kennykkkk's Profile

佢哋嘅鐵板西冷扒飯，感覺非常不錯。見到一塊熱辣辣嘅鐵板，上面鋪滿咗香噴噴嘅飯同西冷扒，我就被佢吸引住。鐵板西冷扒嘅西冷扒嘅外表香脆，內裡軟嫩多汁，肉質鮮嫩，牛味濃郁，配上鐵板嘅香氣，好惹味。飯嘅軟糯度啱啱好，吸收咗肉汁之後更加入味。飯嘅粒粒分明，口感豐富。每一粒飯都充滿咗鐵板嘅香味。而且，飯嘅口感非常好，每一粒飯都煮得恰到好處，既唔會太硬，亦唔會太軟。同埋份量適中，唔會令人覺得過於油膩。鐵板嘅溫度控制得非常好，可以確保飯同肉嘅溫度恰到好處。而且，鐵板嘅香味可以進一步提升飯同肉嘅味道…Read More

片皮鴨係一道經典嘅北京菜，以鴨皮酥脆、鴨肉鮮嫩而聞名。緻素坊嘅片皮鴨係我相信係用猴頭菇做嘅，口感外脆內軟，味道香濃。淡淡嘅鴨肉味。當你一啖咬落去，你會感覺到外皮嘅脆感同內裡嘅鬆軟口感形成一種完美嘅對比。猴頭菇嘅口感好似真鴨皮一樣，酥脆可口。鴨肉嘅口感好似真鴨肉一樣，鮮嫩多汁。醬汁嘅味道酸甜可口，令鴨肉更加入味。咕嚕猴頭菇咕嚕肉係一道經典嘅台式家常菜，以肉質軟嫩、醬汁濃郁而聞名。緻素坊嘅咕嚕猴頭菇係用猴頭菇做嘅，口感軟嫩，味道香濃。猴頭菇嘅口感好似真肉一樣，軟嫩入味。醬汁嘅味道酸甜可口，令猴頭菇更加入味。配上甜酸嘅咕嚕醬，令呢款菜式更加美味。…Read More

我覺得素擔擔炒意粉係一款好有特色嘅意粉。擔擔醬嘅味道濃郁，辣度適中，配上煙韌嘅全麥意粉，好有飽足感。另外叫左素紅咖哩雜錦蔬菜, 係個係一款好有風味嘅咖哩。咖哩汁嘅味道濃郁，椰奶味香濃，蔬菜嘅口感清爽，好有層次感。佢嘅咖哩醬汁非常濃郁，帶有一種淡淡嘅辣味，令呢款菜式更加美味。…Read More

漢堡嘅包係用全麥麵包做嘅，口感鬆軟。漢堡扒係用 Impossible Meat 做嘅，口感似真肉，有嚼勁。芝士係用素芝士做嘅，味道香濃。我覺得素年嘅經典不可能素芝士漢堡係一款好有特色嘅漢堡。漢堡扒嘅口感似真肉，芝士嘅味道香濃，配上鬆軟嘅全麥麵包，好有層次感。「不可能素肉醬意粉」。呢款意粉嘅醬汁係用「不可能素肉」製成，味道濃郁，而且非常入味。配上彈牙嘅意粉，每一口都充滿了滿足感。「日式吉列素豬扒定食」。呢款定食嘅主角係「吉列素豬扒」，佢嘅口感鬆軟，而且有一種淡淡嘅豬肉味。配上新鮮嘅蔬菜同白飯，令呢款定食更加均衡。…Read More

我哋嚟講下豆腐雪糕。呢款雪糕嘅口感非常滑嫩，就好似食緊豆腐咁，仲有一種淡淡嘅豆香。當你一啖咬落去，你會感覺到雪糕慢慢嘅溶化喺口中，帶出一種清新嘅味道。而且，豆腐雪糕嘅甜度適中，唔會太甜，令人覺得清爽。原味豆腐雪糕嘅口感好滑，豆香濃郁，甜度適中。我覺得豆腐嘅香氣同雪糕嘅奶香混合得好好，好有層次感。素刺身我相信係一種用蔬菜製成嘅刺身，完全無使用任何海鮮。雖然佢無海鮮嘅味道，但係佢嘅口感同海鮮刺身非常相似，而且更加健康。素刺身通常會配以醬油同山葵，令味道更加豐富。…Read More