation上枱，不過我始終對這碟以碟頭飯形式上枱的菠蘿炒飯有點失望， 菠蘿份量不多，炒飯太過油，不夠乾身，有點鹹。:(至於龍眼冰，杯內有幾粒玄肉，幾爽口，味道不太甜， 我覺得幾好飲。:)整體來說，午市的食物質素很普通，沒什麼特別。反而下次有機會要試試晚市，看看是否有很大差別!…Read More

每次經過這間「生記滷味」都見到有長長的人龍在排隊斬料加餸，想必這裡的滷味在區內一定是很有名吧!今晚碰巧經過紅磡，那就順道到訪一下，嚐嚐這裡的滷味!! 雖然正值晚飯時間，但店內仍有很多吉位。可是，無論是店員或是斬料師傅，眼看到的都在手腳不停的在忙，原因是太多買外賣斬料的客人了。所以店員也無暇招呼我們，隨便的叫我們找個位坐下。快快的看過貼在牆上的餐牌，點了一碟滷水鵝飯($30) ，另外還點了紅腸($5)，鵝腸($10)及鵝肝($15)各一份。食物還未到，先送來一碗例湯，印象好似是合掌瓜豬骨，喝得出沒味精，味道亦不錯!鵝肝: 個人從來也不好鵝肝，還未點之前已估計到中式製法的滷鵝肝跟西餐的那種是兩碼子的事。不過，同行的友人貪過癮之下便點了一份來試。果然，咬落的口感是粉粉的，雖然沒有油膩的感覺，但亦一點也不香口。簡單來說，就是不好吃...... 吃了一件後，我便停了手......這是是晚唯一吃不完的東西:(紅腸: 吃滷味總是少不了紅腸，估不到五元一份，份量也蠻多的!滷水味夠香，紅腸入晒味，很難會做得不好吃，good!!鵝腸: 十元一大堆的鵝腸，雖然每條均細細幼幼的，一點也不肥美，但勝在滷得很入味，又爽又脆，平靚正!滷水鵝飯: 鵝肉滷得夠入味，亦夠嫩，味帶濃郁的八角香，而且用滷水汁來撈飯吃亦十分開胃好味。不過，這碟始終不是鵝片飯，太多骨位而肉不多，有點可惜，吃得不夠喉......下次有機會再來的時候，還是點鵝片吧!!!…Read More